Neue Topflappen - Der Gestreifte

 Nachdem ich meine Küche etwas umgestaltet habe, braucht es jetzt auch neue - farblich passende Topflappen, es wird also Zeit für eine neue kleine Häkelserie, weil es auf jeden Fall vier Stück werden sollen. (^.^) Heute zeige ich euch gleich den Ersten meiner neuen Topflappen. (^.^)

Ich benutze einmal mehr meine Milli file von Wolle Rödel; grundsätzlich eignet sich aber jedes Häkelgarn, das mit einer Nadelstärke 3-4 verarbeitet werden kann.

1. Runde: 8 Luftmaschen häkeln und mit einer Kettmasche zum Ring schließen.

2. Runde: 22 Stäbchen in den Ring häkeln, ebenfalls mit einer Kettmasche schließen 1 Luftmasche häkeln und die Arbeit wenden. Im folgenden wird in Reihen weitergearbeitet.

3. Reihe: Über 5 Stäbchen der Vorreihe feste Maschen häkeln, dabei aber nur in das hintere Maschenglied einstechen, damit sich ein Reliefmuster ergibt. In das 6. Stäbchen der Vorreihe drei feste Maschen in das hintere Maschenglied häkeln. Nun wieder über die nächsten 5 Stäbchen der Vorreihe feste Maschen in das hintere Maschenglied häkeln.

4. bis 50. Reihe: so setzt ihr nun fort; gehäkelt werden feste Maschen, die jeweils nur in das hintere Maschenglied der darunter liegenden Reihe gehäkelt werden. Für die Ecke werden in die mittlere Masche immer drei feste Maschen in ein Einstichloch gearbeitet.

Für den Farbwechsel - so ihr möchtet:
1. bis 8. Reihe
9. bis 14. Reihe
15. bis 20. Reihe
21. bis 26. Reihe
27. bis 32. Reihe
33. bis 38. Reihe
39. bis 44. Reihe
45. bis 50. Reihe

Abschließend habe ich den Topflappen mit einer Runde feste Maschen umhäkelt und abschließend eine Runde Picots gearbeitet. Nun noch vernähen und fertig ist das gute Stück für den Einsatz. (^.^)

Modern Retro - The Hair Flip

Eine sehr klassische, fast schon ikonische Frisur der 60er Jahre ist der Hair Flip, die auch noch herrlich leicht zu frisieren ist, viele unterschiedliche Varianten bietet und auch 60 Jahre später immer noch modern wirkt. (^.^) So frisiere ich den Hair Flip mit modernen Mitteln:

Zunächst gebe ich etwas Festiger ins feuchte Haar und föhne es mit ich mir die Haare über eine Rundbürste, wobei ich die Haarenden bereits nach außen föhne. Für den richtigen Flip gebe ich dann aber Hitzeschutz in die Spizen und ziehe sie nochmal mit dem Lockenstab so richtig schön nach außen. Dann noch Haarspray drüber und fertig ist der 60s Hair Flip. (^.^)

Das schöne daran: der Hair Flip funktioniert mit (fast) jeder Haarlänge, genauso wie mit oder ohne Haarband, gescheitelt oder nicht gescheitelt, also ganz nach belieben. (^.^)

Marmorkuchen mit dreierlei Teig

Heute habe ich einen raffinierten Kuchen für euch, der trotzdem schnell und einfach gemacht ist, auch wenn drei teige zum Einsatz kommen. (^.^)

Für den hellen und dunklen Teig:
125 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
1 Prise Salz
1 TL Vanillezucker
160 g Mehl
90 g Speisestärke
1/2 Päckchen Backpulver
50 ml Milch
4 EL Rum
2 EL Kakao

Für den Kürbisteig:
80 g gemahlene Haselnüsse
150g hokaido-Kürbisfleisch
125 g Butter
50 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Zimt
50 g Zuckerrübensirup
2 Eier
150 g Mehl
1 TL Backpulver
Dekor
100g Zartbitter-Kuvertüre
1 TL Kokosfett

Die Nüsse ohne Fettzugabe rösten und abkühlen lassen. Das Kürbisfleisch pürieren. 

Eine Napfkuchenform einfetten. Den Backofen auf 160° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Butter glatt rühren, Zucker, Eier, Vanillezucker und Salz zugeben und zu einer Schaummasse verrühren - d.h. so lange rühren, bis sich kleine Schaumbläschen an der Teigoberfläche bilden. Jetzt 2 EL des Rums zugeben und das Mehl, das Backpulver und die Speisestärke auf die Schaummasse sieben und auf geringster Stufe kurz unterrühren. Dabei nach und nach die Milch zugießen.
Etwa die Hälfte des Teigs in die Form füllen. Die verbleibende Hälfte mit dem Kakao und den übrigen 2 EL Rum verrühren.

Nun den Kürbisteig zubereiten: Die Butter glatt rühren, Zucker, Zuckerrübensirup, Eier, Zimt und Salz zugeben und zu einer Schaummasse verrühren - d.h. so lange rühren, bis sich kleine Schaumbläschen an der Teigoberfläche bilden. Jetzt das Kürbisfruchtfleisch und die Nüsse unterheben und das Mehl sowie das Backpulver  auf die Schaummasse sieben und auf geringster Stufe kurz unterrühren.

