Mittwoch, 30. Juni 2021

The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - Coronet


Gretchenfrisuren waren nicht nur im Deutschland der 40er Jahre das Ding, vielmehr waren sie international "das Ding". Klar, dass sich in Jack of Westwoods Frisurenbuch auch eine Gretchenfrisur findet, die sich für die Münchnerin natürlich nicht nur für den 40er-Jahre-Look, sondern auch für die Wiesn (= "Oktoberfest" für die Nichtmünchner) umsetzen lässt. Die Frisur geht wirklich leicht und ich entdecke den Trick tatsächlich erst jetzt für mich. (^.^)

So gehts:
Von der Stirn bis zum Nacken einen Mittelscheitel ziehen und auf beiden Seiten zwei Hohe Zöpfe - fast am höchsten Punkt des Kopfes flechten. Die beiden Zöpfe zu einem Kranz legen und mit einigen Bobby PIns feststecken, so dass die Haargummis - die im Original nicht enthalten sind, aber man muss es sich ja nicht unnötig schwer machen - verdeckt sind. Fertig ist das Gretalkranzerl, auch mit nicht hüftlangen Wallehaaren. (^.^)

Montag, 28. Juni 2021

Blaubeer-Sahne-Schnitten


 Zugegebenermaßen ist das nicht die leichteste Variante eines Sommerkuchens, lecker sind sie aber trotzdem, die Blaubeer-Sahne-Schnitten. (^.^)

6 TK-Blätterteigplatten
2 Eigelb
8 EL gehackte Mandeln
100 ml Rotwein
300 ml Apfelsaft
75 g Zucker
1/2 TL Zimt
1 Prise Salz
45 g Speisestärke
500 g Blaubeeren
2 TL Vanillezucker
3 Packungen Sahnesteif
600 g Sahne

Den Blätterteig auftauen lassen. Den Ofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Das Eigelb verquirlen. Je 3 Platten leicht überlappend auf Backpapier auslegen und ausrollen. Auf ein Backblech setzen, mit dem verquirlten Eigelb bestreichen, mit den Mandeln bestreuen und im POfen in ca. 20 Minuten Goldbraun backen. Eine der Blätterteigplatten in 12 Stücke schneiden.

Rotwein, 250 ml Apfelsaft, Zucker Zimt und Salz aufkochen. Die Stärke mit dem restlichen Apfelsaft verquirlen, in die heiße Flüssigkeit einrühren und kurz köcheln lassen. Schließlich die Blaubeeren einrühren, nochmals kurz aufkochen, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Den ganzen Blätterteigboden auf eine Tortenplatte setzen, mit einem Backrahmen umstellen und das Blaubeerkompott darauf verteilen und abkühlen lassen.

Die Sahne steif schlagen. Dabei Vanillezucker, Puderzucker und Sahnesteif einrieseln lassen. Die Sahne auf dem Kompott verteilen, glatt streichen und ca. 60 Minuten kalt stellen. Schließlich die in Stücke geschnittene Blätterteigplatte auflegen und direkt schmecken lassen. (^.^)

Samstag, 26. Juni 2021

Mein Capsule Wardrobe für den Sommer

Der zweite Versuch mit dem Capsule Wardrobe klappt schon deutlich besser, es geht also in eine weitere Runde. (^.^) Ich habe nun gelernt, dass ich maximal zwei Farben in meinem Caspule Wardrobe haben darf, die idealerweise auch miteinander kombinierbar sind, das macht das kombinieren in Summe leichter, ich entscheide mich für rot und blau. Zudem ziehen jetzt auch 3 Taschen in meinen Capsule Wardrobe ein: ich habe nämlich festgestellt: 6 Paar Schuhe reichen auch und auf zwei weitere Kleidungsstücke kann ich durch die Farbvorauswahl ebenfalls verzichten. Dennoch habe ich auch in dieser Saison die klassische Anzahl von 37 Kleidungsstücken in meinem Capsule Wardrobe für meine Garderobe. So sieht es aus:

Donnerstag, 24. Juni 2021

Meine Vintage-Nähmaschine - Ein Garnrollenbild

Bei meiner Nähmaschine war auch eine riesige Sammlung von Unterfadenspulen dabei, die ich natürlich irgendwie in Szene setzen wollte. Ich habe mich dabei für ein Bild entschieden. Dafür habe ich eine Leinwand mit hellblauer Acrylfarbe grundiert, mit einem passenden Motiv in weißer Acrylfarbe schabloniert und schließlich die gereinigten Unterfadenspulen als Rahmen mithilfe von doppelseitigem Klebeband aufgeklebt. Fertig ist das Kunstwerk. (^.^)

