Klassische Hochsteckfrisuren - Der Schleiferldutt

Statt "Schleiferldutt" könnte ich jetzt zugegebenermaßen auch einen auf hip und cool machen, "Bow Bun" schreiben und so tun, als wäre das die neueste Frisurenkreation. Dem ist allerdings nicht so. Der Schleiferldutt war seit den 40er Jahren immer mal wieder Modethema und ich nenne das Ding einfach so, wie ich es kenne, also "Schleiferldutt". (^.^) Er ist auch herrlich leicht und unkompliziert frisiert, auch wenn das Ergebnis nach richtig Aufwand aussieht. (^.^)

Zunächst werden die Haare zu einem Pferdeschwanz gebunden. Anschließend werden sie in zwei größere und eine kleinere Partie aufgeteilt. Die kleinere Partie, für das Schleifenmittelband wird erstmal zur Seite gesteckt, während die zwei größeren Partien zu zwei gleichmäßigen Rollen eingeschlagen und mit Bobby Pins fixiert werden. Das Mittelband wird nun vorne direkt am Haargummi mit Bobby Pins fixiert (so wird der Haargummi versteckt) nach hinten geschlagen und nochmals mit Bobby Pins (möglichst unsichtbar) fixiert. Die Haarenden verschwinden dann noch geschickt irgendwo in der Frisur, etwas Haarspray drüber und fertig ist der Schleiferldutt. (^.^)

Upside-Down-Kuchen - Das Grundrezept

Jaaaa, Upside-Down-Kuchen klingt sooo viel cooler als "Umgedrehter Irgendwaskuchen", so wie ihn Oma gemacht hat, also schwimme ich eben mit dem Trend. Im Grunde funktioniert jeder umgedrehte Kuchen genau gleich, daher gibt es heute mal wieder einen Grundrezeptpost. (^.^)

Die Zutaten für eine Springform (26 cm Durchmesser):
100 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker bzw. abgeriebene Zitronenschale
200 g Mehl
1 TL Backpulver
einige EL Milch bei Bedarf

250 g Obst nach Wahl (ich greife heute mal zu Ananas)

Zubereitung:
Die Form mit Backpapier ausschlagen bzw. einfetten. Den Boden der Springform mit dem Obst belegen. Den Backofen auf 180° C (160° C Umluft) vorheizen.
Die Butter glatt rühren, Zucker, Eier Vanillezucker bzw. Zitronenschale und Salz zugeben und zu einer Schaummasse verrühren - d.h. so lange rühren, bis sich kleine Schaumbläschen an der Teigoberfläche bilden. Das Mehl mit dem Backpulver auf die Schaummasse sieben und auf geringster Stufe kurz unterrühren. Dabei bei Bedarf Milch zugeben.
Den Teig in die Form füllen bzw. je nach Rezept weiterverarbeiten und bei 180° C (160° C Umluft) backen - die Backzeit variiert je nach weiterem Belag und verwendeter Form. Am besten überprüft ihr das Backergebnis mit der so genannten Stäbchenprobe: nehmt dafür ein Holzstäbchen (Zahnstocher, Schaschlikspieß o.ä.), stecht in den Kuchen und zieht das Stäbchen wieder raus. Sobald kein Teig mehr am Holzstäbchen anhaftet ist der Kuchen fertig und kann raus aus dem Rohr.
Rührkuchen dampft etwa 5 Minuten in der Form ab und wird dann zum Abkühlen auf ein Kuchengitter gestürzt (Backpapier drunter, sonst bleibt der Kuchen kleben). Und zwar diesesmal mit der Unterseite, also die mit dem Obst, nach oben. Fertig ist der neue, alte Trendkuchen. (^.^)

Wardrobe Updates - Mein New Line Dress muss anders

 

Kennt ihr das auch? Da habt ihr ein Kleidungsstück, das so perfekt und wunderschön ist - aber... Da ist diese eine kleine Kleinigkeit, die so störend ist, dass ihr es am Ende doch nie anzieht. Mein schwarzes New-Line-Kleid ist so ein Fall. Es hat einen seitlichen Reißverschluss, man muss es also über den Kopf anziehen - das mag ich schon mal gar nicht (ich habe das Kleid Online gekauft, hätte ich das gewusst, hätte ich es gar nicht gekauft). Zusätzlich ist das Kleid so geschnitten und der Reißverschluss so eingenäht, dass es ein regelrechter Kopf ist mich in das Kleid zu zwängen. Endlich mal über den Kopf bekommen und die Schultern umständlich reingerenkt (und ich bin jetzt wahrlich nicht breitschultrig), sitzt es am Ende aber fast zu locker. (^.^)