Den Kürbisteig auf dem hellen Teig in der Napfkuchenform verteilen. schließlich den dunklen Teig darauf verteilen und marmorieren indem man mit einer Gabel in leicht kreisenden Bewegungen die Teige vermischt, so dass das typische Marmorkuchenmuster entsteht. Den Kuchen etwa 70 Minuten bei 160° C Ober-/Unterhitze backen.

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten in der Form abdampfen lassen, auf ein Kuchengitter stürzen (Backpapier drunter, sonst bleibt der Kuchen kleben) und auskühlen lassen. 

Die Kuvertüre mit dem Kokosfett über dem Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen.

Wardrobe Updates - Taschen: Omas dunkelbraune Rahmenhandtasche ist wieder ausgehfertig (^.^)

Ich bin mit Omas Lieblingshandtasche nun endlich fertig. (^.^) Ich habe die Tasche zunächst gründlich mit Lederreiniger gereinigt und anschließend das gerissene Futter zunächst mit Stoffkleber geklebt. Damit die Klebestellen nicht ganz so hässlich aussehen, kam darüber noch ein schmales Band Spitzenborte, die ich ebenfalls mit Stoffkleber aufgeklebt habe.

Meine persönliche Herausforderung waren dann allerdings die Henkel. Da war nicht mehr viel zu reparieren, sie mussten ausgetauscht werden. Entfernt waren sie schnell, Passende Henkel zu finden allerdings nicht. Zunächst mussten sie natürlich farblich passen, also das Gold der anderen Taschenbeschläge aufgreifen. Das war dabei noch die leichteste Übung, die größte Herausforderung war tatsächlich neue Griffe zu finden, die durch die extrm enge Grifföffnung der Tasche passten. schlussendlich musste ich mir behelfen: ich habe Karabinerringe geauft, in denen ich neue Handtaschengriffe befestigt habe.  Aber am Ende: wirklich wieder hübsch geworden.(^.^)

Lili bekommt einen Prinzessinnenfrisiertisch - fertig ist das gute Stück (^.^)

 Fertig ist mein Prinzessinnenfrisiertisch (^.^) Ich hab schließlich nur noch die Platte um einige Gefäße für die Dinge des täglichen Bedarfs ergänzt, damit es ordentlicher aussieht. (^.^)

Strickmuster - Farbmuster: gestreifte Rauten

 Heute zeige ich euch ein letztes Farbmuster, das ebenfalls leicht zu stricken ist: gestreifte Rauten. (^.^)

Hier nochmal das Muster in einer Farbanordnung zum leichteren nachmachen:

Künstliche Wimpern - so gehts (^.^)

 Nachdem ich euch kürzlich bereits einen ersten Überblick über die Geschichte sowie die Vor- und Nachteile künstlicher Wimpern gegeben habe, habe ich ja auch schon ziemlich deutlich durchblicken lassen, dass ich - wenn überhaupt - für nichtpermanente Kunstwimpern plädiere. Ich bin oar so dermaßen "Oldschool" dass ich Wimpern aufklebe. (^.^) Nicht dass ich magnetische Wimpern nicht schon probiert hätte, ich war allerdings mit dem Ergnebnis in keiner der Varianten zufrieden.

Die magnetischen Wimpern die oberhalb und unterhalb des natürlichen Wimpernkranzes angeklipst werden, sind zum einen superschwieirig anzubringen, halten schlecht und reißen trotzdem beim ablösen natürliche Wimpern aus. Die Variante mit dem magnetischen Eyeliner schont zwar die natürlichen Wimpern, der Eyeliner ist allerdings alles andere als schön und auch hier halten die Wimpern extrem schlecht. Daher wird bei mir weiter geklebt, das hält wenigstens. (^.^)

Bevor ihr ein neues Paar Wimpern aufkleben könnt, müsst ihr die Wimpern erst auf die Länge eures Wimpernkranzes kürzen, damit dann, wenn die Wimpern mal kleben auch nicht drückt oder sticht. Ist das passiert kann dann auch endlich geklebt werden, zumindest fast... (^.^)

Macht zunächst euer Make-up einschließlich des Augen-Make-ups, allerdings ohne eure Wimpern zu tuschen. Streicht dann mit Hilfe eines Wattestäbchens dünn und gleichmäßig Wimpernkleber auf den Wimpernkranz der künstlichen Wimpern. Als Wimpernkleber empfehle ich transparent trocknenden Wimpernkleber; mein Favorit ist von Duo. Lasst den Kleber leicht antrocknen und platziert die wimpern dann, so dich als möglich an eurem natürlichen Wimpernkranz, aber nicht so dicht, dass eure natürlichen Wimpern Kleber abbekommen. Mir fällt es am leichtesten die künstlichen Wimpern mit den Händen zu platzieren, ihr könnt euch aber auch mit eine Pinzette oder einem speziellen Applikator behelfen, sollte es mit den Händen allein zu schwierig sein. Jetzt lasst ihr den Kleber vollständig trocknen, was ca. 10 Minuten dauert. Anschließend tusche ich meine Wimpern noch, was dafür sorgt, dass sich natürliche Wimpern und künstliche Wimpern verbinden, was den Wimpern zum einen mehr Haltbarkeit gibt und zum anderen den Look weniger künstlich wirken lässt. Fertig ist der Look für den extra Wimpernschlag. (^.^)

