The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - High Curl Bangs

 Diese Hochsteckfrisur sieht superkompliziert aus, ich habe mich also mit einigem Respekt genähert, dafür aber ohne extra dafür gelegte Haare. (^.^) Ich habe mich in einem ersten Schritt mit einem etwas ausgehangenen Pin-Curl-Set versucht (ich hatte mir drei Tage zuvor Locken mit Pin-Curls gemacht), schlicht, weil Hochsteckfrisuren bei mir so normalerweise gut funktionieren. Und siehe da: auch die High Curl Bangs funktioniert so super. (^.^)

Zunächst wird eine der beiden Seitenpartien zu einer Side Roll gesteckt. Die Hälfte der Oberkopfhaare wird zu einem großen Drycurl gelegt. Alle übrigen Haare werden lose - so dass man die einzelnen Locken sieht daneben gesteckt. Jetzt noch Haarspray drüber und fertig ist die Pracht (^.^)

Apfel-Walnuss-Kuchen

 Heute gibts mal was schnell und gelingsicher zu Backendes, das auch noch superlecker und schön saftig schmeckt. (^.^)

2 Äpfel
50 g Walnüsskerne
240 ml Sonnenblumenöl
200 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier
360 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 TL Backnatron
1 TL gemahlener Zimt
Puderzucker zum Bestäuben

Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Guglhupfform fetten und mehlieren.

Die Äpfel waschen, abtrockenen, vierteln, das Kernhaus entfernen und grob raspeln (wer mag, kann die Äpfel natürlich auch schälen, muss aber nicht sein). Die Walnüsse grob hacken.

Öl, Eier, Zucker und Salz hellcremig aufschlagen. Mehl, Backpulver, Natron und Zimt auf die Masse sieben und unterrühren. Abschließend die Apfelraspel und die Wahlnüsse unterheben.

Den Teig in die Backform füllen und in ca 60 Minuten goldgelb backen. Den Kuchen in der Form abkühlen lassen, stürzen und mit Puderzucker bestäuben.

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der rosa Bluse wurde eine 40er Jahre Bluse

 Fertig ist die alte neue 40er Jahre Bluse aus Omas Fundus. (^.^)

Meine neue Küchenerweiterung - Die Einrichtung

 Der ein oder andere von euch weiß es vielleicht, ich bin Fan offener Regale und Schränke, in der Küche allerdings eigentlich nicht. Zum einen wirkt das in Küchen wirklich unordentlich und zum anderen schmutzen Dinge in der Küche durch die Kochdünste auch anders und vor allem stärker ein. Das ist nicht nur Staub, sondern eben dieser klebrige Staubfilm. Nun ja, meine Kücheninsel hat nun aber zwei offene Regalflächen. Ich habe mich deshalb dazu entschieden, für die untere Ebene passende Körbe zu kaufen um dort die kleineren Dinge, die ich regelmäßig brauche, zu verstauen und auf die obere Ebene wandern Töpfe und Deckel, auch die benötige ich regelmäßig so dass gar nichts die Chance hat mit diesem Küchenstaub überzogen zu werden, eben weil es regelmäßig in Gebrauch ist. (^.^)

Damit wäre mein Küchenkästchen auch schon fertig. (^.^) Wie mein Prachtstück im ganzen aussieht, zeige ich euch beim nächsten Mal. (^.^)

Die Schachenmayrin - Pulli Nr. 3: Die Ärmel

Spätestens bei den Ärmeln blüht unsere Anleitung zu voller Vintageblüte auf. Hier beschränkt sich die Anleitung nämlich auf folgendes:

"Der Ärmelanschlag zählt 50 M. Hier wird langsam, gleich dem Schnittmuster auf-, an der Rundung oben abgenommen."

Und etwas später noch:

"Vorne an beiden Ärmeln sind die Maschen aufzufassen und kleine Aufschläge mit r. M. zu arbeiten." 

