Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Moderne: Metall

Eine der herausragenden Eigenschaften von Metall ist seine Vielseitigkeit und Stärke. In der Moderne nutzten Designer diese Eigenschaften, um eine Vielzahl von Haushaltsgegenständen zu schaffen, die sowohl robust als auch elegant waren. Von glänzenden Edelstahlbestecken bis hin zu filigranen Lampen aus gebürstetem Aluminium - Metall wurde zu einem beliebten Material für die Herstellung von Haushaltsgegenständen, die sowohl funktional als auch stilvoll waren.

In der Moderne experimentierten Designer mit verschiedenen Techniken wie Gießen, Schmieden und Prägen, um einzigartige und innovative Designs zu schaffen. Die resultierenden Haushaltsgegenstände zeichneten sich durch ihre kühnen Formen, klaren Linien und geometrischen Muster aus, die charakteristisch für die Ästhetik der Moderne waren.

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Moderne: Keramik

In der Moderne spielte Keramik eine herausragende Rolle und Arbeiten aus dieser Epoche zählen heute zu den zeitlosen Klassikern.

Von skulpturalen Vasen über praktische Geschirrsets bis hin zu kunstvollen Wandfliesen war in der Moderne so ziemlich alles dabei. Die klaren Linien, die sanften Kurven und die subtilen Texturen machen jedes Stück zu einem Kunstwerk für sich. 

DIY-Kosmetik - Badebeutel Entspannung

Zeit für etwas Entspannendes. Füllt euren Badebeutel mit

2 EL Kamillenblüten

2 EL Rosenknospen

2 EL Lavendelblüten

75 g Hafermehl

Hängt jetzt, während das Wasser einläuft, den Badebeutel an den Wasserhahn. Ist die Wanne gefüllt, darf der Badebeutel schwimmen gehen. Genießt jetzt euer Bad und reibt euren Körper während des Bades mit dem Badebeutel ab, so habt ihr nicht nur ein sommerlich duftendes Vollbad sondern auch gleich noch ein sanftes Peeling.

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Moderne: neue Formen

In der Moderne haben sich nicht nur die Gesellschaft und die Technologie rasend schnell weiterentwickelt, sondern auch das Design hat eine revolutionäre Transformation durchlaufen.

Eine der auffälligsten Veränderungen in der modernen Designära ist der Bruch mit traditionellen Formen und Konventionen. Anstelle von verschnörkelten Verzierungen und überladenen Mustern bevorzugten die Designer der Moderne klare Linien, geometrische Formen und eine minimalistische Ästhetik. Diese neue Herangehensweise an das Design spiegelte den Wunsch nach Funktionalität, Rationalität und Einfachheit wider und führte zu einer radikalen Umgestaltung der visuellen Landschaft.

Doch trotz dieser Betonung der Funktionalität und Rationalität blieb das moderne Design keineswegs steril oder emotionslos. Im Gegenteil, viele Designer der Moderne suchten nach Wegen, um ihren Kreationen eine gewisse Sinnlichkeit und Emotionalität zu verleihen. Sie experimentierten mit neuen Materialien, Texturen und Proportionen, um eine ansprechende und inspirierende Umgebung zu schaffen, die die Sinne ansprach und den Geist belebte.

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Moderne: Stahlrohr

Stahlrohrmöbel, wie man sie heute kennt, und bis heute fast unverändert zu finden sind, sind eine der kreativen Innovationen der Moderne, was sie heute zu Designklassikern macht. Entworfen von visionären Designern wie Marcel Breuer, Ludwig Mies van der Rohe und Mart Stam, verkörpern diese Möbelstücke die Essenz der Moderne - klare Linien, minimalistisches Design und eine Kombination aus Form und Funktion.

Die Verwendung von gebogenem Stahlrohr verleiht den Möbeln eine luftige Leichtigkeit und eine moderne Ästhetik, die perfekt zu verschiedenen Einrichtungsstilen passt. Diese Möbelstücke sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch äußerst funktional und langlebig.

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Moderne: Bauhaus

Bauhaus war eine Schule, die nicht nur das Gesicht des Designs verändert hat, sondern auch einen tiefgreifenden Einfluss auf die moderne Kunst und Architektur ausgeübt hat.