Zum Ablösen der künstlichen Wimpern tränkt ihr einfach zwei Wattepads mit Augenmakeup-Entferner, legt sie auf die Augen und lasst den Augenmakeup-Entferner etwas einwirken. dann lassen sich die Wimpern superleicht lösen. Eure künstlichen Wimpern könnt ihr dann einfach auch mit Augenmakeup-Entferner reinigen und so auch wieder verwenden. (^.^)

Ringaufbewahrung - selbstgenäht (^.^)

 Ich habe mir für meine Ringe ein neues Zuhause genäht: eine offene Ringaufbewahrung nämlich. (^.^) Dafür habe ich in passender Größe meines Kästchens (Länge des Kästchens, sowie Höhe = Durchmesser plus Nahtzgaben) zunächst kreisrunde Leisten genäht. Diese habe ich nach dem schließen der Mittelnaht auf rechts gewendet, ein Ende schmal abgesteppt, die Leisten mit Füllwatte ausgestopft und das andere Ende geschlossen. Die Leisten werden Eng in das Kästchen gereiht und schon haben meine Ringe ein schönes und sicheres Zuhause. (^.^)

Milchprodukte - Kräuterfrischkäse

 Selbstverständlich lässt sich aus Frischkäse auch feiner Kräuterfrischkäse herstellen. (^.^) So gehts:

250 g Frischkäse
30 g grüne Oliven
1 kleine Knoblauchzehe
2 TL Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer

Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Den Knoblauch zum Frischkäse pressen. Die Oliven fein hacken und zusammen mit den Kräutern sowie Salz und Pfeffer unter den Frischkäse kneten und schmecken lassen. (^.^)

Selbstverständlich könnt ihr die Geschmackszutaten je nach Gusto entsprechend variieren. "Mein" französischer Kräuterfrischkäse soll lediglich eine Inspiration sein und euch bei den Mengen etwas Orientierung geben.

kalte Saucen - süßsaure Senfsauce

 

Ich esse für mein Leben gerne Lachs, klar, dass die klassische Sauce zu Gravlax, nämlich die süßsaure Senfsauce (so heißt die wirklich) zu meinem Repertoire für kalte Saucen gehört. (^.^)

1,5 EL mittelscharfer Senf
0,5 TL Salz
Pfeffer
1,5 EL Weißweinessig
1 TL Wasser
6 EL Öl
Dill

Den Senf mit Salz, Pfeffer, Essig und Wasser sämig rühren. Das Öl in einem dünnen Strahl zugießen und weiterquirlen. Mit dem Dill abschmecken und schmecken lassen. (^.^) Natürlich zu Gravlax, aber auch zu allen anderen Räucherfischen superlecker. (^.^)

Couchorganizer in selbst gehäkelt (^.^)

Ich hab da mal wieder was gehäkelt. (^.^) Dieses mal wurde es ein Organizer für die Armlehne der Couch, in dem Fernbedienungen, Handy, Brille usw. ein zu Hause finden, so dass sie nicht mehr irgendwo auf der Couch rumliegen oder man sich mühselig Richtung Couchtisch strecken müsste. (^.^)

Geht auch ganz leicht: In Länge der Armlehne, von der Mitte des Schlitzes zwischen Lehne und Sitzpolster bis zur gewünschten Höhe der Aufbewahrung (bei mir sollten die Fernbedienungen bündig mit der Armlehne schließen) und in der Breite nach Aufbewahrungsbedarf eine Grunddecke in einem Muster nach Wahl häkeln. Ich habe zu einfachen Stäbchen ohne weiteres Chichi gegriffen. Anschließend werden die Taschen in erforderlicher Größe und ebenso im Wunschmuster (ich habe mich hier für einen Häkelmustermix entschieden) gehäkelt und anschließend mit festen Maschen aufgehäkelt Abschließend wird der gesamte Organizer mit Kettmaschen umhäkelt und fertig ist das kleine Ordnungsgenie. (^.^)

Modern Retro - The Beehive

Den Beehive gibt es auch in einer modernen "Amy Winehouse"-Variante - obschon er mit dem Original-Beehive nur noch den Namen gemeinsam hat. (^.^) So leicht der Beehive auch frisiert ist - mit dem Starken antoupieren der Oberkopfpartie, ist er nicht unbedingt die haarschonenste Frisur und damit sicherlich nicht für jeden Tag geeignet. Hin und wieder geht das aber schon. (^.^)

Für den Beehive die Haare am Oberkopf stark antoupieren und die toupierten Haare am Hinterkopf mit Klammern unsichtbar zur Dry Rolls stecken. Erst jetzt die Toupierten Haare mit einer Naturborstenborste und reichlich Haarspray glätten. De Ponypartie diagonal und flach ins gesicht kämmen, die Längen leicht in Locken legen und nochmal richtig viel Haarspray drüber. Fertig ist die moderne Variante eines Beehive. (^.^)

Apfel-Bienenstich-Kuchen

 Herbstzeit ist Apfelzeit und genau deshalb habe ich heute einen Apfelkuchen für euch, der zwar leicht und schnell gemacht ist, aber trotzdem riesig was hermacht. (^.^)

Für den Mürbteig:
300 g Mehl
150 g Butter
75 g Zucker
1TL Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier

Für die Apfelfüllung:
1,75 kg Äpfel
4 EL Zitronensaft
250 g Schmand
4 Eier
100 g Zucker
1 EL Speisestärke
1 TL Zimt

Für die Mandelkruste:
75 g Sahne
75 g Zucker
75 g Butter
150 g Mandelblättchen

Den Mürbteig zu einem glatten Teig verkneten und in Folie gewickelt mindestens mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Während der Teig ruht die Äpfel waschen, schälen, vierteln, klein schneiden und mit dem Zitronensaft marinieren.