Dienstag, 22. Juni 2021

Die Schachenmayrin - Pulli Nr. 3: Das Rumpfteil


Die Maschenprobe der Wollbanderole (ich stricke mit Siena von Wolle Rödel und einer Nadelstärke 3,5) ergibt bei mir im Grundmuster 9 cm x 9 cm. Nachdem bei der Orginalanleitung keine Größenangaben hinterlegt sind, stricke ich nach Maß. Ich trage eine normale Größe 36, der Pulli soll aber durchaus lockerer fallen, daher nehme ich das Maximalmaß für den Hüftumfang für eine Größe 36, nämlich 94 cm. Ich muss also 252 Maschen anschlagen (Ich stricke hier in Runden). Die Originalanleitung sagt, dass der Pulli bis zum Beginn des Armausschnittes 50 cm lang sein muss, ich muss also 178 Reihen stricken. Auf dem Foto der Originalanleitung ist außerdem zu sehen, dass bis zum Armauschnitt 9 Querstreifen sind, ich stricke also alle 5 cm einen Querstreifen.

Nochmal zusammengefasst heißt das also:

  1. 252 Maschen anschlagen und zur Runde schließen
  2. 1 links und dann im Grundmuster - 5 rechts, 2 links über 17 Reihen stricken
  3. dann 3 Reihen glatt rechts stricken
  4. 2. und 3. über 160 Reihen gerade hoch stricken, dann beginne ich mit dem V-Ausschnitt. Etwas tiefer also, als auf dem Originalbild, aber die Anleitung bietet es ja an, auch gerne einen tieferen Ausschnitt zu arbeiten. (^.^) Wie der Ausschnitt gestrickt wird, zeige ich euch beim nächsten Mal.

Sonntag, 20. Juni 2021

It Smells like Vintage - Femme von Rochas


Marcel Rochas gründete sein Modeunternehmen im Jahr 1925, sein erstes Parfum brachte er 1944 auf den Markt, nannte es schlicht Femme und lancierte direkt zum Klassiker. (^.^) Femme sollte an eine Femme Fatale erinnern und tut es bis heute.

Femme durftet fruchtig nach Pflaume, Pfirsich und Aprikose dezent unterstrichen von herberen, erdigeren Düften wie Eichenmoos, Leder und Ambra.

Freitag, 18. Juni 2021

Kleidung nähen - Der Wickelrock ist fertig


Heute wird unser Wickelrock fertig. (^.^) Nachdem der Besatz nun da ist, wo er hingehört gibt es nur noch ein paar wenige finale Griffe, bzw. Nähte zu schließen. (^.^) Zunächst wird der Schlitz für das Bindeband wie ein Knopfloch abgesteppt. An den Vorderkanten wird der Besatz geschlossen, dabei werden ebenfalls die Bindebänder eingenäht und die Vordere Rockkante entsprechend abgesteppt (zwei mal einschlagen).

Zu guter letzt den Saum auf die gewünschte Länge anpassen, zwei mal umschlagen, bügeln und mit dem Blindstich entsprechend nähen. Fertig ist unser neuer Wickelrock (^.^)

Mittwoch, 16. Juni 2021

Essig ansetzen - Stachelbeeressig


200 g Stachelbeeren
1 Vanillestange
400 ml Weißweinessig

Die Stachelbeeren waschen und halbieren. Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden. Alles in eine Flasche geben, mit dem Weißweinessig aufgießen und den Essigansatz mindestens vier Wochen durchziehen lassen. Den Essig dann abgießen, in eine neue Flasche umfüllen und vor allem schmecken lassen. (^.^)

Montag, 14. Juni 2021

Gemüse - Sprossengemüse: Spargelgemüse

Wenn ich schon mal dabei bin Spargel zu schälen, schäle und koche direkt so viel Spargel, dass es dann auch für Spargelgemüße reicht. Man kann es allerdings auch frisch machen (^.^)


1 kg Spargel
Salz
1 TL Zucker
1 Stückchen Butter

Für die Sauce:
30 g Butter
20 g Mehl
400 ml Spargelsud
Salz
Pfeffer
1 EL Zitronensaft
100 g Sahne
1 Eigelb

Den Spargel schälen  und die Spargelstangen in etwa 5 cm lange Stücke schneiden. In einem weiten Topf soviel Wasser erhitzen, dass es reicht um den Spargel zu bedecken. Salz, Zucker und Butter zugeben. Den Spargel einlegen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 8 Minuten garen. Den Spargel herausnehmen und abtropfen lassen. Vom Kochsud 400 ml für die Sauce Beiseite stellen.