Das ist dann auch schon alles. (^.^)

In weiser Voraussicht habe ich den Armausschnitt bereits in klassischer Ärmelrundung gearbeitet. Ich möchte nämlich den Ärmel direkt von oben einstricken. (^.^)

Die oberste Breite einer Armkugel sind bei Normalgrößen immer 5 cm. Nach meiner Maschenprobe nehme ich also links und rechts der Schulternaht je 7 Maschen - also in Summe 14 Maschen auf. An der Ärmelseite nehme ich 48 Maschen auf, ich nehme also 3 Maschen auf und übergehe 1, da 3 Maschen in der Breite = 4 Maschen in der Höhe entspricht. An der Unterseite des Armausschnitts nehme ich je 5 Maschen auf  Vorder- und Rückteil auf. An der rückwärtigen Ärmelseite nehme ich schließlich noch 39 Maschen auf.

Wir stricken jetzt von Rechts die Ärmel ein:

Reihe 1: 14 Maschen im Grundmuster

Reihe 2: Doppelmasche - 13 Maschen im Grundmuster und 3 Maschen weiter, ebenfalls im Grundmuster

Reihe 3: Doppelmasche - 16 Maschen im Grundmuster, die Doppelmasche wird normal abgestrickt und 3 Maschen weiter, ebenfalls im Grundmuster

in der gleichen Logik setzen wir jetzt fort nämlich noch mal beidseitig +3 Maschen und anschließend je 2x +2 Maschen, 1x +1 Masche und anschließend an der stärkeren Maschenseite in jeder 2. Reihe +2, ansonsten beidseitig +1 Masche (insgesamt 9x, wobei wir mit einer +2 Reihe enden. Nun folgen wieder 2x +2 Maschen, 2x +3 Maschen und einmal +5 Maschen. Jetzt schließen wir den Ärmel zur Runde und stricken in Runden weiter.

Laut Anleitung beträgt die Ärmellänge 40 cm, was auch meiner Ärmellänge entspricht. Ich muss also nur umrechnen. Ich muss also laut meiner Maschenprobe 142 Runden stricken. 12 Runden ziehe ich dabei für den Umschlag ab, es sind also 130 Runden. Dabei muss ich zudem in jeder 5 Reihe beidseitig in jeder Runde je eine Masche abnehmen (ich habe jetzt 111 Maschen auf der Nadel und muss am Ende auf 22 cm, also 59 Maschen kommen).

In Reihe 130 wechsle ich für den Umschlag über 12 Reihen auf glatt links, Reihe 13 stricke ich rechts, gefolgt von weiteren 12 Reihen glatt links. So passt der Umschlag zum Kragen und ohne Fortsetzung des Grundmusters trägt der Umschlag auch nicht so auf. (^.^)

Jetzt fehlt noch der 2. Ärmel dann widmen wir uns den Querstreifen. (^.^)

It Smells like Vintage - Chamade von Guerlain

Den Duft Chamade von Guerlain gibt es eigentlich schon seit 1912, seinen Kultstatus erreichte dieses Parfum aber in den späten 1960er Jahren. Guerlain bezeichnet seinen Kultduft als Quintessenz der Weiblichkeit.

Chamade duftet blumig-orientalisch nach Johannisbeere, Hyazinthen, Jasmin, Vanille und Sandelholz.

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der rosa Bluse wird eine 40er Jahre Bluse

Weiter geht es heute mit Omas rosa Bluse, die ins Kleid der 40er Jahre schlüpfen soll. (^.^) Nachdem die Bluse schon ziemlich gut passt - insbesondere weil sie schön weit sitzt, muss ich gar nicht mehr so viel machen. Allerdings hat meine Oma diese Bluse geliebt und entsprechend häufig getragen - das sieht man auch. Einige Nähte lösen sich und sind teilweise mit der Hand nachgenäht. Zudem hat der Baumwollstoff bereits strarkes Pilling. Ich habe also zunächst die losen Nähte nachgenäht. Die ausgerissenen Ärmelschlitze waren nicht mehr zu retten. Diese habe ich abgeschnitten und den Ärmel wie bei einer Tunika gerade verstürzt. Schließlich kam noch mein Fusselrasierer zum Einsatz, mit dem ich das Pilling entfernt habe. Und schon bin ich mit der Bluse fertig. (^.^) Wie sie aussieht seht ihr beim nächsten Mal (^.^)

Öl aromatisieren - Orangenöl

Ein sehr leicht und schnell anzusetzendes Öl, das superlecker zu sommerlichen Blattsalaten schmeckt, ist Orangenöl. (^.^) So gehts:

3 Bio-Orangen
500 ml Olivenöl
1 TL schwarze Pfefferkörner

Die Orangen heiß abwaschen, abtrocknen und mit dem Sparschäler die Schale dünn abziehen. Die Orangenschale in eine Flasche geben, die Pfefferkörner zugeben und das Olivenöl aufgießen. Das Öl nun für 3 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort durchziehen lassen, durch ein Sieb abseihen und danach schmecken lassen. (^.^)

Gemüse - Samen, Schoten, Hülsenfrüchte: weiße Bohnen in Tomatensauce

 Weiße Bohnen in Tomatensauce kennt man als Gigantes Plaki vom Griechen, sind aber auch zu Hause superleicht nachzukochen. (^.^) So gehts:

400 g weiße Bohnen
1 TL Bohnenkraut
1 Lorbeerblatt
2 Knoblauchzehe
4 EL Öl
1 Zwiebel
400 g stückige Tomaten
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 TL Edelsüßpaprika
400 g Feta

Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.

Die Bohnen abgießen und in frischem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Schaum abschöpfen und das Bohnenkraut, das Lorbeerblatt und eine Knoblauchzehe zugeben. Die Bohnen jetzt zugedeckt bei mittlerer Hitze in ca. 2 Stunden weich kochen.

Die Bohnenabgießen, das Kochwasser dabei auffangen und Knoblauchzehe und Lorbeerblatt entfernen.

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelringe darin anschwitzen. Die zweite Knoblauchzehe dazu pressen. Die Tomaten zugeben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Edelsüßpaprika würzen. Die Tomatensauce ca. 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.

Den Ofen auf 160° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Bohnen sowie 150 ml des Bohnenkochwassers zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Den Feta klein würfeln. Die Bohnen in eine Auflaufform füllen, mit dem Feta bestreuen und in ca. 10 Minuten im Ofen überbacken.

Dazu gibts Weißbrot oder Pita. (^.^)

Ein Büroorganizer muss her - Die Organizerklappe

 Die Klappe mit dem Organizer Fach für Filofax, Handy und Mäppchen ist mit 5x4 Granny-Squares (4 Reihen für die länge und eines für die Höhe meines Filofax) getan, die ich ohnehin schon gehäkelt hatte, allerdings - wie das Bild zeigt, fehlen mir noch halbe Granny Squares um den Filzeinsatz für das Organizer-Fach komplett abzudecken. Wie ich diese halben Granny Squares mache, zeige ich euch beim nächsten mal. (^.^) 

The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - Lift Curls

Weiter geht es mit den Jack of Westwood Frisuren, heute widmen wir uns den Lift Curls. Auch diesesmal ist das Setting nichts besonderes. Die Haare werden zu Locken mit Pin Curls gelegt. Die Oberkopfpartie wird zu Rolls gelegt, eine klassische Sideroll und eine nach vorne gewickelte Sideroll und fertig ist auch diese Jack of Westwood Firsur. (^.^)

Käsekuchen mit Mohn

 Ich habe mal wieder einen Käsekuchen für euch. Dieses Mal in einer herbstlichen Variante mit Mohn. (^.^)

Für den Boden:
175 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
60 g Zucker
1 TL Vanillezucker
75 g Butter
2 Eier
50 ml Milch

Für die Mohnfüllung:
200 g Mohn
80 g Zucker
1/2 TL Backpulver
75 g Gries
3 Eier
25 g Butter
1 TL Vanillezucker

Für die Quarkfüllung:
500 g Ricotta
2 Eier
75 g Zucker
1 TL Vanillezucker
50 g Mehl
1/2 TL Backpulver

Alle Zutaten für den Boden mit dem Knethaken der Rührmaschine rasch zu einem glatten Teig verkneten. Eine Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig auf dem Boden der Springform drücken. Den Teigboden im Kühlschrank zwischenlagern bis die beiden Füllungen zubereitet sind.

Den Backofen auf 170° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Butter für die Mohnfüllung zerlassen. Mohn, Zucker, Vanillezucker, Eier und zerlassene Butter verquirlen. Anschließend Gries und Backpulver einrühren. 

Für die Quarkfüllung werden zunächst Ricotta, Eier, Zucker und Vanillezucker miteinander verrührt. Anschließend werden Mehl und Backpulver darauf gesiebt und ebenfalls glatt gerührt.