Das Bauhaus, gegründet von Walter Gropius im Jahr 1919 in Weimar, war nicht nur eine gewöhnliche Kunstschule. Es war eine revolutionäre Bewegung, die das Ziel hatte, Kunst, Handwerk und Technologie zu vereinen, um eine neue Ästhetik für das moderne Leben zu schaffen. Das Bauhaus war bestrebt, Funktionalität mit Ästhetik zu verbinden und Designs zu schaffen, die nicht nur schön anzusehen waren, sondern auch einen praktischen Nutzen hatten.

Ein herausragendes Merkmal des Bauhaus-Designs war seine Einfachheit und Klarheit. Die Gestalter des Bauhauses glaubten an die Schönheit des Minimalismus und bevorzugten klare Linien, geometrische Formen und eine reduzierte Farbpalette. Dieses minimalistische Designprinzip manifestierte sich in Möbeln, Architektur, Grafikdesign und sogar in Alltagsgegenständen wie Teekannen und Lampen.

Ein weiteres Schlüsselelement des Bauhaus-Designs war seine Experimentierfreudigkeit und Innovationskraft. Die Gestalter des Bauhauses waren stets auf der Suche nach neuen Materialien und Techniken, um ihre Visionen umzusetzen. Sie integrierten industrielle Fertigungsmethoden in ihre Arbeit und schufen so Designs, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch wirtschaftlich herstellbar waren.

Ein bedeutender Beitrag des Bauhauses zum Design war seine Betonung der Funktionalität. Die Gestalter des Bauhauses glaubten, dass gutes Design das Leben der Menschen verbessern und ihre Bedürfnisse erfüllen sollte. Daher wurden Möbelstücke entworfen, die nicht nur schön anzusehen waren, sondern auch bequem und praktisch im Gebrauch.

Kartoffeln - vorgekochte Kartoffeln: Bauernfrühstück

Ich bin ein Bauernfrühstück-Fan, auch wenn es eigentlich ein klassisches Resteessen ist, dafür koche ich Kartoffeln auch frisch. (^.^) So mache ich es:

750 g gekochte festkochende Kartoffeln
75 g Speck
1/2 Zwiebel

150 g gekochter Schinken

2 EL Öl
Salz
Pfeffer
4 Eier
50 ml Milch
Schnittlauch

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und würfeln. Den Speck und den Schinken ebenfalls würfeln.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin auslassen. Zwiebeln und Kartoffeln zugeben und anbraten. Anschließend Salzen und Pfeffern und den gekochten Schinken unterheben und etwas anbraten.

Die Eier mit der Milch verquirlen und salzen. Die Eiermilch in die Pfanne gießen und stocken lassen. Anschließend noch mit Schnittlauchröllchen bestreuen und dann aber: schmecken lassen. (^.^)

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Moderne

Kommen wir bei unserer Zeitreise durch die moderne Designgeschichte zur Moderne. 

Die Moderne war eine Zeit des Wandels, der Innovation und des Fortschritts. In dieser aufregenden Epoche wurden viele der grundlegenden Prinzipien des Designs neu definiert und neu interpretiert. Die traditionellen Grenzen zwischen Kunst und Handwerk, Form und Funktion, Vergangenheit und Zukunft wurden aufgebrochen, und es entstand eine neue Ästhetik, die von Einfachheit, Rationalität und Experimentierfreude geprägt war.

Ein Schlüsselelement der Moderne war die Betonung der Funktionalität und Rationalität im Design. Die Gestalter dieser Epoche glaubten, dass gutes Design nicht nur schön sein sollte, sondern auch einen praktischen Nutzen erfüllen sollte. Möbel, Gebäude und Objekte wurden nach den Prinzipien der Effizienz, der Ergonomie und der Benutzerfreundlichkeit gestaltet, und es entstanden einige der ikonischsten Designs der Moderne.

Ein weiteres charakteristisches Merkmal der Moderne war ihre experimentelle und avantgardistische Natur. Die Designer und Künstler dieser Epoche waren stets auf der Suche nach neuen Formen, Materialien und Techniken, um ihre Visionen zum Leben zu erwecken. Sie brachen mit den Traditionen der Vergangenheit und wagten es, neue Wege zu gehen und Konventionen zu hinterfragen, was zu einer Fülle von innovativen und einzigartigen Designs führte.