Den Ofen auf 175° C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2/3 des Mürbteigs ausrollen und den Boden einer Springform (26-28 cm Durchmesser) damit auslegen. Den Boden mehrmals it einer Gabel einstechen und im Ofen 10 Minuten vorbacken.

Den Boden wieder aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Den Ofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus dem restlichen Teig einen Rand formen und die Äpfel auf dem Boden verteilen. Schmand, Eier, Zucker, Speisestärke und Zimt verrühren und über die Äpfel gießen. Den Kuchen nun weitere 30 Minuten backen.

Den Kuchen wieder aus dem Ofen nehmen und die Temperatur auf 175° C Ober-/Unterhitze reduzieren. Sahne, Zucker und Butteraufkochen. Die Mandelblättchen einrühren und die Masse auf dem Kuchen verteilen. Jetzt weitere 45 Minuten lang fertig backen, in der Form abkühlen lassen und dann: schmecken lassen. (^.^)

Wardrobe Updates - Taschen: Omas dunkelbraune Rahmenhandtasche

Heute möchte ich mich Omas dunkelbrauner Rahmenhandtasche widmen, die meiner Einschätzung nach das zweitälteste Modell in Omas Handtaschensammlung sein dürfte. Sehr ähnliche Rahmenhandtaschen waren bereits in den 30er Jahren modern, in den 40er Jahren mal kurz weg von der modischen Bühne, aber in den 50er Jahren mit dem New Look als Tageshandtaschen wieder sehr beliebt. Omas Modell dürfte dabei ein 50er Jahre Exemplar sein, obschon es hier nur Kleinigkeiten sind, die die 50er Jahre Modelle von den 30er Jahre Modellen unterscheiden:
Bei den 30er Jahre Modellen war der Henkel mehr schmückendes Beiwerk, denn wirklich funktionell, da Taschen damals überlicherweise unter dem Arm getragen wurden. In den 50ern hingegen waren die Taschenhenkel zum tragen der Tasche da und damit auch anders gearbeitet.
Die Rahmenhandtaschen der 30er waren sehr Art Deco, die der 50er dagegen New Look.
Die Rahmenhandtaschen der 30er waren üblicherweise aus Leder gearbeitet, in den 50ern war nicht nur aufgrund des immer noch bestehenden Kriegsmangels, sondern auch aufgrund einer Zuneigung gegenüber des "künstlichen" die Rahmenhandtaschen oft aus Kunstleder gearbeitet.
Die Rahmenhandtaschen der 30er waren mehr ein Schmuckstück, die der 50er eine funktionelle geräumige Tagestasche mit breitem Boden, so dass man sie bequem hinstellen konnte.
Nun und nachdem all das, was typisch für die 50er Jahre Rahmenhandtaschen ist, auf Omas Rahmenhandtasche zutrifft, handelt es sich bei Omas Modell wohl sehr wahrscheinlich auch um ein 50er Jahre Modell. (^.^) Hier mal zum Vergleich:

Rahmenhandtaschen der 30er Jahre

Rahmenhandtaschen der 50er Jahre

Omas Täschchen ist leider schon etwas mitgenommen, allerdings hatte Oma diese Tasche bis zum Ende in Gebrauch. Umso mehr hänge ich sentimental an dieser speziellen Tasche, Omas Lieblingshandtasche. Hier sind ihre aktuellen Blessuren:

Wie ihr sehen könnt, ist das Leder der Henkel mehrfach gebrochen, die Nähte sind aufgeplatzt. Auch das Innenfutter hat etwas gelitten. Am oberen Taschenrand sind auch einer Seite tiefe Einrisse. Es gibt also einiges zu tun. Zunächst muss ich mir aber nun einen Plan machen, wie ich die Blessuren wieder ausbügeln kann. Selbstverständlich berichte ich, alles ganz wie gewohnt. (^.^)

Lili bekommt einen Prinzessinnenfrisiertisch - Der Stuhl

Für meinen neuen, alten Prinzessinnenfrisiertisch braucht es natürlich noch einen passenden Stuhl. Ich habe noch einen Hocker (eigentlich sind es zwei), den ich nicht mehr in Gebrauch habe. Den habe ich mir zum Frisiertisch passend gemacht. (^.^)

Zunächst habe ich 5 cm dicken Schaumstoff in Größe der Sitzfläche mit einem Cutter zugeschnitten. Anschließend habe ich den Stoff für den Bezug zugeschnitten, versäubert und einfach umsäumt. Solltet ihr ähnliches vorhaben, bedenkt, dass der Stoff - sollte er nicht dehnbar sein - rundherum mit 1 cm Bewegungszugabe zugeschnitten werden muss, damit der Stoff nicht ausreißt. (^.^) Anschließend bekam mein Hocker die Beine abgebaut, damit ich den Stoff an der Unterseite des Hockers festtackern konnte. Dabei habe ich zunächst die Seiten und abschließend die Ecken getackert, damit die Polsterung gleichmäßig aussieht. Wie genau seht ihr auf dem Bild links. Fertig ist das gute Stück. (^.^)

Strickmuster - Farbmuster: Zickzack-Bordüre

 Und wieder habe ich ein etwas einfacheres farbiges Muster für euch. (^.^) Heute eine Zickzack-Bordüre.