Die Butter in einem Topf zerlassen, das Mehl zugeben und zu einer hellen Einbrenne rühren. Nach und nach mit dem Spargelsud aufgießen. Die Sauce unter gelegentlichem Umrühren 20 minuten köcheln lassen. Nun die Sauce mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und die Sahne zugeben. Nochmals kurz aufkochen.

Das Eigelb mit etwas Sauce verrühren und in die Sauce einlaufen lassen. Ab jetzt nicht mehr kochen. Die Spargelstücke in die Sauce geben und darin erwärmen.

Samstag, 12. Juni 2021

Ein Sommerpulli für die nicht ganz so lauen Sommertage ist fertig

 Es ist vollbracht! (^.^) mein selbstgehäkelter Sommerpulli mit dem extratiefen Rückenausschnitt ist fertig. (^.^) So sieht das Prachtstück aus:



Donnerstag, 10. Juni 2021

The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - Pert Bang


Gleich die erste Frisur aus dem Buch von Jack of Westwood - den Feather Bob - kann ich euch nicht zeigen, weil dafür das Haar maximal 3 Inches, also rund 8 cm lang sein darf. Tja, meines ist dezent länger. (^.^) Also weiter, zur nächsten Frisur. Dem Pert Bang.

Wie der Name schon sagt, steht hier der Pony im Fokus. Zunächst wird das fast trockene Haar mit Festiger eingesprüht. Dann wird die Oberkopfpartie in einem Dreieck abgeteilt, wobei die Spitze des Dreiecks am Hinterkopfwirbel sitzt. Die Oberkopfpartie wird anschließend in vier Reihen in stehend nach vorne gewickelte Pin Curls gelegt. Die Längen werden in ein Basic-Pin-Curl-Set für Locken gelegt.

Nach dem Durchtrocknen, am besten über Nacht, werden die Pin Curls gelöst und ausgekämmt. Die Längen werden dabei seitlich nach oben gekämmt und mit Bobby Pins oder einem Kamm gesichert. Aus dem Haar wird dabei ein Lockenkranz geformt. Die Ponyparty wird über die Handkante gekämmt bis sich eine Welle bildet. Die Enden werden dabei in Locken gelegt. Mit längerem Haar - wie bei mir - werden diese Locken entsprechend mit Bobby Pins festgesteckt. Jetzt noch etwas Frisiercreme zum glätten der Fliegehärchen und Haarspray drüber, fertig ist der Pert Bang a la Jack of Westwood. (^.^)

Dienstag, 8. Juni 2021

Johannisbeer-Muffins

Superlecker, super leicht und vor allem schnell zu machen: Johannisbeermuffins. (^.^)

100 g weiße Schokolade
200 g Johannisbeeren
240 g Butter
160 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier
240 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g gemahlene Mandeln
4 EL Orangensaft
Puderzucker

Die Schokolade fein reiben, die Johannisbeeren waschen, putzen und von den Rispen ziehen.

Den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver auf die Schaummasse sieben, die Mandeln zugeben und unterrühren. Nach und nach den Orangensaft zugeben. Zuletzt Johannisbeeren und Schokolade unterheben. Den Teig auf in die Muffinform füllen und ca. 30 Minuten im Ofen goldgelb backen. Die Muffins mit Puderzucker bestäuben und schmecken lassen. (^.^)

Sonntag, 6. Juni 2021

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der hellblauen Bluse wird eine 20er Jahre Bluse

Blusen waren in den 20ern ein Standardkleidungsstück für die Tagesgarderobe und folgten der Mode der Zeit mit einem lockeren Sitz und einer tiefen Taille. Entsprechend wurden Blusen auch nicht in den Bund gesteckt, sondern waren so gearbeitet, dass sie darüber getragen wurden. Zu Beginn der 20er Jahre waren Blusen noch reich verziert und verspielt gearbeitet, gerne auch durchscheinend, so dass im Lagenlook kombiniert werden konnte, während sie in der zweiten Hälfte des Jahrzehnts nüchterner, androgyner und sportlicher wurden. Sowohl Ärmel- als auch Kragenformen waren sehr variantenreich. Beides musste aber groß und ausladend sein. (^.^) Die häufigsten Kragenformen waren dabei der Peter-Pan-Kragen, der Smokingkragen, der Schalkragen oder aber kragenlos. Die Ärmel bei 20er Jahre Blusen waren in der Regel aber lang, 3/4-lang oder - in der Sommer-Variante - endeten kurz über dem Ellbogen.

Die Stoffe waren klassische Blusenstoffe, gemustert waren Blusen allerdings selten, am häufigsten waren sie weiß, schwarz oder in Pastelltönen.