Aber die Moderne war nicht nur eine Zeit des Wandels und der Innovation - sie war auch eine Zeit der Vielfalt und der Gegensätze. Während einige Designer die Vorzüge der Industrialisierung betonten und sich auf maschinell hergestellte Produkte konzentrierten, setzten andere auf handwerkliche Traditionen und individuelle Ausdrucksformen. Diese Vielfalt an Ansätzen und Perspektiven trug zur dynamischen und facettenreichen Natur der Moderne bei und machte sie zu einer der interessantesten und einflussreichsten Designepochen der Geschichte.

Ein Traumfänger - Einknüpfen des Blumenarangements

Genug Blumen gehäkelt, wir widmen uns nun dem Arrangement der Blüten auf einem Metallreif um unseren Traumfänger fertigzustellen. Ich habe an den Blüten bisher keine Fäden vernäht, da ich diese für das Arrangement nutzen möchte.

Für die erste Reihe des Arrangements beknüpfe ich ca. ein Drittel des Metallreifs mit Blüten und achte dabei darauf, dass sich Farben, Formen und Größen abwechseln.

Nachdem die Konstruktion so noch etwas instabil ist, werden die folgenden Blütenreihen eingehäkelt. Wie ich das mache, zeige ich euch beim nächsten mal.

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Art Déco: Die Stromlinie

Heute möchten wir auf ein faszinierendes Merkmal des Art Déco schauen, das nicht nur die Kunst, sondern auch das Design dieser Zeit geprägt hat - die Stromlinie.

Stromlinie? Was ist das überhaupt? Nun, die Stromlinie bezieht sich auf eine elegante Formensprache, die von der Bewegung inspiriert ist und in vielen Aspekten des Art Déco-Stils zu finden ist. Denkt an schnelle Autos, Züge und Flugzeuge der damaligen Zeit - sie alle hatten diese glatten, geschwungenen Linien, die Geschwindigkeit und Dynamik verkörperten. Dieses Designelement fand seinen Weg in Architektur, Möbel, Mode und sogar Haushaltsgegenstände.

Aber warum war die Stromlinie im Art Déco so wichtig? Nun, zum einen verkörperte sie den Geist der Moderne und des Fortschritts, der die 1920er und 1930er Jahre prägte. Die Menschen waren fasziniert von der Idee der Geschwindigkeit und Bewegung, und die Stromlinie war eine künstlerische Manifestation dieser Faszination.

Darüber hinaus verlieh die Stromlinie den Objekten eine gewisse Eleganz und Anmut. Die geschwungenen Linien und fließenden Formen verliehen den Gegenständen eine gewisse Leichtigkeit und Grazie, die den Betrachter in ihren Bann zogen.

Heatless Curls - Der Zopf im Nacken

Wir starten heute mit der einfachsten Methode und damit auch mit der Methode mit der sich mein 14jähriges Ich Wellen gemacht hat - einem schlichten Zopf im Nacken. (^.^)

Wir starten mit frisch gewaschenem und glatt geföhntem Haar ohne jegliche Stylingprodukte. Ich habe dann das Haar mit Wasser leicht feucht gesprüht und zu einem festen Zopf im Nacken geflochten. Das ganze habe ich mit einem schlichten Haargummi gesichert und dann eine Nacht darauf geschlafen.

Das Ergebnis am nächsten Tag ist eher so naja... Die Haare an den Seitenpartien sind weniger gewellt (klar - sie haben einen längeren Weg in den Zopf), während das Gesamtbild eher unregelmäßig wirkt.

Test bestanden? Nein, eindeutig nicht, weil: sieht bescheuert aus. (^.^)

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Art Déco: Plakate

Im Art Déco spielten Plakate eine entscheidende Rolle bei der Kommunikation von Ideen, Veranstaltungen und Produkten. Eine der auffälligsten Merkmale der Art Déco-Plakate ist ihre kühne und auffällige grafische Gestaltung. Mit lebendigen Farben, geometrischen Formen und stilisierten Illustrationen zogen diese Plakate die Aufmerksamkeit der Betrachter auf sich und erregten ihre Neugierde. Ob es sich um Werbung für Luxusreisen, Theateraufführungen oder Modehandel handelte, die Art Déco-Plakate waren Meisterwerke des visuellen Marketings, die die Essenz des Art Déco-Stils einfingen.

