Montag, 6. Dezember 2021

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der Schluppenbluse wurde eine 50er Jahre Bluse

  Fertig ist die alte neue 50er Jahre Bluse aus Omas Fundus. (^.^)



Samstag, 4. Dezember 2021

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Mid Century: Organische Möbel

Die organischen Möbel im Mid Century zeichnen sich durch geschwungene Linien, sanfte Kurven und die Verwendung von natürlichen Materialien wie Holz und Leder aus. In einer Zeit, die von einem Streben nach Funktionalität und Einfachheit geprägt war, brachten Designer eine neue Ästhetik hervor, die die Schönheit der Natur in unsere Häuser brachte.

Die geschwungenen Formen und natürlichen Materialien verleihen jedem Stück eine zeitlose Eleganz, die auch nach Jahrzehnten noch modern wirkt.



Donnerstag, 2. Dezember 2021

Die Schachenmayrin - Ärmelloser Pullover in Zopfstrickerei Nr. 382: Die Armausschnittblende

Kommen wir zur Armausschnittblende. Nachdem ich mich ja bereits gegen das Besticken entschieden habe, stricken wir hier die Farben einfach ein. Ich habe dafür am Armausschnitt die Maschen aufgefasst, 5 Reihen grau glatt rechts in Runden gestrickt, anschließend eine Runde rot, eine Runde blau und nochmal eine Runde rot. Nun folgen nochmal zwei Reihen grau glatt rechts, gefolgt von einer Runde links für die Bruchkante, und schließlich 10 Runden in grau. Fertig ist die Armausschnittblende.



Sonntag, 28. November 2021

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der Schluppenbluse wird eine 50er Jahre Bluse


Dieses mal kommen wir ganz ums Auftrennen herum. (^.^) Ich habe die Bluse natürlich wieder enger genäht. Muster war einmal mehr eine gut sitzende Bluse aus meinem Schrank.

Zudem habe ich mich dazu entschlossen diese Bluse ärmellos zu nähen, also habe ich direkt die Ärmel mit herausgeschnitten, die Armausschnitte versäubert und ein cremeweißes Nahtband eingesetzt, weil ich nicht genug verschnitt zum Verstürzen hatte.

Fertig ist Omas Bluse im neuen 50er Jahre Look. (^.^) Wie das Prachtstück jetzt aussieht, zeige ich euch beim nächsten Mal (^.^)

Freitag, 26. November 2021

Likör ansetzen - Himbeerlikör

 Ich bin kein Himbeerfan, zumindest, wenn es um die Beeren selbst geht, als Likörchen mag ich sie aber richtig gerne! (^.^) Toll schmeckt der Himbeerlikör auch zum Backen für leckere Kuchen und Torten, in Desserts und über Eis. So wird er angesetzt (3 Flaschen à 500 ml):


700 g Himbeeren
1 l Wodka
200 g Zucker

Die Himbeeren verlesen und in ein großes Glas mit 1,7 l Inhalt geben. Mit dem Wodka aufgießen und auf dem Fensterbrett für ca. 2 Monate durchziehen lassen. Dabei das Glas immer wieder durchschütteln.

Den Zucker mit 200 ml Wasser aufkochen, bis der Zucker gelöst ist und das Zuckerwasser abkühlen lassen. Den Himbeer-Wodka-Ansatz durch ein Sieb abgießen, dabei die Himbeeren gut ausdrücken. Das Zuckerwasser zum Liköransatz geben und in Flaschen abfüllen. 

Mittwoch, 24. November 2021

Gemüse - Wurzelgemüse und Knollengemüse: Karottengemüse

 Heute möchte ich euch eine etwas raffiniertere Art für ein feines Karottengemüse zeigen. (^.^) So gehts:


500 g Karotten
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 EL Zitronensaft
2 EL Weißwein
200 g Crème fraîche

Die KArotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Karotten anschwitzen und den Zucker zugeben. Den Knoblauch zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Zitronensaft und den Weißwein zugeben und die Karotten im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze in ca. 15 Minuten weich dünsten. Die Crème fraîche einrühren, nochmals abschmecken und schmecken lassen. (^.^)

Montag, 22. November 2021

Ein Büroorganizer muss her - Das Innenleben

Ich habe ziemlich lang rumüberlegt, wie ich das ganze Kleinzeug, also Stifte, Handy, Organizer usw. an Ort und stelle halte und ebenfalls ziemlich viel rumprobiert und mindestens genauso viel geflucht.