Hier nochmal das Muster in einer Farbanordnung zum leichteren nachmachen:

Künstliche Wimpern - ein kleiner Überblick

 Nichts wird die letzten Jahre so sehr gehypt wie künstlich verlängerte Wimpern. Nun dachte ich schon, dass nach den Balkenaugenbrauen nicht mehr viel kommen kann, aber nein, jetzt sind es eben Wimpern. Was wohl als nächstes kommt? Nasenhaare? Aber ich schweife ab...

Semipermanente Wimpernverlängerungen scheinen gerade tatsächlich das große Ding zu sein. Was zunächst noch dezent-natürlich anfing - wusste man es nicht, hat man es nicht gesehen - ist mittlerweile zu unnatürlich langen und brettartig dichten Puppenwimpern geworden, so dass bei vielen vor lauter Wimpern kaum mehr ein Auge zu sehen ist. Wenn ihr mich fragt: schön ist anders, aber am Ende liegt Schönheit auch im Auge des Betrachters und ich muss ja zum Glück auch nicht so rumlaufen, wenn ich das nicht möchte. (^.^) Ich bin tatsächlich von der natürlichen Sorte - ich war es schon bei den Augenbrauen und bin es jetzt bei den Wimpern erst recht. Ich bin aber auch eine von der Natur gesegnete, die sowohl dichte Augenbrauen als auch dichte, lange Wimpern hat, daher rede ich mich vermutlich leicht. (^.^) Bei mir reicht tatsächlich Wimperntusche und für den großen Wow-Effekt greife ich zu nichtpermanenten (also "normalen") künstlichen Wimpern.

künstliche Wimpern aus den 40ern von Eylure

Nichtpermanente Wimpern gibt es bereits seit der Jahrhundertwende und wurden zunächst von Schauspielern genutzt, spätestens seit der 20er Jahre haben sie aber auch Einzug in die heimischen Frisier- und Schminktische gefunden, wenn auch zunächst zurückhaltend. In den 20er und 30er Jahren sollten künstliche Wimpern lediglich das Naturhaar natürlich verlängern, nicht aber dichter machen, entsprechend dezent waren die künstlichen Wimpern dieser Zeit. In den 40er Jahren wurde schon mehr Augenmerk auf lange und dichte Wimpern gelegt, dennoch sollte ein natürlicher Look bewahrt werden. Am Besten sollte es dem Gegenüber erst gar nicht auffallen, dass mit künstlichen Wimpern nachgeholfen wurde. Ähnlich verhielt es sich auch in den 50er Jahren, wenngleich hier vor allem Wimpern beliebt waren, die am äußeren Wimpernkranz länger waren, um die sprichwörtlichen Rehaugen zu imitieren. Dazu kamen in den 50er Jahren auch Halbwimpern, die nur am äußeren Wimpernkranz aufgeklebt wurden, sowie Einzelwimpern auf den Markt. In den 60ern war es dann schließließ vorbei mit der Natürlichkeit, die Devise war dann sehr eindeutig auch Klotzen nicht Kleckern und künstliche Wimpern wurden nicht mehr nur zu speziellen Anlässen getragen, sondern vielmehr zu jedem Anlass. Diese Mode verging aber schnell wieder und die Natürlichkeit kehrte zurück. (^.^)

Klar sind auch nichtpermanente Wimpern nicht unbedingt gesund für Augen und natürlichen Wimpernkranz, aber immer noch der Ponyhof im Vergleich zu semipermanenten Wimpernverlängerungen. Daher: überlegt es euch gut, ob ihr wirklich zu einer semipermanenten Wimpernverlängerung greifen wollt - sei sie noch so dezent, oder ob nicht Wimperntusche und hin und wieder mal künstliche Wimpern doch ausreichen könnten. Bei meiner Recherche für diesen Blogpost habe ich nicht einen medizinischen Betrag gefunden, der nicht ausdrücklich vor schwerwiegenden Langzeitschäden warnt und daher dringend davon abrät. Denn eines ist sicher: Mode vergeht, gesunde Augen und insbesondere eure Sehkraft möchtet ihr aber sicherlich noch länger behalten. (^.^)

Wäschebeutel nähen

Ich habe ja schon einige Male erwähnt, dass ich beruflich viel unterwegs bin. Meine persönliche Herausforderung beim Leben aus dem Koffer war bisher immer, im Koffer meine saubere Wäsche von der schmutzigen Wäsche getrennt zu halten. Bisher waren es tatsächlich Plastiktüten. Das ist nicht nur wenig chic, Plastiktüten bieten auch nicht die besten klimatischen Bedingungen für schmutzige Wäsche. Daher habe ich mir jetzt Wäschebeutel genäht. Und ja: Beutel, zwei an der Zahl nämlich. Einen für Buntwäsche (in bunt) und einen für Schwarz und Weiß (in schwarz-weiß), so spare ich mir dann auch die Sortiererei. (^.^)