Nachdem Omas hellblaue Bluse nicht nur die richtige Farbe hat, sondern auch noch wunderschön bestickt ist, ist sie meine Bluse der Wahl um sie im Stil der 20er Jahre umzuarbeiten. Wie ich das genau mache, lest ihr an anderer Stelle. (^.^)



Freitag, 4. Juni 2021

Meine Vintage-Nähmaschine - Ein Schneiderutensilienbild


Nachdem meine Vintagenähmaschine aus dem Nachlass einer Schneiderin stammt, waren erfreulicherweise auch etliche Schneiderwerkzeuge mit dabei, die ich ebenfalls in Szene setzen wollte. Ich habe mich dabei für eine Collage entschieden. Dafür habe ich einen passenden Bilderrahmen mit Plexiglasscheibe - wichtig, da diese flexibel genug ist, um auch größere Objekte abzudecken - gekauft.

Die Rückseite des Bilderrahmens habe ich drei mal mit weißer Acrylfarbe und einem Pinsel gestrichen, so dass etwas Struktur im Hintergrund entsteht. Anschließend habe ich die Schneiderwerkzeuge angeordnet und befestigt. Flache Objekte, wie die Broschüren oder das Bundmaß mit Fotoecken, Nicht ganz so flache aber leichte Objekte wie die Plakette oder das Maßband mit doppelseitigem Klebeband und schwere Objekte wie die Scheren mit selbstklebenden Kabelführungen. (^.^) 

Nun das ganze noch in den Rahmen und fertig ist meine Schneiderwerkzeugcollage.

Mittwoch, 2. Juni 2021

Die Schachenmayrin - Pulli Nr. 3: Die Anleitung


Ich hatte bereits angekündigt, dass ich begleitend zu meinen Veröffentlichungen mittlerweile gemeinfreier Ausgaben der Schachenmayrin auch immer mal wieder Stücke nacharbeite. Mein Wahl fiel als erstes auf den Pulli auf dem Titelblatt der Ausgabe Nummer 3. Nachdem Vintage Anleitungen für den heutigen Leser nicht mehr wirklich leicht verständlich sind, übersetze ich zunächst mit euch die Anleitung. (^.^)

Zunächst fällt auf: es gibt eine Farbvorgabe. Gut die Bilder waren schwarz-weiß, woher sollte man den sonst wissen, in welcher Farbe der Pulli gearbeitet wurde, wenn man genau dieses Stück, genau so nacharbeiten wollte. Nun ist orange aber so nicht meine Farbe und orange in Kombination mit schwarz erinnert mich an einen Halloween-Kürbis, daher ersetze ich "orange" durch "rot" (^.^). Außerdem verzichte ich auf Schal und Mütze und arbeite nur den Pulli nach.

Außerdem fällt auf: es gibt keine Angaben zur Maschenprobe. Wir machen natürlich trotzdem eine, schlicht, weil eben auch eine Größenangabe für den Pulli fehlt und er soll ja am Ende passen. Zudem gibt es die benutzte Wolle nicht mehr (klar), daher greife ich zu einem Alternativgarn, das mit gleicher Nadelstärke, nämlich 3,5 gestrickt wird. In meinem Falle ist es "Siena" von Wolle Rödel.

Das Grundmuster ist 5 Maschen rechts - 2 Maschen links über 14 Reihen, gefolgt von 3 Reihen glatt rechts, welches ich auch genau so beibehalte. Die Querstreifen bestehen aus geflochtenen Wollsträngen, die aufgenäht werden. Nachdem nun der geneigte Leser bereits weiß, dass ich nicht so gerne zusammennähe, werde ich den Pulli nicht in Einzelteilen arbeiten, sondern in Runden. Aber jetzt machen wir erstmal die Maschenprobe im Grundmuster. (^.^) Meine Wollbanderole sagt, dass 24 Maschen über 32 Reihen 10x10 cm ergeben. Selbstverständlich stricke ich meine Maschenprobe im Grundmuster. (^.^) Damit habe ich dann alles, um euch beim nächsten Mal zu zeigen, wie ich das Rumpfteil bis zum Beginn der Ärmelausschnittkante gearbeitet habe. (^.^)



Sonntag, 30. Mai 2021

It Smells like Vintage - L'air du temps von Nina Ricci

Auch L'air du temps ist ein Nachkriegsduft aus dem Jahr 1948 und stellt den zweiten, sehr populären Duft der 40er Jahre. Und auch dieser Duft bricht mit den Dufttrends der vergangenen Jahrzehnte und ist blumig-pudrig-leicht und damit wunderbar als Tagesduft geeignet.