Schließlich hatte ich dann doch noch die zündende Idee, ich habe einfach eine der Filzplatten mit Gummibändern (ganz normaler Wäschegummi) "bespannt". Ich habe dabei nicht wirklich bespannt, sondern das Gummi zu Ringen genäht und über die Filzmappe gezogen. So leicht ist es manchmal, man muss nur genug geflucht haben. (^.^)



Samstag, 20. November 2021

The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - Brush away

 Weiter geht es mit den Jack of Westwood Frisuren, heute widmen wir uns dem Brush away. Auch diesesmal ist das Setting nichts besonderes. Die Haare werden zu Locken mit Pin Curls gelegt. Die Seiten werden in Wellen gelegt, mit Klammern gesichert, es kommt Haarspray drüber und sobald dies trocken ist und die Klammern wieder herausgenommen wurden, ist der Luck auch schon fertig. (^.^)



Donnerstag, 18. November 2021

Weihnachtsbäckerei - Kokospralinen


Meine Kokospralinen sind nicht zwingend weihnachtlich und außerdem auch nicht gebacken. (^.^) Als schöne, leckere und vor allem schnell gemachte Ergänzung auf dem Plätzchenteller aber trotzdem perfekt. (^.^) So gehts:

150 g Butter
150 g Puderzucker
2 EL Vanillezucker
400 g Zartbitter-Kuvertüre
150 g Kokosraspeln

Die Kuvertüre schmelzen. Die Butter schaumig schlagen und den Puderzucker und den Vanillezucker einrühren. 100 g der Kokosraspeln und die geschmolzene Kuvertüre unterrühren und die Masse ca. 60 Minuten kalt stellen. Aus der Masse mit möglichst kalten Händen kleine Kugeln formen. in den restlichen Kokosraspeln wälzen und fertig. (^.^) Die Kokospralinen werden im Kühlschrank aufbewahrt.

Dienstag, 16. November 2021

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der rosa Schluppenbluse wird eine 50er Jahre Bluse


In den 50er Jahren geht es bei en Blusen zurück zur Weiblichkeit. (^.^) Es wird wieder bunt, außerdem sind Rüschen und vor allem Schleifen wieder da. Kragen und Ärmel bieten alle möglichen Variationen, einzig die Silhouette ändert sich wieder, weg vom den maskulin-androgynen Aussehen mit Schulterpolstern wieder hin zur Betonung einer Sanduhrfigur mit schmaler Taille, auch wenn die Blusen nicht mehr ganz so eng geschnitten sind, wie sie es in den 30er Jahren waren. Dennoch bleibt der maskuline Schnitt nun auch bei den Blusen der Damen vertreten und wird auch nicht mehr aus der Mode verschwinden, wenn es auch immer wieder kleinere Variationen davon gibt. Meine Bluse der Wahl für eine 50er Jahre Bluse ist daher natürlich Omas Schluppenbluse - da ist das Schleifchen nämlich schon dran. (^.^)



Sonntag, 14. November 2021

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Mid Century: Der skandinavische Stil

Der skandinavische Stil im Mid Century zeichnet sich durch klare Linien, minimalistische Ästhetik und die Verwendung von natürlichen Materialien aus. In einer Zeit, in der Funktionalität und Schlichtheit im Fokus standen, brachten skandinavische Designer eine neue Ära des Designs hervor, die bis heute relevant ist.

Was macht den skandinavischen Stil im Mid Century so besonders? Nun, zum einen seine Zeitlosigkeit. Die schlichten Möbelstücke und Accessoires dieses Stils haben eine zeitlose Eleganz, die auch nach Jahrzehnten noch modern wirkt. Von ikonischen Stühlen bis hin zu eleganten Lampen - der skandinavische Stil im Mid Century fügt sich nahtlos in jede Umgebung ein und verleiht jedem Raum eine gemütliche Atmosphäre.

Ein weiterer Grund für die Beliebtheit dieses Stils ist seine Vielseitigkeit. Die Kombination aus klaren Linien und natürlichen Materialien macht ihn zu einer idealen Wahl für verschiedene Einrichtungsstile, sei es modern, minimalistisch oder sogar rustikal. 