Kurzum, der Reißverschluss muss raus, die Ärmelnaht muss bis zum Ärmelausschnitt aufgetrennt werden, der Reißverschluss wird nach oben versetzt, neu eingenäht und das Reinrenken hat endlich ein Ende. Manchmal ist es tatsächlich so leicht. (^.^)

Ein neues zu Hause für meine Handtaschen

 Auch meine Handtaschen haben ein neues zu Hause nötig. Ich habe daher ein Kalax-Regal von IKEA etwas zweckentfremdet und auf die Seite gelegt, so dass daraus eine Sitzbank entsteht. Daneben steht ein kleines Kalaxregal als Podest. In den Fächern sind meine Handtaschen verstaut, auf dem kleinen Kalax steht eine großzügige Pfalnze und fertig ist das neue zu Hause für meine Schätzchen. (^.^)

Selbstverständlich ist auch der Sitzbankbezug selbst gemacht. Wie ich das gemacht habe, zeige ich euch an anderer Stelle. (^.^)

Strickmuster - Noppen: gestrickte Noppen

 Heute habe ich mal wieder etwas aufwändiger gearbeitete Noppen für euch. Auch hier ist das Grundmuster glatt rechts. Für die Noppe strickt ihr aus einer Masche - 1 Masche rechts, 1 Masche links im Wechsel - insgesamt 6 Maschen heraus. Danach die Arbeit wenden und die 6 herausgestrickten Maschen links stricken, wenden, die 6 Maschen rechts stricken, wenden und die 6 Maschen links stricken, schließlich nochmal wenden und die 6 Maschen rechts zusammenstricken. Fertig ist die Noppe. (^.^)

It Smells like Vintage - Tabu by Dana von Jean Charles

Tabu by Dana ist das erste Parfum der Parfümerie "The House of Dana" aus Barcelona aus dem Jahr 1932. Duft und Flacon wurden durch die Novelle "Die Kreutzersonate" von Leo Tostoy inspiriert.

In der Kreutzersonate lauscht der Protagonist einer Diskussion anderer Reisender, die darüber sprechen, was eine glückliche Ehe ausmacht. Nachdem alle anderen Reisenden ausgestiegen sind und nur noch die Frau im Zug verbleibt, die der Überzeugung ist, dass nur wahre Liebe zu einer glücklichen Ehe führt, erzählt der Protagonist seine Geschichte. Nach einer sexuell ausschweifenden Zeit heiratet er eine wunderschöne Frau. Im tiefsten Grunde seines Herzens lehnt er Sexualität als Teil einer Paarbeziehung aber ab, da es sich dabei nur um einen triebgesteuerten Tierischen Akt handelt, der einzig der Fortpflanzung dienen sollte. Er zeugt mit seiner Frau fünf Kinder. Nachdem sie aber aus medizinischen Gründen keine weiteren Kinder mehr bekommen darf, entfernt sich das Paar sexuell voneinander. Sie sucht sich Ersatz, für die fehlende Sinnlichkeit und Leidenschaft in ihrer Ehe und beginnt passioniert Klavier zu spielen. Dazu musiziert sie immer wieder gerne mit einem Geiger - ihr Lieblingsstück dabei, die Kreutzersonate von Beethoven. Ihr Ehemann ist rasend vor Wut und Eifersucht und tötet sie schlussendlich, nachdem er eine Umarmung der beiden gesehen hatte.

Der Flakon von Tabu hat die Form einer Geige, der Duft ist verführerisch-schwer-geheimnisvoll und riecht nach Patchouli, Nelke und Eichenmoos, ein wunderbarer Abendduft also. (^.^) Oder, um es mit dem Werbeslogan der Zeit zu sagen - einer Zeit, als Frauen gerne geheimnisvoll wirken wollten, ganz so, wie die Schönheiten des aufkommenden Film Noir: Tabu, the forbidden fragrance"

Milchprodukte - Zitronenbutter

Zitronenbutter ist super lecker zu Fisch aber auch zu Gemüsegerichten oder zum Grillen. Außerdem ist sie superschnell gemacht und auch noch deutlich günstiger als die Kaufvariante. (^.^) So gehts:

250 g zimmerwarme Butter
abgeriebene Schale von zwei Zitronen
1 TL Salz
1/4 TL Pfeffer

Alle Zutaten mit dem Blitzzerkleinerer oder dem Pürierstab vermischen. In Förmchen füllen (ich nutze dafür meine Cake-Pop-Form) und ca. 30 Minuten im Gefrierfach durchkühlen lassen. Die Zitronenbutter lagert sinnvollerweise auch im Gefrierfach, durch die kleinen Förmchen lässt sie sich portionsweise entnehmen und bleibt gleichzeitig durch das Frieren sehr lange frisch. Was will man also mehr. (^.^)