Die Wäschebeutel selbst habe ich aus Baumwollstoff in der Größe meines Koffers und damit auch der Platz im Koffer maximal ausgenutzt wird, mit Boden genäht. Zunächst den Baumwollstoff waschen, trocknen und glatt bügeln. Anschließend je Beutel  ein Rechteck in passender Größe für den Boden zurechtschneiden. Anschließend für die Seiten des Beutels ein weiteres Rechteck in entsprechender Größe zum Boden (die vier Seitenlängen des Bodens plus 2 cm Nachtzugabe sowie die geünschte Höhe plus 4 cm Nahtzugabe) zurechtschneiden. Beide Rechtecke rundherum mit dem Zickzackstich versäubern.

Das große Rechteck nun an der Schmalseite rechts auf rechts zusammensteppen und die Nahtzugaben auseinanderbügeln. Nun den Boden einsetzen und ebenfalls feststeppen. An der Oberseite für den Tunnel 1 cm nach auf die linke Seite umschlagen, bügeln und absteppen. Nochmals 2 cm nach innen umschlagen und schmal an der Kante absteppen; dabei eine kleine Öffnung für die Kordel lassen. Mit einer Sicherheitsnadel eine Kordel durch den Tunnel ziehen und verknoten bzw. mit Kordelstoppern und Kordelenden versehen. Wer mag, kann die Beutel jetzt noch beschriften, bemalen, oder einfach auch so lassen. (^.^)

Milchprodukte - Frischkäse-Trüffel

Der selbstgemachte Frischkäse lässt sich natürlich auch noch verfeinern. Zu Frischkäsetrüffeln beispielsweise. (^.^)

250 g Frischkäse
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Je nach Gusto, Kräuter, Nüsse, Paprika etc. zum Wälzen (ich habe Schnittlauch benutzt)

Den Frischkäse mit salz und Pfeffer pikant abschnecken. Die Hände mit etwas Olivenöl einreiben, aus dem Frischkäse kleine Kugeln formen, in der Zutat der Wahl wälzen, so dass die Trüffel damit bedeckt sind und zu Brot und Salat schmecken lassen. (^.^)

kalte Saucen - Mayonnaise

 Die wohl klassischste der kalten Saucen ist die Mayonnaise, die man nicht nur kaufen, sondern auch selbst machen kann. (^.^) So gehts:

1 Eigelb
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 EL Essig
1 TL Senf
125 ml Öl

Alle Zutaten, bis auf das Öl in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer verrühren. Jetzt das Öl in einem dünnen Strahl zugießen, solange weiter mixen und den Mixstab immer wieder leicht nach oben ziehen, bis die Mayonnaise die gewünschte Konsistenz hat.

Selbstgemachte Mayonnaise lässt sich - genauso wie gekaufte - auch mit Joghurt oder Quark, strecken und damit leichter machen. Dafür einfach die Mayonnaise mit der gleichen Menge Quark oder Joghurt verrühren. (^.^)

Statement-Häkelkette ganz einfach selbst gemacht - noch eine (^.^)

 Natürlich kann ich es nicht dabei belassen, nur eine Halskette zu machen. Ich mag nämlich auch die Kombination aus silber und weiß sehr gerne. (^.^) Dieses Mal habe ich aber zusätzlich noch Perlen eingehäkelt. Dafür werden die Perlen zunächst auf das Wollkneuel gefädelt und anschließend wird die Kette wie gewohnt gehäkelt. In jedes Kettenglied werden also so viele Maschen eingehäkelt, dass das Kettenglied ausgefüllt ist (bei mir waren es drei Maschen). Den Wechsel zwischen den Kettengliedern überbrückt ihr mit einer Luftmasche. Nachdem in alle Kettenglieder mit Maschen gefüllt sind, könnt ihr euch kreativ ausleben. Dabei werden dann in meinem Falle auch die Perlen eingehäkelt. Nachdem mein Grundmuster aus Stäbchen besteht, habe ich auch die Perlen mit Stäbchen eingehäkelt (Umschlag unmittelbar vor der Perle; Arbeitsfaden zum Durchziehen unmittelbar nach der Perle). Jetzt noch die Fäden vernähen und fertig ist das neue Schmuckstück. (^.^)

Modern Retro - Low Dry Curls

Dry Curls hatten wir ja nun schon, eine weitere Variante der Dry Curls als alltagstaugliche Frisur mit einem leichten Hauch von Retro möchte ich euch heute zeigen: nämlich im Nacken gesteckte Dry Curls. Das sieht nicht nur wahnsinnig gut und vor allem aufwendig aus, es ist auch noch erfreulich leicht und schnell gemacht. So gehts:

Es schadet zunächst nicht, wenn die Haare noch eine leichte Restwelle haben, die Frisur ist also perfekt bei ausgehangenen Locken. Ich teile dazu meine Haare in 5 Partien: die Oberkopfpartie, zwei Seitenpartien und zwei Partien am Hinterkopf. Diese Partien lege ich mir zu Dry Curls und stecke sie unsichtbar mit Bobby Pins fest. Damit die Dry Curls schön gleichmäßig werden, nutze ich die Flasche meines Thermalwassersprays als Wickelhilfe. Schaut einfach, was euer Frisier- und Schminktisch so hergeben und nutzt was gefällt. (^.^) Als Finish kommt noch Haarspray drüber und fertig ist eine wunderschöne Hochsteckfrisur. Und das beste daran: solltet ihr diese Frisur tagsüber tragen und abends noch was vor haben, fallen eure Haare in wunderschönen Hollywood-Wellen, sobald ihr diese Frisur wieder löst und vorsichtig auskämmt. (^.^)

Pflaumen-Käsekuchen

 Heute habe ich einen supersaftigen und vor allem leicht zu backenden Herbstkuchen für euch, der optisch so richtig was hermacht, ohne übertrieben auszusehen. (^.^)

Für den Boden:
125 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
Salz

Für den Belag:
250 g Pflaumen
2 Eier
500 g Quark
70 g Zucker
2 EL Zitronensaft
40 g Butter
20 g Speisestärke
1/2 TL Backpulver
Salz

Aus Butter, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Salz einen mittelfesten Rührteig zubereiten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform mit 22 cm Durchmesser füllen und glatt streichen.

Den Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Belag Die Eier trennen und die Eigelbe zusammen mit Quark, Zucker und Zitronensaft zu einer Creme verrühren. Die Butter zerlassen, etwas abkühlen lassen und unter die Creme ziehen. die Speisestärke mit dem Backpulver vermischen, auf die Creme sieben und unterheben.Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen und unter die Creme heben. Jetzt die Creme in die Springform geben. Die Pflaumen waschen, entkernen, dekorativ aufschneiden und den Kuchen damit so belegen, dass die Schnittflächen oben liegen (sonst platzen die Pflaumen beim backen unschön). Den Kuchen nun im Ofen in ca. 50 Minuten goldbraun backen, aus dem Rohr nehmen, in der Form abkühlen lassen, herauslösen und schmecken lassen. (^.^)

Wardrobe Updates - Taschen: Omas hellbrauen Reisetasche bekommt einen Begleiter

Ich hatte ja schon erzählt, dass ich an Omas Reisetasche gar nicht so viel ändern möchte. Ich wollte sie nur offensichtlicher als Reisetasche erkennbar machen, da wir heutzutage ja auch Handtaschen in dieser Größe haben. Ich habe daher einen Taschenanhänger mit einem Lederschild in Form eines Adressanhängers gebastelt, auf den ich meine Initialen aufgemalt habe, der nun seinen Platz an einem der Reißverschlüsse gefunden hat:

Lili bekommt einen Prinzessinnenfrisiertisch - Die Beleuchtung

Es wird Zeit, dass ich mich um die Beleuchtung meines Schminkplatzes kümmere. Und da ist auch schon das wesentliche Stichwort: auch wenn es ein Frisiertisch ist, will ich mich dort auch schminken. Für ein perfektes und ebenmäßiges Make up, bruacht es eben nicht nur die richtigen Utensilien, sondern auch die richtige Beleuchtung. Tageslicht ist dabei das Stichwort. Und nein, es ist nicht damit getan, wenn der Raum, in dem ihr euch schminkt ein Fenster hat, ihr braucht richtig echte Tagesbeleuchtung, die euch und euren Spiegel von allen Seiten ausleuchtet. Das ist zum einen mit vier Lampen getan, die ihr taktisch in den vier Ecken eures Spiegels platziert und zum anderen, mit den passenden Glühbirnen für eure Lampen.

Tageslicht hat mindestens 5.300 Kelvin (steht auf der Verpackung eurer Lampen) und leuchtet euch so komplett aus, dass ihr vermutlich selbst erstmal erschreckt, wenn ihr euch so seht - mir ging es auf jeden Fall so... (^.^). Aber das ist tatsächlich euer Aussehen draußen, bei Sonnenschein, auch wenn die Wahrheit manchmal grausam ist. Bei dem Licht, und nicht bei gedimmtem weichzeichnenden Lampenlicht, mit einem weit entfernten Fenster, solltet ihr euch auch schminken, um euer Optimum rauszuholen. (^.^) Aber seid vorsichtig: Tageslicht schluckt tatsächlich Farbe, tragt also nicht versehentlich zu viel auf, fokussiert euch besser auf ebenmäßig. (^.^)

Strickmuster - Farbmuster: unendliche Dreiecke

  Und wieder habe ich ein etwas einfacheres farbiges Muster für euch. (^.^) heute sind es unendliche Dreiecke.

Hier nochmal das Muster in einer Farbanordnung zum leichteren nachmachen:

Lippenfarbe auftragen

Beim Auftragen der Lippenfarbe scheiden sich die Geister erneut. Klar, die Kontur wird direkt mit dem Konturenstift aufgetragen. Aber die Farbe? Lippenstift direkt aufgetragen sorgt für einen ungleichmäßigen und oft zu dicken Farbauftrag. Zudem ist Lippenstift so dick, dass man damit schlicht nicht genau genug auftragen kann, damit es wirklich perfekt aussieht ohne auf die Zähne abzufärben. Hier dürfte den meisten klar sein, dass hier ein Pinsel zum Einsatz kommen muss, um Lippen ordentlich zu schminken. Aber auch der Auftrag von Lippenfarbe, die mit Applikatoren kommt - Gloss zum Beispiel - wird mit eben jenem Lippenpinsel, einem abgerundeten, leicht angeschrägten Pinsel schöner und ebenmäßiger.