Aber der skandinavische Stil im Mid Century ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch äußerst funktional. Die Designer dieses Stils legten großen Wert auf die Kombination von Form und Funktion, was zu Möbeln führte, die nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch äußerst praktisch sind.



Freitag, 12. November 2021

Die Schachenmayrin - Ärmelloser Pullover in Zopfstrickerei Nr. 382: Das Besticken

Die Anleitung sieht nun vor, dass die einzelnen Stränge an rechten Maschen abwechselnd mit dem roten und dem blauen Garn bestickt werden. Ich habe es wirklich redlichst mit den unterschiedlichsten Stichen probiert. Leider sah es immer stümperhaft aus, so dass ich kurzfristig beschlossen habe das Besticken zu lassen. Ich arbeite damit nur in die Bündchen die beiden Farben ein. Wie lest ihr beim nächsten Mal. (^.^)



Mittwoch, 10. November 2021

Bobbi Brown Makeup Manual - Make-up: Wimpern: künstliche Wimpern

Künstliche Wimpern sind ein vielseitiges Tool, um eure Augen im Handumdrehen zu betonen und ihnen einen ausdrucksstarken Look zu verleihen. Es gibt sie in verschiedenen Varianten, die für unterschiedliche Anlässe und Bedürfnisse entwickelt wurden. Egal, ob ihr euch einen natürlichen Effekt wünscht oder ein glamouröses Statement setzen möchtet – mit der richtigen Wahl könnt ihr euren Look individuell anpassen.

Die wohl bekannteste Variante sind komplette Wimpernbänder. Diese bestehen aus einer Reihe künstlicher Wimpern, die auf einem dünnen Streifen angeordnet sind und entlang des gesamten Wimpernkranzes angebracht werden. Sie sind ideal, wenn ihr einen dramatischen Effekt erzielen möchtet, da sie viel Volumen und Länge verleihen. Es gibt sie in unzähligen Ausführungen, von dezenten Varianten für den Alltag bis hin zu extralangen und dichten Modellen für besondere Anlässe. Achtet darauf, dass das Wimpernband flexibel ist, damit es sich der Form eures Auges anpassen lässt.

Für einen natürlicheren Look sind Einzelwimpern oder Wimpernbüschel eine tolle Wahl. Diese kleinen Abschnitte werden gezielt an den Stellen angebracht, an denen ihr mehr Fülle oder Länge wünscht. Sie eignen sich besonders, wenn ihr eure eigenen Wimpern nur dezent verstärken möchtet, da sie sich perfekt mit den natürlichen Wimpern mischen. Ihr habt die Möglichkeit, mit der Anzahl der Büschel zu variieren und so den Effekt individuell zu gestalten. Diese Variante erfordert etwas mehr Geduld und Fingerspitzengefühl, bietet aber ein sehr natürliches Ergebnis.

Eine weitere Möglichkeit sind magnetische Wimpern. Sie sind eine großartige Alternative für alle, die den Umgang mit Wimpernkleber vermeiden möchten. Magnetische Wimpern bestehen aus zwei Schichten, die mit kleinen Magneten ausgestattet sind. Ihr platziert sie einfach ober- und unterhalb eurer natürlichen Wimpern, sodass sie sich sicher um den Wimpernkranz legen. Diese Methode ist besonders praktisch und lässt sich schnell anwenden, allerdings erfordert sie ein wenig Übung, um die Magnete exakt auszurichten.

Künstliche Wimpern gibt es außerdem in verschiedenen Materialien, darunter Kunstfasern, Seide und Nerzhaar. Kunstfasern sind eine erschwingliche und vegane Option, die in unterschiedlichen Designs erhältlich ist. Seidenwimpern wirken besonders weich und natürlich, während Nerzwimpern für ein federleichtes Tragegefühl und einen luxuriösen Look bekannt sind. Achtet bei der Auswahl darauf, dass das Material zu euren Vorlieben und Bedürfnissen passt.

Für das Anbringen von künstlichen Wimpern ist ein hochwertiger Wimpernkleber entscheidend. Wählt am besten einen transparenten oder schwarzen Kleber, der sich leicht auftragen lässt und lange hält. Wenn ihr empfindliche Augen habt, achtet darauf, dass der Kleber augenärztlich getestet und für empfindliche Haut geeignet ist.