Gemüse - Grundzubereitungsarten: Pfannenrühren

Pfannenrühren ist die wohl flexibelste Zubereitungsvariante. So gehts:

500 g Gemüse nach Wahl
4 EL Öl
Salz

Pfeffer

4 EL Brühe oder Sahne (nach Geschmack)

Das Gemüse je nach Art waschen, putzen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schmorpfanne mit hohem Rand das Öl erhitzen und das Gemüse unter regelmäßigem Rühren bei mittlerer Hitze bissfest garen. Mit Salz und Pfeffer würzen und anrichten. (wer zu optionaler Brühe oder Sahne greifen möchte, gibt diese zum Schluss zu, lässt nochmal aufkochen und schwenkt das Gemüse darin nochmal kurz durch.)

Ein Sommerpulli für die nicht ganz so lauen Sommertage - Das Muster

Bevor wir nun aus unserem Strickbündchen eine Häkelarbeit machen, muss ich euch noch unser Muster zeigen. (^.^) Der Pulli wird - wie bereits gesagt - mit einfachen Stäbchen gehäkelt. An der Vorderseite ist ein Durchbruchstreifen, der nach folgendem Muster gearbeitet wird.

• Reihe 1: 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 1 feste Masche - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 1 einfaches Stächen - 3 Luftmaschen - 1 einfaches Stäbchen in die gleiche Masche wie das Stäbchen zuvor - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 1 feste Masche - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 4 einfache Stächen - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 1 feste Masche - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 1 einfaches Stächen - 3 Luftmaschen - 1 einfaches Stäbchen in die gleiche Masche wie das Stäbchen zuvor - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen) - 1 feste Masche - 2 Luftmaschen (eine Masche übergehen)
• Reihe 2: 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 7 einfache Stäbchen in den darunter liegenden Luftmaschenbogen - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 4 einfache Stäbchen - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 7 einfache Stäbchen in den darunter liegenden Luftmaschenbogen - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen)
• Reihe 3: 2 Luftmaschen (2 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 2 Luftmaschen (2 Maschen übergehen) - 4 einfache Stäbchen - 2 Luftmaschen (2 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 2 Luftmaschen (2 Maschen übergehen)
• Reihe 4: 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 4 einfache Stäbchen - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen) - 1 feste Masche - 5 Luftmaschen (5 Maschen übergehen)

Diese vier Reihen kontinuierlich wiederholen. (^.^)

Den Rest des Pullis arbeite ich ganz simpel und platt mit einfachen Stäbchen.

Klassische Hochsteckfrisuren - Die Banane

Die Banane - auch gerne French Twist genannt - ist ein Klassiker, der wirklich superleicht frisiert ist, also traut euch ruhig. (^.^)

Wir haben jetzt zwar wieder das Kontrastthema mit meinen dunklen Haaren, aber ich hoffe, die Anleitung ist trotzdem nachvollziehbar. (^.^) Zunächst werden die Haare auf eine Seite gekämmt und die Haare an der Mitte des Hinterkopfes von unten nach oben und leicht überlappend mit Bobby Pins fixiert. Das hilft unheimlich dabei, dass man alle Haare ohne Stress in die Banane frisiert gekommt und ihr stellt außerdem sicher, dass die Banane genau dort sitzt, wo sie sitzen soll. (^.^)

Nun werden die Längen an den Spitzen beginnend über den Handrücken zu einer großen Rolle eingeschlagen und entsprechend am Hinterkopf mit Bobby Pins fixiert. Noch etwas Haarspray drüber und fertig ist die Banane. (^.^)

Pink-Grapefruit-Tiger-Torte

 Heute habe ich mal wieder ein etwas aufwendigeres Tortenkunstwerk für euch... Zumindest sieht es so aus. (^.^)

Für den Wiener Biskuit:
4 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl
20 g Speisestärke
50 g Butter
1 EL Kakao

Für die Creme:
10 Blatt Gelatine
500 ml Pink Grapefruit Saft
2 Eigelb
100 g Zartbitter Schokolade
500 g Sahne
3 Pink Grapefruit
500 g Joghurt
75 g Zucker

Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Ofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Butter zerlassen. Die Eier trennen und die Eiweiße steif schlagen. Den Zucker einrieseln lassen und auf höchster Stufe unterrühren. Die Eigelbe mit einer Gabel verquirlen, zur Eiweißmasse geben und unterrühren. Mehl und Speisestärke auf den Teig sieben und zügig auf niedrigster Stufe unter den Teig heben. Währenddessen die zerlassene Butter einlaufen lassen. Ein Drittel des Teiges abnehmen und mit dem Kakaopulver (aufsieben, sonst klumpt es) dunkel färben.