L'air du temps duftet nach Bergamotte, Nelke und Pfirsich, dezent unterstrichen von Jasmin, Rose und Veilchen - wie eine Sommerblumenwiese also. (^.^)

Auf meinem Schmintischchen ist L'air du temps tatsächlich mein Favorit, wegen dieses wunderschönen Flakons mit den beiden Turteltauben (ja, ich weiß, dass andere Flakons von Parfums, über die ich bereits geschrieben habe, sogar Designpreise erhalten haben, das beeinflusst mich jetzt weniger bei der Wahl meines Favoriten.)

Freitag, 28. Mai 2021

Kleidung nähen - Der angesetzte Besatz

 


An Verschlusskanten - so auch beim Bund unseres Wickelrocks - liegt der Stoff immer doppelt. So dass auch auf der Innenseite die rechte Stoffseite zu sehen ist. Das hat keine ästhetischen Gründe, sondern macht das Kleidungsstück stabiler. (^.^) Der auf der Innenseite liegende Stoff wird dabei als "Besatz" bezeichnet. Um die Stabilität weiter zu erhöhen, wird zudem Vlieseline aufgebügelt. Sollte bei eurem Schnittmuster, so wie bei unserem aktuellen Wickelrock der Fall, keine Angabe zur Art der Vlieseline enthalten sein, greift ihr am sinnvollsten zum Vlieseline Kantenband. (^.^)

Ein angesetzter Besatz kommt, so wie in unserem Fall, an schrägen oder abgerundeten Kanten zum Einsatz. Der Besatz wird rundum mit Nahtzugabe zugeschnitten und die Vlieseline entsprechend aufgebügelt. Nun wird der Besatz rechts auf rechts auf die Verschlusskante gesteckt und aufgesteppt. Die Nahtzugaben werden zurückgeschnitten und auseinandergebügelt. Nun noch die Unterkante des Besatzes versäubern, zweimal einschlagen und absteppen. Jetzt wird der Besatz nach innen geschlagen und so geheftet, dass die Naht genau an der Bruchkante verläuft. Für unseren Wickelrock das ganze bügeln und an der Oberkante des Rocks schmal absteppen, so dass der Besatz genau da bleibt wo er bleiben soll. Grundsätzlich kann dieser Besatz - entsprechenden Schnittmustern folgend - auch größer eingesteppt werden. In diesem Falle wird die Unterkante des Besatzes versäubert, einmal eingeschlagen und festgesteppt.

Neben dem angesetzten Besatz gibt es noch den angeschnittenen und den doppelt eingeschlagenen Besatz, die ich euch nach unserem Wickelrockprojekt als gesonderte Beiträge vorstelle.

Mittwoch, 26. Mai 2021

Essig ansetzen - Johannisbeeressig


Johannisbeeressig schmeckt wunderbar fruchtig und schmeckt besonders gut zu Blattsalaten aber auch allen Salaten mit Fruchtzutaten. (^.^)

250g Johannisbeeren
400 ml Weißweinessig

Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen ziehen. In eine Flasche geben, mit dem Weißweinessig aufgießen und den Essigansatz mindestens zwei Wochen durchziehen lassen. Den Essig dann abgießen, in eine neue Flasche umfüllen und vor allem schmecken lassen.

Montag, 24. Mai 2021

Gemüse - Sprossengemüse: Spargel


Ich bin nun kein riesiger Spargelfan, hin und wieder esse ich ihn dann aber doch ganz gerne. (^.^) Eigentlich ist er auch ganz leicht gemacht, allerdings nervt das Schälen. (^.^) Aber sei es drum, so mache ich meinen Spargel.

1,5 kg Spargel
1 TL Zucker
1 Stückchen Butter
Salz

Den Spargel schälen  und die Spargelstangen gleich lang schneiden. In einem weiten Topf soviel Wasser erhitzen, dass es reicht um die Spargelstangen zu bedecken. Salz, Zucker und Butter zugeben. Den Spargel einlegen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten garen. Der Spargel ist fertig, wenn er glasig aussieht und sich elastisch auf einer Gabel biegt.

Dazu schmeckt mir ganz klassisch Sauce hollandaise am besten. (^.^)

Samstag, 22. Mai 2021

Ein Sommerpulli für die nicht ganz so lauen Sommertage - Die Ausschnittblende

 Nachdem mein Pulli einen dramatisch tiefen Rückenausschnitt hat und zudem als Sommerpulli durchgehen soll, muss die Ausschnittkante zum einen sehr gleichmäßig sein, zum anderen darf die Blende aber auch nicht zu sehr in den Vordergrund treten. Daher habe ich mich nach langem hin- und herüberlegen und einigem Ausprobieren dazu entschieden, den Ausschnitt mit einer Reihe feste Maschen zu umhäkeln. Bei den Luftmaschenbrücken des Lochmustereinsatzes an der Vorderseite des Pullis habe ich die festen Maschen nicht eingestochen , sondern eingehängt, um mehr Stabilität zu erreichen. (^.^)  So schauts jetzt aus:



Donnerstag, 20. Mai 2021

"The professional way to set your own hair" by Jack of Westwood


Jack of Westwood war einer der Hollywood-Promi-Friseure der 40er Jahre und sein Buch "The professional way to set your own hair" aus dem Jahr 1946 war quasi die dazu passende Beauty-Bibel. Leider gibt es dieses Buch antiquarisch nicht aufzutreiben - zumindest  nicht in Deutschland. Dafür gibt es aber einen Nachdruck von LetsPlayHistory.org über Etsy zu kaufen. Ich war zugegebenermaßen etwas enttäuscht, da für mich der Preis (rund 30 €) und das - selbst bei großzügiger Zählung 14 Seiten starke "Buch" in keinerlei Verhältnis stehen, aber jetzt habe ich es nun mal und nachfrisieren ist keine Copyrightverletzung. (^.^) Daher gibt es in den nächsten Wochen und Monaten die Styles aus "The professional way to set your own hair" speziell für euch und natürlich auf deutsch. So hat sich die Investition wenigstens ein klein wenig gelohnt. (^.^)

Dienstag, 18. Mai 2021

Himbeer-Charlotte

 Heute habe ich wieder eine Torte ganz ohne backen für euch, dafür diesesmal aber auch ein ganz besonders edles Kaliber: eine Himbeer-Charlotte (^.^)


300 g Löffelbiskuits
8 Blatt Gelatine
800 g Himbeeren
2 EL Zitronensaft
5 EL Himbeersirup
4 Eigelb
110 g Zucker
3 TL Vanillezucker
500 g Mascarpone
400 g Sahne
2 Packungen Sahnesteif

Die Gelatine einweichen. 500 g der Himbeeren zusammen mit dem Zitronensaft pürieren. 3 EL des Himbeersirups erwärmen und 2 Blatt der Gelatine darin tropfnass auflösen. Das Himbeerpüree einrühren und die Masse kühl stellen.

Die Eigelbe mit 50 g des Zuckers und 1 TL Vanillezucker über dem heißen Wasserbad ca. 5 Minuten aufschlagen. Vom Wasserbad nehmen und die Mascarpone unterrühren. Den übrigen Himbeersirup erwärmen, die restliche Gelatine darin tropfnass auflösen und unter die Mascarponecreme ziehen. Jetzt das Himbeerpüree unterheben.

Die Sahne mit dem restlichen Zucker, dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen. Zwei Drittel der Sahne unter die Himbeercreme ziehen. Eine Tortenplatte mit einem Tortenring (20 cm Durchmesser) umstellen. An den Rand mit der restlichen Sahne einen Rand spritzen. Den Rand mit Löffelbiskuits umstellen (Zuckerseite nach außen), den Boden mit Löffelbiskuits auslegen. Die Himbeercreme einfüllen und die Torte über Nacht kalt stellen. Mit den restlichen Himbeeren dekorieren und dann schmecken lassen. (^.^)

Sonntag, 16. Mai 2021

Elsa Schiaparelli

Heute möchte ich euch eine ganz besondere Frau vorstellen, die wie keine andere die Mode der 30er Jahre prägte, und die heute traurigerweise fast in Vergessenheit geraten ist: Elsa Schiaparelli.

Elsa Schiaparelli wurde am 10. September 1890 in Rom als Tochter einer bekannten piemontesischen Gelehrtenfamilie geboren. Sie studierte Philosophie in Rom und ging danach nach London, wo sie Wilhelm Wendt de Kerlor kennen und lieben lernte und ihn nach nur wenigen Wochen Beziehung, im Juni 1914 das Ja-Wort gab. Das Paar war nur ein Jahr nach der Hochzeit aufgrund diverser dubioser Machenschaften Wendt de Kerlors (u.a. seine Betätigung als "Medium" und "Wahrsager"), gezwungen, London zu verlassen. Sie tingelten zunächst durch Europa, bevor die Bedrohung durch den tobenden Weltkrieg zu groß wurde, so dass sie 1916 nach New York übersiedelten. Dort nahm Wendt de Kerlor seine dubiosen Praktiken wieder auf und bekannte sich mehr aus Selbstdarstellungszwang denn aus tatsächlicher Überzeugung zum Bolschewismus, was ihn schnell in den geheimdienstlichen Ermittlungsfokus brachte. Elsa Schiaparelli lernte in New York Gaby Picabia kennen und kam durch sie in Kontakt mit namhaften dadaistischen Künstlern wie Francis Picabia, Man Ray oder Alfred Stieglitz, die sie sehr inspirierten.
Kurz nach der Geburt der gemeinsamen Tochter Maria Luisa im Jahr 1920 verließ Wendt de Kerlor Elsa Schiaparelli für die Tänzerin Isadora Duncan. Fast mittellos kehrte Elsa Schiaparelli 1922 nach Europa zurück und ließ sich in Paris nieder, wo sie zunächst, dank der finanziellen Unterstützung ihrer Familie ein Strickwarengeschäft eröffnete.