Ein weiteres charakteristisches Merkmal der Art Déco-Plakate war ihre Verwendung von Symmetrie und Harmonie. Inspiriert von der geometrischen Ästhetik der Zeit, verwendeten die Designer symmetrische Kompositionen und ausgewogene Proportionen, um eine visuelle Balance und Eleganz zu schaffen. Diese Plakate strahlten eine zeitlose Schönheit und Raffinesse aus.

Lemon-Curd-Torte

 Heute wirds zitronig-leicht mit gebackenem Keksboden. (^.^)

300 g Kekse (Löffelbiskuit, Butterkekse, übrige Weihnachtsplätzchen)
70 g Butter
Für die Creme:
125 g Butter
250 g Zucker
250 ml Zitronensaft
8 Eier
30 g Speisestärke
2 TL gemahlene Gelatine
250 g Sahne

Den Backofen auf 150 g Umluft vorheizen. Die Butter zerlassen, die Kekse zerbröseln und die Butter unterrühren. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und den Keksteig einfüllen und den Boden festdrücken. Den Boden 10 Minuten backen und auskühlen lassen.

Für die Creme die Butter, 150 g des Zuckers und Zitronensaft in einem Topf erhitzen und so lange köcheln lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.

4 der Eier trennen, das Eiweiß beiseite stellen, die Eigelbe, die übrigen Eier und die Speisestärke miteinander verquirlen. Jetzt die Zitronensaftmischung unter rühren zugießen. Die Mischung zurück in den Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis die Masse eindickt. Anschließend die Creme durch einen Sieb streichen und mit Folie bedeckt abkühlen lassen und 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Die Gelatine mit 3 EL Wasser in einem Topf verrühren und 5 Minuten quellen lassen. Anschließend die Gelatine auflösen und die Zitronencreme einrühren und abkühlen lassen. Die Eiweiße mit dem übrigen Zucker steif schlagen und ebenfalls unter die Zitronencreme ziehen. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Zitronencreme auf dem Keksboden verstreichen und die Torte für mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Schließlich die Torte aus der Form lösen und schmekcen lassen. (^.^)

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Art Déco: Stoffe

Wenn wir an Art Déco denken, kommen uns oft Bilder luxuriösen Materialien und einem Hauch von Glamour in den Sinn. Diese Elemente finden sich auch in den Stoffen dieser Ära wieder. Denken wir zum Beispiel an Seide, Samt, Satin und Brokat - luxuriöse Materialien, die für ihre Schönheit und Qualität bekannt sind. Diese Stoffe wurden häufig für Möbel, Vorhänge, Teppiche und Accessoires verwendet.

Ein weiteres charakteristisches Merkmal der Art Déco-Stoffe sind die geometrischen Muster. Ob es sich um einfache Linien, kreisförmige Motive oder komplexe Designs handelt, geometrische Muster waren allgegenwärtig und verliehen den Stoffen eine moderne und dynamische Ästhetik. Schwarz-weiße Kontraste oder kräftige Farben wie Rubinrot, Saphirblau und Smaragdgrün waren ebenfalls typisch für diese Zeit und trugen dazu bei, einen starken visuellen Kontrast zu erzeugen.

Neben den Materialien und Mustern spielte auch die Verwendung von Tiermotiven eine wichtige Rolle in der Art Déco-Textilgestaltung. Leopardenmuster, Zebrastreifen und Pfauenfedern waren beliebte Motive, die den exotischen und luxuriösen Charakter des Art Déco-Stils unterstrichen.

Wardrobe Essentials - Wäsche: Der Morgenmantel

Das wichtigste Vorneweg: ein Morgenmantel aus Frottee heißt Bademantel und ist kein Morgenmantel. Morgenmäntel sind aus Baumwolle, Kashmir oder Seide. Ihr zweck ist es, direkt nach dem Aufstehen angezogener auszusehen und um - gerade in der kalten Jahreszeit - noch etwas Bettwärme zu behalten.