Den hellen Teig auf dem Backblech verteilen und mit einem Löffel kleine Furchen im Tigermuster einziehen. Den dunklen Teig in die Furchen verteilen. Den Boden in ca. 10 Minuten golden Backen, aus dem Ofen nehmen und sofort in der Mitte - der Länge nach - halbieren und mit einem feuchten Tuch bedeckt um den Rand eines Tortenrings mit 24 cm Durchmesser stellen und abkühlen lassen.

Den Teig in die Form füllen und etwa 30 Minuten bei 180° C mit Ober-/Unterhitze bzw. für Rouladen 8 - 10 Minuten bei 220° C Ober-/Unterhitze backen.

5 Blatt Gelatine einweichen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. 150 ml Orangensaft erhitzen und die Gelatine darin auflösen. Die Eigelbe auf höchster Stufe aufschlagen, den Gelantine Mix sowie die zerlassene Schokolade unterrühren. 300 g Sahne steif schlagen und unter die Schokocreme heben. Die Schokocreme in den Tortenring füllen und die Torte zunächst für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Schale von zwei Grapefruit abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Joghurt und Zucker verrühren. 6 Blatt Gelatine einweichen, tropfnass auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Die Creme kalt stellen bis sie zu gelieren beginnt. Währenddessen 200 g Sahne steif schlagen und schließlich unter die Joghurtcreme heben. Die Joghurtcreme ebenfalls in den Tortenring füllen und die Torte für weitere 2 Stunden kühlen.

Die übrige Grapefruit schälen und in scheiben schneiden. Auf der Torte drapieren. Die übrigen 6 Blatt Gelatine einweichen. 350 ml Grapefruitsaft erhitzen und die Gelatine darin auflösen. Abkühlen lassen und über die Torte gießen. Schließlich die Torte für weitere 3 Stunden kühlen, dann aber: genießen. (^.^)

Wardrobe Updates - Taschen: Latest Fashion by me: Lili bastelt eine Patchworkhandtasche

Mir haben es ja diese herrlich bunten Patchworkhandtaschen angetan, wie man sie schon im Sommer bei Dolce & Gabbana und Missoni gesehen hat und die für diese Saison von weiteren Häusern adaptiert wurden (u.a. Burberry, Versace, Chanel). Allerdings haben sie es mir nicht so angetan, dass ich direkt einen "Kaufen"-Reflex entwickelt hätte (das ist aber auch kein Wunder bei den Preisen...). Immerhin haben sie es mir aber so angetan, dass ich einen "Kann-ich-selbst"-Trieb entwickelt habe. Ich mache mir meine Patchworktasche einfach selbst und zwar so widewidewie ich will - nämlich im 50er Jahre Retrolook, ha!

Für meine Version der Patchworktasche nehme ich ein Satchel, das ich für ein paar Euro bei Kleiderkreisel gekauft habe, sowie eine Packung Patchworkstoffe mit 50er Jahre Mustern, die die Grundfarbe der Tasche aufnehmen. Als Hilfsmittel brauche ich außerdem ein Maßband, meine Zickzackschere, Schneiderkreide und meinen Stoffkleber.

Der Rest ist eigentlich ganz einfach. (^.^) Die zu beklebenden Taschenteile exakt vermessen (denkt dabei dran, dass bestimmte Teile einer Handtasche besonders strapaziert werden und sich der Stoff dort schneller abnutzt), die Maße auf den Stoff übertragen, mit der Zickzackschere zurechtschneiden und mit dem Stoffkleber aufkleben. Fertig (^.^)

Nagellack-Sortierer in selbstgebastelt

Ich habe meine Utensilien für Mani- und Pediküre in einem Kistchen in meinem frisiertisch verstaut, allerdings flog darin alles wild durcheinander und ich habe tatsächlich mehr gesucht als gefunden, daher musste hier eine schnelle Lösung her, um das ganze übersichtlicher zu gestalten. Ich habe mir daher aus Pappe eine Einteilung in Größe meiner Nagellackfläschchen zurechtgeschnitten, diese mit Serviettentechnik dekoriert und mit Holzleim zusammengeklebt, Und siehe da, schon herrscht übersichtlichste Ordnung in meiner persönlichen Nagellackabteilung. Und schnell gemacht war es auch noch. (^.^)