Künstliche Wimpern bieten euch unzählige Möglichkeiten, eure Augen zu betonen und euren Stil zu unterstreichen. Probiert verschiedene Varianten aus, um herauszufinden, was am besten zu euch passt, und habt keine Angst, ein wenig zu experimentieren. Egal, ob ihr euch für Wimpernbänder, Büschel oder Magnetwimpern entscheidet – die richtige Wahl sorgt dafür, dass ihr euch selbstbewusst und strahlend fühlt.

Montag, 8. November 2021

Eine Schutzhaube für meine Kitchen-Aid

 


Ich bin, wie der ein oder andere wahrscheinlich schon gesehen hat, stolze Besitzerin einer Kitchen-Aid. Zum Schutz der Kitchen-Aid gibt es diverse Cover, von denen mir aber keines so wirklich gefällt, daher habe ich einfach eins selbst genäht.

Dazu habe ich 3 Rechtecke, 2 mit den Maßen 30cm x 24 cm und eines mit den Maßen 40cm x 85 cm. Diese habe ich füßchenbreit aneinandergesetppt (die kleineren Rechtecke hochkant an die Lange Seite des großen Rechtecks) und die Nahtzugaben miteinander versäubert.

Schließlich habe ich die untere Saumzugabe versäubert, 1 cm eingeschlagen und ebenfalls abgesteppt. Fertig ist die Kitchen-Aid-Schutzhaube passend zur Küche. (^.^)


Samstag, 6. November 2021

Likör ansetzen


Jetzt wird es mal wieder etwas "geistiger" (^.^) Wir setzen unsere eigenen Liköre an. Was aufwendig klingt, ist aber eigentlich ganz einfach. Likör ist nichts anderes, als Aromastoff - also Früchte, Gewürze und/oder Kräuter, Zucker und Alkohol die zunächst zum durchziehen aufgesetzt werden, nach dem durchziehen abgeseiht und dann genossen werden. (^.^) Der Eigenkreation sind also keine Grenzen gesetzt. 

Meine Favoriten zeige ich euch in den nächsten Wochen. (^.^)

Donnerstag, 4. November 2021

Gemüse - Samen, Schoten, Hülsenfrüchte: grüne Erbsen


Grüne Erbsen sind wunderbar schnell gemacht und gleichzeitig eine sehr dankbare Beilage: kaum jemand liebt Erbsen, aber am Ende isst sie jeder. (^.^) So mache ich meine grünen Erbsen:

1,25 kg Palerbsen
40 g Butter
250 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer

Die Erbsen aus den Schoten palen.

Die Butter zerlasen und die Erbsen darin andünsten. Mit der Brühe aufgießen, salzten und pfeffern und die Erbsen in ca. 15 Minuten bissfest dünsten. Und nun heißt es auch schon: schmecken lassen. (^.^)

Dienstag, 2. November 2021

Ein Büroorganizer muss her - halbe Grannysquares

 Für perfekte halbe Grannysquares könnte ich auch einfach ganze Grannysquares häkeln und diese falten, das würde aber zu dick und damit bei meiner Tasche ungleichmäßig werden, daher versuche ich halbe Grannysquares zu häkeln. Nach einigen Fehlversuchen und diversen Anläufen hat das sogar geklappt. (^.^) So gehts: 


In Weiß:
Einen Luftmaschenring aus 5 Luftmaschen häkeln.
In den Luftmaschenring 5 1/2 Stäbchen häkeln

In Grün:
Die letzte Masche des letzten Stäbchens mit grün abschließen.
1 Hebebüschelmasche häkeln: 2 Luftmaschen gefolgt von 3x 1 Umschlag und 1x den Arbeitsfaden durch die darunter liegende Masche holen (= 7 Maschen auf der Nadel). Alle Schlaufen zusammen abmaschen.
2 Luftmaschen
nun noch 5 Büschelmaschen, mit jeweils 2 Luftmaschen dazwischen: 4x 1 Umschlag und 1x den Arbeitsfaden durch die darunter liegende Masche holen (= 9 Maschen auf der Nadel). Alle Schlaufen zusammen abmaschen.