Damit das ganze nicht zu madamig aussieht, bleibt hier am besten klassisch und verzichtet auf Muster, Spitze oder Blumen. Außer ihr greift zu einem Seiden-Kimono aus dem Asialaden, dann passen Blumen. (^.^) 

Mein Morgenmantel ist aus Baumwolle und von Marks & Spencer. Allerdings flirte ich gerade mit der Idee des Seiden-Kimono. Mal schauen, wann einer einzieht. (^.^)

Wardrobe Essentials - Wäsche: Der Pyjama

Man kann zwar auch für Nachtwäsche unglaublich viel Geld ausgeben, ich tue das nicht. Ich hab da irgendwie einen Riegel. Schön aussehen darf es aber trotzdem. Nur weil man Schlafen geht, muss man schließlich mit der Kleidung nicht auch noch den Stil ablegen.

Auf eines achte ich beim Pyjama-Kauf aber trotzdem: aus 100% Naturfaser muss er sein, so ist er nämlich atmungsaktiv, temperaturregulierend und hautschonend. Ich bevorzuge tatsächlich Baumwolle, Seide wäre aber ebenfalls eine Option. (^.^)

Ein Kleiderbutler muss her

Wir kennen ihn alle - "den Stuhl" - also der Ort, wo, meist im Schlafzimmer, die Kleidungsstücke gesammelt werden, die nochmal getragen werden können. Nachdem man getragene Kleidung niemals zurück in den Schrank hängen soll, außer man wollte schon immer mal einen massiven Mottenbefall anlocken, landen diese Kleidungsstücke auf "dem Stuhl", wo sie dann über Wochen liegen, um dann doch in die Wäsche zu wandern. Nachdem das immer wild aussieht und "unser Stuhl" mein Schminktischstuhl ist, den ich gerne anderweitig verwenden würde, baue ich uns jetzt zusätzlich zum Wandkleiderbutler, den vorwiegend ich nutze, stehende Kleiderbutler - um das Problem "der Stuhl" in den Griff zu bekommen. Ich möchte einen der beiden Kleiderbutler zum zusammenstellen von Outfits nutzen, der zweite darf dann gerne das wilde Klamottenlager meines Partners werden; Hauptsache ich habe meinen Schminktischstuhl wieder.

Die Kleiderbutler werde ich aus ausrangierten Kleiderbügeln bauen, wie genau zeige ich euch die nächsten Wochen.

Wardrobe Essentials - Wäsche: Die Netzstrumpfhose

Netzstrümpfe wurden von der Frauenrechtsbewegung der 1920er Jahre ans Tageslicht und raus aus dem Rotlichtmillieu gebracht. Dank Marlene Dietrich wurden sie zum Modehit.

Trotzdem haben Netzstrümpfe immer noch ein gewisses Schmuddelimage und wirken meist billig, was oft an der Tragweise liegt. Zunächst: je größer das Netz ist, desto billiger wirkt es, wählt also ein kleines Netz - je kleiner desto besser. 

Kombiniert zum Netz ein elegantes, schickes Outfit und schon haben die Netzstrümpfe Klasse und sorgen für das gewisse Etwas. Ich setze übrigens auf Hautfarbene Netzstrümpfe, die ich durchaus auch ins Büro trage. (^.^) Ich kaufe meine Netzstrumpfhosen bei Wolford.

Wardrobe Essentials - Wäsche: Blickdichte Strumpfhosen

Blickdichte Strumpfhosen gibt es seit den 1960er Jahren, also quasi mit dem Minirock. Das schöne an den blickdichten Strumpfhosen: egal wie kurz der Rock ist, man sieht immer angezogen aus. Außerdem lassen gerade schwarze Strumpfhosen die Beine länger und schlanker wirken, erst recht noch mit schwarzen High Heels dazu. Greift bei Strumpfhosen - nicht nur bei Blickdichten - zu matten Strümpfen. Glänzende Strümpfe wirken billig und tragen eher auf, als dass es schlanker wirkt.