Auch Lippenpinsel nach jeder Benutzung  mit Pinselreiniger gereinigt und zudem alle 4 Wochen gewaschen.

Vorratsbeutel für Kartoffeln, Zwiebeln und Co.

 Wir wissen ja eigentlich alle, wie man Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten usw. richtig lagert. Dunkel, klar, auf gar keinen Fall zu kalt, weil dann insbesondere Kartoffeln Giftstoffe entwickeln, aber auch nicht zu warm, weil die Gemüse sonst austreiben, an Geschmack verlieren und schließlich verderben. Aber jetzt mal Hand aufs Herz: wo lagert ihr sie denn? Ich hatte Kartoffeln und Zwiebeln bisher "hinter der Küchentür" und Knoblauch in einem Keramiktopf. Beide Lagervarianten sind jetzt zwar nicht völlig dumm, aber auch nicht unbedingt ideal. Ich habe mir daher mal wieder was praktisches für die Küche genäht, Vorratsbeutel nämlich. (^.^)

als künftigen Lagerort habe ich eine Holzkiste bestimmt, die unter die Kücheneckbank gerollt werden kann. wie ich die Kiste gebaut habe, zeige ich euch in einem extra Post. Die Säckchen selbst habe ich aus Leinen zugeschnitten, da Leinen schlicht die perfekten Lagerbedingungen für Kartoffeln und Co. mitbringt. Für den Boden habe ich Quadrate in passender Größe zugeschnitten, so dass meine Holzkiste jetzt mit einem großen Beutel für Kartoffeln, einem mittleren Beutel  für Zwiebeln, Schalotten etc. und einem kleinen Beutel für Knoblauch und Ingwer vollständig ausgefüllt ist. Mit diesem Boden haben die Beutel auch mehr stand. Die Seiten habe ich mit einem Stoffrechteck in jeweils passender Größe geschlossen, welches ich zunächst an den Boden gesteppt habe, um dann anschließend die Nahtzugaben miteinander zu versäubern. Schließlich habe ich noch die oberen Kantenvrsäubert und gesäumt. Fertig sind meine neuen Lagerbeutelchen. (^.^) 

Milchprodukte - Frischkäse

 

Auch Frischkäse lässt sich zu Hause mit wenigen Zutaten selbst zubereiten. Es ist jetzt auch nicht unbedingt so aufwendig, es lohnt sich allerdings weder finanziell noch geschmacklich, daher belasse ich es für meinen Teil bei diesem einen Versuch, möchte euch aber trotzdem teil haben lassen. (^.^)

1 l Vollmilch
100 ml Joghurt
1/2 TL flüssiges Lab (Apotheke)
1 TL Salz

Die Milch aufkochen, vom Herd nehmen und auf 30-32° C abkühlen lassen. Den Joghurt mit dem Schneebesen unterrühren und zugedeckt 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen.

geschnittene Gallerte

Das Lab in 100 ml lauwarmen Wasser auflösen und mit dem Schneebesen unter die Milch rühren und erneut für 40 Minuten zugedeckt ruhen lassen und dabei auf keinen Fall bewegen.

Jetzt hat sich die Gallerte entwickelt, die nun mit einem spitzen Messer rautenförmig eingeschnitten wird, damit sich die Molke vom Bruch trennen kann. Die Masse nun erneut für 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen und dabei auf keinen Fall bewegen.

Nun die Masse auf 38° C erwärmen, wieder abkühlen lassen und in ein mit einem Mulltuch ausgelegtes Sieb gießen und mehrere Stunden abtropfen lassen, bis der Frischkäse die gewünschte Festigkeit erreicht hat. Nun den Frischkäse noch mit dem Salz verkneten und schmecken lassen, oder aufbewahren - er hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche. (^.^)

Die kleine Warenkunde zum Kochen und Backen - kalte Saucen

Heute widmen wir uns den kalten Saucen. Grundlage jeder kalten Sauce ist die Säure, in aller Regel Essig oder Zitrone. Man unterscheidet dabei:

• Unter den Ölsaucen gibt es zwei brühmte Klassiker: die Mayonnaise und die Sauce Vinaigrette. Die Mayonnaise ist eine Emulsion aus Eigelb und Öl, die durch sehr fleißiges quirlen hergestellt wird. Leichter wird diese Kalorienbombe durch das Strecken mit Joghurt oder ähnlichem. Die Sauce Vinaigrette ist der Klassiker unter den Salatsaucen und ist eine Muschung aus Essig und Öl, abgeschmeckt und variiert mit diversen Kräutern und Gewürzen. Mein Grundrezept für eine Vinaigrette-Basis habe ich euch bereits vorgestellt.
• Kalte Sahnesaucen kommen in aller Regel als Grillsauce oder Dip zum Einsatz, gerne Ergänzt um Quark oder Joghurt und pikant abgeschmeckt.
• Joghurt- und Quarksaucen, ebenfalls pikant abgeschmeckt, kommen gerne als Dressing für Salate und Rohkost oder ebenfalls als Dip zum Einsatz.