Nun kommen abwechselnd je 2 EL Mohn- und Quarkfüllung auf den Mürbteigboden und zwar immer in die Mitte, so dass die beiden Füllungen schön ineinnaderlaufen. Nun wird der Kuchen in ca. 50 Minuten im Ofen goldbraun gebacken. Nach der Backzeit ruht der Kuchen noch weitere 30 Minuten im ausgeschalteten Backofen, damit er nicht zusammensackt. Jetzt noch abkühlen und dann schmecken lassen. (^.^)

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der rosa Bluse wird eine 40er Jahre Bluse

Blusen der 40er Jahre sind deutlich maskuliner geschnitten. Gerne kamen hier auch Schulterpulster zum Einsatz um eine entsprechende androgyne Siluette zu unterstreichen. Dennoch haben so gut wie alle Blusen der 40er Jahre ein durch und durch weibliches Element: sie waren an den Schulternähten und Ärmeln in leichte Falten gelegt, so dass sie voluminöser aber auch weiblicher wirkten.

Die beiden häufigsten Kragenformen waren der klassische Hemdblusenkragen und der Peter-Pan-Kragen. Zudem erreichten in den 40er Jahren Blusen auch die volle Breite der Farb- und Musterpalette - anything goes, sozusagen. (^.^) Selbst die Stoffqualität wurde variantenreicher. Es kamen nicht mehr nur leichte dünne Stoffe, sondern auch wärmere dickere Stoffe zum Einsatz.

Nachdem es sich bei Omas Rose Bluse um eine etwas schwerere Baumwollbluse handelt und zudem sehr klassisch wie eine Hemdbluse geschnitten ist, ist sie meine Bluse der Wahl für meinen 40er Jahre Make-over. (^.^)

Meine neue Küchenerweiterung - Die optische Anpassung

 Los geht es mit dem Überarbeiten meiner mobilen Küchenerweiterung. Ich widme dabei den Schubladenfronten. Praktisch ist natürlich, dass sie sich zu beiden Seiten öffnen lassen, das "Loch" in der Front als Griffersatz widerspricht dafür aber meinem ästhetischen Empfinden. Aber das lässt sich zum Glück leicht lösen. (^.^) Als Front wähle ich Reste meiner Küchenwandpanele, die ich passend zuschneide und auf die Fronten klebe. Als Griffe nutze ich die gleichen Griffe wie bei meiner Küche und schon fügt sich der Servierwagen ein, wie ein natürlicher Bestandteil der Küche. (^.^) Bim nächsten mal kümmern wir uns dann um die Einrichtung der Küchenerweiterung. (^.^)

Die Schachenmayrin - Pulli Nr. 3: Die Ausschnittblende

In der Originalanleitung wird die Passe am Halsausschnitt einzeln glatt rechts gestrickt und später angenäht. Ich entscheide mich dazu, die Passe als Blende direkt anzustricken, ist nämlich praktischer und spart später Näharbeit.

Dafür nehme ich zunächst am Ausschnitt die Maschen auf, wobei ich in der Schräge 3 Maschen aufnehme und 1 übergehe, da 3 Maschen in der Breite = 4 Maschen in der Höhe entspricht. Beim Aufnehmen der Maschen ist die rechte Seite außen, so dass die Aufnahmenaht innen ist.

Nach dem Aufnehmen der Maschen folgt zunächst eine runde glatt rechts, ohne Abnahmen, so dass sich die Spitze des V-Ausschnitts nicht verzieht.

Im folgenden habe ich wieder die Maße aus der Anleitung umgerechnet, ich stricke über 24 Reihen glatt rechts, wobei ich in jeder Runde an der Spitze wie folgt arbeite: Bis eine Masche vor den beiden Mittelmaschen stricken. Die letzte Rundenmasche und die erste Mittelmasche rechts zusammenstricken. Die zweite Mittelmasche rechts überzogen mit der Folgemasche zusammenstricken.

Nach den 24 Reihen stricke ich eine Runde linke Maschen, das ergibt dann die Sollbruchstelle für das Umklappen der Blende - ich habe mich nämlich dazu entschlossen, die Blende doppelt zu stricken, so wird sie stabiler und hat eine schönere Kante.

Nun folgen weitere 24 Reihen, wobei hier in der Spitze entsprechend der Abnahmen wieder zugenommen wird. Schließlich wird die Blende abgekettet. (^.^)

Beim nächsten Mal stricken wir die Ärmel ein. (^.^)