In Blau:
Die letzte Masche der letzten Luftmasche mit blau abmaschen.
In die darunter liegende Büschelmasche kommen zwei Stäbchen und anschließend in jeden Luftmaschenbogen kommen im Wechsel 2 Stäbchen - 2 Luftmaschen - 2 Stäbchen und 3 Stäbchen. In die letzte Büschelmasche folgen wieder zwei Stäbchen
Die letzte Reihe ist final noch eine Runde feste Maschen, wobei in jedes darunter liegende Stäbchen eine feste Masche kommt und in jeden darunter liegenden Luftmaschenbogen drei feste Maschen. (^.^)

So leicht gehts und ich hab mich am Anfang so angestellt. (^.^) Die halben Granny Squares habe ich nun noch in die Lücken eingesetzt und fertig ist die Organizer-Klappe.

Samstag, 30. Oktober 2021

The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - High Curl Bangs

 Diese Hochsteckfrisur sieht superkompliziert aus, ich habe mich also mit einigem Respekt genähert, dafür aber ohne extra dafür gelegte Haare. (^.^) Ich habe mich in einem ersten Schritt mit einem etwas ausgehangenen Pin-Curl-Set versucht (ich hatte mir drei Tage zuvor Locken mit Pin-Curls gemacht), schlicht, weil Hochsteckfrisuren bei mir so normalerweise gut funktionieren. Und siehe da: auch die High Curl Bangs funktioniert so super. (^.^)

Zunächst wird eine der beiden Seitenpartien zu einer Side Roll gesteckt. Die Hälfte der Oberkopfhaare wird zu einem großen Drycurl gelegt. Alle übrigen Haare werden lose - so dass man die einzelnen Locken sieht daneben gesteckt. Jetzt noch Haarspray drüber und fertig ist die Pracht (^.^)



Donnerstag, 28. Oktober 2021

Apfel-Walnuss-Kuchen

 Heute gibts mal was schnell und gelingsicher zu Backendes, das auch noch superlecker und schön saftig schmeckt. (^.^)

2 Äpfel
50 g Walnüsskerne
240 ml Sonnenblumenöl
200 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier
360 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 TL Backnatron
1 TL gemahlener Zimt
Puderzucker zum Bestäuben



Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Guglhupfform fetten und mehlieren.

Die Äpfel waschen, abtrockenen, vierteln, das Kernhaus entfernen und grob raspeln (wer mag, kann die Äpfel natürlich auch schälen, muss aber nicht sein). Die Walnüsse grob hacken.

Öl, Eier, Zucker und Salz hellcremig aufschlagen. Mehl, Backpulver, Natron und Zimt auf die Masse sieben und unterrühren. Abschließend die Apfelraspel und die Wahlnüsse unterheben.

Den Teig in die Backform füllen und in ca 60 Minuten goldgelb backen. Den Kuchen in der Form abkühlen lassen, stürzen und mit Puderzucker bestäuben.

Sonntag, 24. Oktober 2021

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Mid Century: Mid Century Modern

Mid Century Modern ist bekannt für seine klaren Linien, organischen Formen und den Fokus auf Funktionalität. Es war eine Zeit des Wandels, in der Designer traditionelle Konventionen herausforderten und neue Wege beschritten, um moderne und dennoch zeitlose Stücke zu schaffen.

Was macht Mid Century Modern so besonders? Nun, zum einen seine Vielseitigkeit. Von ikonischen Möbelstücken bis hin zu Accessoires und Beleuchtung - die Bandbreite an Designs ist einfach beeindruckend. Ein weiterer Grund für die Beliebtheit von Mid Century Modern ist seine zeitlose Eleganz. Die klaren Linien und organischen Formen verleihen jedem Stück eine zeitlose Ästhetik, die auch heute noch frisch und modern wirkt. Ob im Wohnzimmer, Esszimmer oder Arbeitsbereich - Mid Century Modern Möbel und Accessoires verleihen jedem Raum eine besondere Note.