Wer nun in Paris im Modegeschäft erfolgreich sein will, musste auch damals schon vor allem eines tun: auf Modenschauen gehen. Wer nun wie Elsa Schiparelli zwar einen Namen und Beziehungen hat um an die begehrten Karten zu kommen, aber andererseits nicht über die finanziellen Mittel verfügt, sich dafür in teure Designerroben zu hüllen, dem bleibt nur eines: selbst ist die Frau. (^.^) Elsa Schiaparelli machte sich für eine Modenschau im Jahr 1927 einen schwarzen Pulli in dem eine weiße Schleife eingestrickt und weiße Manschetten angestrickt waren. Dieser Pulli traf genau den Zeitgeist, setzte er doch das moderne grafische Design in der Strickmode sehr gekonnt um. Was nun kam, ging rasend schnell: jeder wollte diesen Pulli! Das New Yorker Luxuskaufhaus Lord & Taylor orderte 40 Stück, wenige Wochen später war der Pulli bereits in der französischen, britischen und amerikanischen Vouge abgebildet und Schiaparellis Strickwarengeschäft war über Nacht zu einem gefragten Modelabel geworden. Schnell erweiterte sie ihr Repertoire und designte auch Abendkleider, Hüte und Handschuhe. Ihr Label war "Shocking Pink", ein grelles Pink, das bald Schiaparelli-Pink genannt wurde, auf das ihr Nachname eingestickt war und auch bei ihren Entwürfen schockte - eigentlich revolutionierte - sie immer wieder: sie kreierte den Hosenrock, arbeitete mit sichtbaren Reißverschlüssen als Designelement, und brachte als erste das Dianadekolleté auf die Laufstege. Sie kreierte Hüte in Schuhform und Handtaschen in Telefonform. Sie war schrill, sie war chic, sie war avantgarde und schon bald war sie die richtungsweisende Designerin in Paris. Sie kleidete Stars wie Greta Garbo, Peggy Guggenheim, Marlene Dietrich, Mae West, Gloria Swanson oder Joan Crawford ein.
Am Höhepunkt ihres Erfolges kam es jedoch zu einem jähen Ende für die Schiaparelli: als die deutsche Wehrmacht Frankreich besetzte, setzte sich Elsa Schiaparelli in die USA ab. Sie kehrte zwar nach Kriegsende nach Frankreich zurück, doch die Modewelt hatte sich geändert. Die Mode war nicht mehr schrill, aufsehenerregend, revolutionär und künstlerisch. Der New Look, der nun die Laufstege beherrschte, war schon fast altbacken, im Vergleich zur Mode vor dem 2. Weltkrieg. Eine Modewelt in der Elsa Schiaparelli keinen Platz mehr fand und sich ihre ewige Rivalin Coco Chanel durchsetzte. 1954 musste Schiaparelli ihr Label aufgeben.
Elsa Schiaparelli starb am 13. November 1973 im Alter von 83 Jahren in Paris.

Freitag, 14. Mai 2021

Meine Vintage-Nähmaschine

 Ich habe mir schon vor etlicher Zeit eine Vintage-Nähmaschine aus dem Nachlass einer Schneiderin gekauft und seitdem staubt sie fröhlich vor sich hin. Mittlerweile hat sie einen Platz in unserem Schlafzimmer gefunden, wirklich integriert und dekoriert ist sie aber immer noch nicht. Genau das ist daher der Plan für die nächsten Wochen, denn selbst so, wie es jetzt ist, kann es sicherlich nicht bleiben. Seid also gespannt, wie sich der Noch-Fremdkörper in der nächsten Zeit in ein wunderschönes Dekostück verwandelt. (^.^)



Mittwoch, 12. Mai 2021

Die Schachenmayrin - Die Ausgaben 1 bis 5

Los gehts mit den ersten Ausgaben der Schachenmayrin, damals noch Beilage der Österreichischen Frauenzeitschrift und entsprechend nur ein Faltblatt. Leider fehlen mir direkt die ersten beiden Ausgaben, aber ich nenne zumindest die Ausgaben 3 bis 5 mein eigen. (^.^) Die Links zu den Ausgaben als pdf findet ihr jeweils unter den Bildern. (^.^)