Wirklich blickdicht sind Strumpfhosen mit 80 Denier (das dünnste verfügbare an Strumpfhosen ist 8 Denier; je höher die Denierzahl desto Blickdichter ist die Strumpfhose). Bei Strumpfhosen plädiere ich tatsächlich für Noname, die mittlerweile so gut sind, dass sie sehr gut mit Labels wie Wolford oder Fogal mithalten können oder diese sogar übertreffen und dafür aber nur einen Bruchteil kosten. Ich kaufe meinen blickdichten Strumpfhosen mit 80 Denier bei dm.

DIY-Kosmetik - Badebeutel Sommergarten

Lasst uns mitten im Winter vom Sommer träumen und uns einen sommerlichen Badebeutel zusammenstellen. Füllt euren Badebeutel mit

25 g Rosenblütenblätter
25 g Lavendel
75 g Hafermehl

Hängt jetzt, während das Wasser einläuft, den Badebeutel an den Wasserhahn. Ist die Wanne gefüllt, darf der Badebeutel schwimmen gehen. Genießt jetzt euer Bad und reibt euren Körper während des Bades mit dem Badebeutel ab, so habt ihr nicht nur ein sommerlich duftendes Vollbad sondern auch gleich noch ein sanftes Peeling.

Wardrobe Essentials - Wäsche: Der Push-up-BH

 Frei nach dem Motto "fake it, till you make it", braucht es bei dem ein oder anderen Ausschnitt oder der ein oder anderen Silhouette einfach ein bisschen mehr, als das von Natur aus Gegebene. Ein Push-up-BH ist hier die Antwort.

Aber: ein großes Dekolleté geht nicht immer, daher ist es eben nicht nur "fake it, till you make it" die Devise, sondern auch "weniger ist mehr".

Mein Push-up-BH, bzw. meine Push-up-BHs - ich habe einmal schwarz und einmal weiß - sind von Hunkemöller.

Pralinen und Schokolade - Blaubeerkuppeln

Heute gibt es was extra feines - aber auch extra Gehaltvolles, aber man muss ja nicht alle auf einmal essen.

Für ca. 30 Pralinen:
100 g Blaubeeren
500 g weiße Kuvertüre
20 g Sahne

Die Blaubeeren pürieren und das Püree durch einen feinen Sieb streichen. 300 g der Kuvertüre hacken und mit dem Blaubeerpüree und der Sahne erwärmen bis die Kuvertüre geschmolzen ist. Die Masse eine Stunde bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Die Masse aufschlagen und in einer Silikonform für Kuppelpralinen (die ich nicht habe, ich habe meine Cake-Pop-Form genutzt; es gehen natürlich alle anderen beliebigen Pralinenformen) streichen. Die Masse jetzt mindestens eine Stunde im Kühlschrank härten lassen.

Die übrige Kuvertüre schmelzen, die Pralinen aus der Form drücken und mit der Kuvertüre überziehen. Zum Trocknen auf Backpapier setzen und schmecken lassen. (^.^)

Kartoffeln - vorgekochte Kartoffeln: saures Kartoffelgemüse

Um ehrlich zu sein: ich koche immer mehr Kartoffeln, als ich eigentlich brauche und verarbeite dann die bereits gekochten Kartoffeln zu weiteren Gerichten, daher gibt es hier und im folgenden erstmal eine Reihe von meinen Favoriten aus gekochten Kartoffeln. Los gehts mit dem sauren Kartoffelgemüse:

500 g gekochte Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
40 g Butter
1/2 Zwiebel
1 Prise Zucker
40 g Mehl
500 ml Brühe
Salz
Pfeffer
1 TL Senf
1 TL Majoran
Muskatnuss
2 Essiggurken
2 EL Essig
2 EL Sahne

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Butter zerlassen und die Zwiebel mit dem Zucker darin anschwitzen. Das Mehl einrühren und zu einer mittelfarbenen Einbrenne rühren, dann nach und nach die Brühe zugießen. Mit Salz, Pfeffer, Senf, Majoran und Muskat würzen und 15 Minuten kochen lassen.