Freitag, 22. Oktober 2021

Die Schachenmayrin - Ärmelloser Pullover in Zopfstrickerei Nr. 382: Die Schulterschräge

In Reihe 148 angekommen arbeiten wir nun die Schulterschräge Und zwar so:

  • Reihe 148: im Grundmuster stricken, einen Umschlag machen und die letzten 9 Maschen still legen (die Maschen am Armausschnitt)
  • Reihe 149: im Grundmuster stricken
  • Reihe 150: im Grundmuster stricken, einen Umschlag machen und die letzten 9 Maschen still legen
  • Reihe 151: im Grundmuster stricken
  • Reihe 152: über alle 28 Maschen der Nadel stricken, die Umschläge dabei im Grundmuster mit der Folgemache zusammenstricken

Abschließend die Schultern zusammenstricken und gleichzeitig abketten. (^.^)

Fertig wäre das Rumpfteil. Beim nächsten mal widmen wir uns auch schon der Ausschnittblende.(^.^)

Montag, 18. Oktober 2021

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der rosa Bluse wird eine 40er Jahre Bluse


Weiter geht es heute mit Omas rosa Bluse, die ins Kleid der 40er Jahre schlüpfen soll. (^.^) Nachdem die Bluse schon ziemlich gut passt - insbesondere weil sie schön weit sitzt, muss ich gar nicht mehr so viel machen. Allerdings hat meine Oma diese Bluse geliebt und entsprechend häufig getragen - das sieht man auch. Einige Nähte lösen sich und sind teilweise mit der Hand nachgenäht. Zudem hat der Baumwollstoff bereits strarkes Pilling. Ich habe also zunächst die losen Nähte nachgenäht. Die ausgerissenen Ärmelschlitze waren nicht mehr zu retten. Diese habe ich abgeschnitten und den Ärmel wie bei einer Tunika gerade verstürzt. Schließlich kam noch mein Fusselrasierer zum Einsatz, mit dem ich das Pilling entfernt habe. Und schon bin ich mit der Bluse fertig. (^.^) Wie sie aussieht seht ihr beim nächsten Mal (^.^)

Samstag, 16. Oktober 2021

Öl aromatisieren - Orangenöl


Ein sehr leicht und schnell anzusetzendes Öl, das superlecker zu sommerlichen Blattsalaten schmeckt, ist Orangenöl. (^.^) So gehts:

3 Bio-Orangen
500 ml Olivenöl
1 TL schwarze Pfefferkörner

Die Orangen heiß abwaschen, abtrocknen und mit dem Sparschäler die Schale dünn abziehen. Die Orangenschale in eine Flasche geben, die Pfefferkörner zugeben und das Olivenöl aufgießen. Das Öl nun für 3 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort durchziehen lassen, durch ein Sieb abseihen und danach schmecken lassen. (^.^)

Donnerstag, 14. Oktober 2021

Gemüse - Samen, Schoten, Hülsenfrüchte: weiße Bohnen in Tomatensauce

 Weiße Bohnen in Tomatensauce kennt man als Gigantes Plaki vom Griechen, sind aber auch zu Hause superleicht nachzukochen. (^.^) So gehts:


400 g weiße Bohnen
1 TL Bohnenkraut
1 Lorbeerblatt
2 Knoblauchzehe
4 EL Öl
1 Zwiebel
400 g stückige Tomaten
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 TL Edelsüßpaprika
400 g Feta


Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.

Die Bohnen abgießen und in frischem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Schaum abschöpfen und das Bohnenkraut, das Lorbeerblatt und eine Knoblauchzehe zugeben. Die Bohnen jetzt zugedeckt bei mittlerer Hitze in ca. 2 Stunden weich kochen.

Die Bohnenabgießen, das Kochwasser dabei auffangen und Knoblauchzehe und Lorbeerblatt entfernen.

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelringe darin anschwitzen. Die zweite Knoblauchzehe dazu pressen. Die Tomaten zugeben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Edelsüßpaprika würzen. Die Tomatensauce ca. 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.

Den Ofen auf 160° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Bohnen sowie 150 ml des Bohnenkochwassers zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Den Feta klein würfeln. Die Bohnen in eine Auflaufform füllen, mit dem Feta bestreuen und in ca. 10 Minuten im Ofen überbacken.