Hier gehts zur Ausgabe 3 als pdf

Hier gehts zu Ausgabe 4 als pdf

Hier gehts zu Ausgabe 5 als pdf

Montag, 10. Mai 2021

It Smells like Vintage - Miss Dior von Christian Dior


Bei Miss Dior von Christian Dior hat man gerade aktuell den Eindruck, als wäre der Duft die neueste Errungenschaft, so wie er aktuell wieder beworben wird. Doch Miss Dior ist aus dem Jahr 1947. (^.^) Es wurde tatsächlich mehrmals wieder relaunched und der Flacon wurde umgestaltet, doch der Duft, ein leichter frischer Duft, wie er nach dem 2. Weltkrieg in Mode kam, ist immer noch der Gleiche.

Miss Dior duftet nach Rosen vermischt mit dem Duft von Blutorange und Bergamotte, was ihm seine frische Note verleiht. Dazu kommen erdige Nuancen wie Rosenholz, die das Parfum besonders leicht und damit tagestauglich machen.

Samstag, 8. Mai 2021

Kleidung nähen - Ein Wickelrock wird genäht

Weiter geht es mit unserem Wickelrock nun wieder streng nach Anleitung (^.^). Die Seitennähte werden entsprechend geschlossen und (nicht in der Anleitung aber trotzdem schöner: die Nähte nach dem Nähen auseinandergebügelt.

Zudem nähen wir die Bindebänder - ebenfalls gemäß Anleitung - und heften diese, mit Heftfaden, nicht nur mit Stecknadeln, an die Kanten der Rockbahnen.

Als nächstes folgt nun der Besatz in diesem Falle ein angesetzter Besatz. Nachdem es sich beim Arbeiten eines Besatzes ebenfalls um eine Spezialität des Kleidung Nähens handelt. Gibt es dazu wieder einen gesonderten Post. (^.^)

Donnerstag, 6. Mai 2021

Essig ansetzen - Apfelessig


Apfelessig gibt es zwar auch zu kaufen, aber gerade der preisgünstigere schmeckt nicht wirklich nach Apfel und der teure... Naja, dafür bin ich zu geizig... Also aromatisiere ich preisgünstigen Apfelessig einfach selbst. (^.^)

15 g getrockenete Apfelscheiben

1 TL schwarze Pfefferkörner

500 ml Apfelessig

Die Apfelscheiben und die Pfefferkörner in eine Flasche geben, mit dem Apfelessig aufgießen und den Essigansatz mindestens eine Woche durchziehen lassen. Den Essig dann abgießen, in eine neue Flasche umfüllen und vor allem schmecken lassen. Am Besten mit Blattsalat, Karottensalat oder Kartoffelsalat.

Dienstag, 4. Mai 2021

Gemüse - Blattgemüse: Mangold


Ein in meinen Augen leider sehr vernachlässigtes Gemüse ist der Mangold. Daher: esst mehr Mangold, ihr werdet es nicht bereuen. (^.^)

1 kg Mangold
50 g Butter
2 Schalotten
150 ml Brühe
Pfeffer
Muskat
2 EL Crème fraîche

Den Mangold putzen und waschen. Die Stiele einschließlich der Mittelrippe der Blätter herausschneiden und in Stücke schneiden, die Blätter in Streifen schneiden. Die Schalotten würfeln.

Die Butter in einem Topf zerlassen und die Schalotten darin glasig schwitzen. Die MAngoldstiele zugeben und etwa 10 Minuten schmoren lassen. Nun die Blätter zugeben, mit der Brühe aufgießen und etwa 5 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, die Crème fraîche einrühren und schmecken lassen. (^.^)

Sonntag, 2. Mai 2021

Ein Sommerpulli für die nicht ganz so lauen Sommertage - Die Ärmel


Für die Ärmel werden 60 Maschen angeschlagen (mein Oberarmumfang liegt bei 27 cm; wichtig ist, dass wir eine gerade Maschenzahl haben). Über die ersten 14 Reihen wird im Bündchenmuster gestrickt, anschließend wird wieder im bereits bekannten Muster umgehäkelt.

Jetzt häkeln wir über 13 Runden gerade im Muster hoch. In Reihe 14 werden die ersten und die letzten 5 Maschen still gelegt. Ab Reihe 15 wird in jeder Reihe am Anfang und am Ende je eine Masche abgenommen. Ab Reihe 20 wird nur noch in jeder zweiten Reihe am Anfang und am Ende je eine Masche abgenommen.

Nach insgesamt 32 Reihen wird der Ärmel abgeschlossen und am Ärmelausschnitt des Oberteils mit festen Maschen angehäkelt.