Währenddessen die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Essiggurken ebenfassl in Scheiben schneiden. Beides 5 Minuten in der Sauce ziehen lassen. Zuletzt Essig und Sahne unterheben und schmecken lassen. (^.^)

Wardrobe Essentials - Wäsche: Unterwäsche

Kommen wir zur Unterwäsche. Die falsche Unterwäsche, also unpassende Farbe, abzeichnend, einschneidend oder - der Supergau - unbequem, ruiniert das beste Outfit. Daher kommen wir heute zur "richtigen" Alltagsunterwäsche. Das ideale Farbspektrum ist weiß, schwarz und hautfarben und so verarbeitet, dass sich keine Nähte abzeichnen. Kauft die Wäsche in der richtigen Größe und lasst euch hier insbesondere beim BH in einem Fachgeschäft beraten (wahnsinnig viele Frauen tragen nicht die richtige BH-Größe - was ich einerseits erschreckend finde, aber auch irgendwie verständlich. Meinen ersten BH habe ich in der Größe gekauft, die auch meine Mutter trug - ist ja auch logisch, ich hatte ja auch die gleiche Schuhgröße...). Bei der Form gibt es nicht die eine perfekte Form tragt das, worin ihr euch wohl fühlt und was ihr bequem findet.

Darüber hinaus, pflegt eure Wäsche - immerhin tragt ihr sie direkt auf der Haut. Ich muss jetzt hoffentlich nicht dazu sagen, dass man Unterhosen täglich wechselt und die getragene natürlich wäscht. Was ich aber sage, auch ein BH sollte nach spätestens 4 mal tragen gewaschen werden. Zudem solltet ihr eure Wäsche nach etwa einem Jahr austauschen und erneuern.

Zu guter letzt: ich kaufe meine Alltagswäsche bei Hunkemöller, die Qualität und die Auswahl passt und der Preis ist ebenfalls absolut im Rahmen.

Ein Traumfänger - Das Stiefmütterchen

Die Anleitungen aus meinem Buch bleiben kompliziert. Nachdem ich nicht einfach eine Anleitung kopieren will, insbesondere wenn ich sie selbst extrem unpraktikabel finde, zeige ich euch hier und im weiteren nur noch Ergebnisse und erspare euch das Elend. (^.^) Hier also das Stiefmütterchen:

Wardrobe Essentials - Wäsche

Meine Wäsche ist nun wieder in meinem Kleiderschrank und ja auch sie gehört zu einem runden Outfit, selbst wenn man sie nicht sieht. Genau deshalb widmen wir uns ab heute den Wäscheschubladen.

Auch hier beschränken sich meine Empfehlungen auf zeitlose Klassiker, dafür bewahre ich euch jetzt vor Investitionsstücken. Trotzdem geht auch hier Qualität vor Preis, kauft auf jeden Fall hochwertig, wenn ihr das ein oder andere Stück noch nachkaufen müsst, oder ersetzen wollt.

Solltet ihr einiges davon noch nicht besitzen, habt ihr bereits das ein oder andere für eure "Das brauche ich"-Liste, wie ihr eure "Das brauche ich"-Liste am sinnvollsten abarbeitet, zeige ich euch nach der Serie zu den Wardrobe Essentials. (^.^)

Heatless Curls

Ein virales Dauerthema seit Jahren sind eindeutig "Heatless Curls" also Locken oder Wellen, die ohne Hitze gelegt werden und dabei gleichzeitig schnell und einfach "über Nacht" entstehen und dabei auch noch phantastisch aussehen. 

Die von mir hier bereits vorgestellten historischen Methoden, also Pin Curls und unterschiedliche Lockenwickler-Sets funktionieren zwar ohne Hitze und sehen toll aus, allerdings sind sie weder einfach noch schnell. Daher probiere ich die nächste Zeit die unterschiedlichsten der aktuell kursierenden Methoden. Seid also gespannt. (^.^)

Wardrobe Essentials - Taschen: Die Tote Bag

"Tote Bag" klingt superhip und neu, ist sie aber nicht. Zu deutsch ist die Tote Bag einfach nur eine Tragetasche und es gibt sie bereits seit dem 17. Jahrhundert und ist damit eine der ältesten Handtaschenformen. Trotzdem hat sie bis heute nichts von ihrer Funktionalität verloren. Es passt einfach alles rein, weil Totes einfach supergroß sind. (^.^) Ja ich weiß es gibt auch kleine Totes - bin ich die einzige, die findet dass das seltsam aussieht? Also Totes sind groß - Punkt. Und um es ganz genau auf den Punkt zu bringen, sind die allermeisten Tote-Bags die man so sieht, gar keine Totes, auch wenn es der Designer sogar drauf schreibt, dass es eine wäre, sondern Shopper. Wie man den Unterschied erkennt? Ganz einfach: Tote Bags haben kurze Henkel - man kann sie also nur in der Hand tragen und können nicht verschlossen werden, nirgendwo - sie haben also auch keine Reißverschlussinnentaschen oder dergleichen. Shopper haben längere Trageriemen, so dass sie auch über der Schulter getragen werden können und haben auf jeden Fall verschließbare Innentaschen, Manchmal kann sogar die ganze Tasche verschlossen werden.

Meine Tote Bag, die keine ist, weil sie Reißverschlüsse hat und über der Schulter getragen werden kann, ist aus schwarzem Leder und von Michael Kors. Außerdem ist sie groß genug, um meinem Laptop darin unterzubringen. (^.^)

Weihnachtsbäckerei - Schoko-Zimt-Busserl

Heute habe ich ein Last-Minute-Gebäck für den Plätzchenteller für euch, das nicht durchziehen muss um lecker zu sein aber durchaus kann.

125 g Zartbitter-Kuvertüre
60 g Butter
75 g Puderzucker
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
150 g Mehl
2 EL Kakopulver
1 TL Backpulver
3 EL Milch
1 TL Zimt
1 EL Zucker

Die Kuvertüre schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Butter mit Puderzucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die Kuvertüre unterrühren. Mehl Kakaopulver und Backpulver daraufsieben, die Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig rühren. Aus dem Teig eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Ofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zimt und Zucker miteinander vermischen. Den Teig zur Rolle formen, in 25 Stücke schneiden, zu Kugeln rollen und in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen. Mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und in 8 Minuten backen. Die Schoko-Zimt-Busserl abkühlen lassen und in einer Blechdose verpacken oder gleich essen.

Der perfekte Stil im Privatleben - Fasching, Fastnacht, Karneval und sonstige Verkleidungsparties

Heute widmen wir uns einem Anlass, bei dem Stil gerne komplett ignoriert wird, obwohl das wirklich nicht sein muss: Fasching. Ich bin - zugegebenermaßen - kein Verkleidungsfan, daher gibt es hier auch keine konkreten Tipps, wie man sich verkleidet, sondern ich widme mich eher grundsätzlicheren Dingen:

• Wenn ihr auf eine Verkleidungsparty eingeladen seid, oder zu einer Faschingsveranstaltung geht: verkleidet euch auch. Niemand - wirklich niemand - hat Lust mit einer Spaßbremse, die einfach nicht reinpassen will, zu feiern.
• Wenn es ein Motto gibt, dann haltet euch auch an das Motto.
• Lasst die Finger von Kostümen, die ein "sexy" im Namen haben; die sind selten sexy, sondern wirken eher billig.
• Bevor ihr ein billiges und oft qualitativ minderwertiges Kostüm für lächerlich viel Geld kauft, schaut mal, was euer Kleiderschrank hergibt. Solltet ihr dort nichts passendes finden, schaut im Second Hand Shop eures Vertrauens und kauft lediglich die Accessoires, die den Look komplett machen, im Faschingsshop.
• Und denkt dran: die großen Verkleidungsevents - nämlich Halloween und Fasching - sind im Spätherbst und Winter, da ist es kalt. Das Bauchtänzerinnenkostüm für den Straßenfasching sieht mit Wintermantel auch nicht wirklich gut aus. 
• Last but not least: verkleidet euch nur, wenn Verkleidung ausdrücklich erwünscht ist. Niemand will einen Businessplan vom süßen Kätzchen präsentiert bekommen. Ihr denkt das macht doch niemand? Stimmt, es war eine sexy Polizistin und ein Sträfling, die das vor einigen Jahren tatsächlich an einem Rosenmontag gemacht haben und ich bin immer noch schockiert.