Dazu gibts Weißbrot oder Pita. (^.^)

Dienstag, 12. Oktober 2021

Ein Büroorganizer muss her - Die Organizerklappe

 Die Klappe mit dem Organizer Fach für Filofax, Handy und Mäppchen ist mit 5x4 Granny-Squares (4 Reihen für die länge und eines für die Höhe meines Filofax) getan, die ich ohnehin schon gehäkelt hatte, allerdings - wie das Bild zeigt, fehlen mir noch halbe Granny Squares um den Filzeinsatz für das Organizer-Fach komplett abzudecken. Wie ich diese halben Granny Squares mache, zeige ich euch beim nächsten mal. (^.^) 



Sonntag, 10. Oktober 2021

The professional way to set your own hair by Jack of Westwood - Lift Curls

Weiter geht es mit den Jack of Westwood Frisuren, heute widmen wir uns den Lift Curls. Auch diesesmal ist das Setting nichts besonderes. Die Haare werden zu Locken mit Pin Curls gelegt. Die Oberkopfpartie wird zu Rolls gelegt, eine klassische Sideroll und eine nach vorne gewickelte Sideroll und fertig ist auch diese Jack of Westwood Firsur. (^.^)


Freitag, 8. Oktober 2021

Käsekuchen mit Mohn

 Ich habe mal wieder einen Käsekuchen für euch. Dieses Mal in einer herbstlichen Variante mit Mohn. (^.^)

Für den Boden:
175 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
60 g Zucker
1 TL Vanillezucker
75 g Butter
2 Eier
50 ml Milch

Für die Mohnfüllung:
200 g Mohn
80 g Zucker
1/2 TL Backpulver
75 g Gries
3 Eier
25 g Butter
1 TL Vanillezucker

Für die Quarkfüllung:
500 g Ricotta
2 Eier
75 g Zucker
1 TL Vanillezucker
50 g Mehl
1/2 TL Backpulver

Alle Zutaten für den Boden mit dem Knethaken der Rührmaschine rasch zu einem glatten Teig verkneten. Eine Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig auf dem Boden der Springform drücken. Den Teigboden im Kühlschrank zwischenlagern bis die beiden Füllungen zubereitet sind.

Den Backofen auf 170° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Butter für die Mohnfüllung zerlassen. Mohn, Zucker, Vanillezucker, Eier und zerlassene Butter verquirlen. Anschließend Gries und Backpulver einrühren. 

Für die Quarkfüllung werden zunächst Ricotta, Eier, Zucker und Vanillezucker miteinander verrührt. Anschließend werden Mehl und Backpulver darauf gesiebt und ebenfalls glatt gerührt.

Nun kommen abwechselnd je 2 EL Mohn- und Quarkfüllung auf den Mürbteigboden und zwar immer in die Mitte, so dass die beiden Füllungen schön ineinnaderlaufen. Nun wird der Kuchen in ca. 50 Minuten im Ofen goldbraun gebacken. Nach der Backzeit ruht der Kuchen noch weitere 30 Minuten im ausgeschalteten Backofen, damit er nicht zusammensackt. Jetzt noch abkühlen und dann schmecken lassen. (^.^)

Mittwoch, 6. Oktober 2021

Wardrobe Updates - Omas Blusen: aus der rosa Bluse wird eine 40er Jahre Bluse


Blusen der 40er Jahre sind deutlich maskuliner geschnitten. Gerne kamen hier auch Schulterpulster zum Einsatz um eine entsprechende androgyne Siluette zu unterstreichen. Dennoch haben so gut wie alle Blusen der 40er Jahre ein durch und durch weibliches Element: sie waren an den Schulternähten und Ärmeln in leichte Falten gelegt, so dass sie voluminöser aber auch weiblicher wirkten.

Die beiden häufigsten Kragenformen waren der klassische Hemdblusenkragen und der Peter-Pan-Kragen. Zudem erreichten in den 40er Jahren Blusen auch die volle Breite der Farb- und Musterpalette - anything goes, sozusagen. (^.^) Selbst die Stoffqualität wurde variantenreicher. Es kamen nicht mehr nur leichte dünne Stoffe, sondern auch wärmere dickere Stoffe zum Einsatz.

Nachdem es sich bei Omas Rose Bluse um eine etwas schwerere Baumwollbluse handelt und zudem sehr klassisch wie eine Hemdbluse geschnitten ist, ist sie meine Bluse der Wahl für meinen 40er Jahre Make-over. (^.^)



Montag, 4. Oktober 2021

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren - Mid Century

Mid Century, die Designepoche die sich ungefähr von den 1940er bis in die 1960er Jahre erstreckte, hat einen bleibenden Eindruck in der Welt des Designs hinterlassen und ist auch heute noch eine Quelle der Inspiration für viele von uns.

Mid Century Design ist bekannt für seine markanten Merkmale - klare Linien, organische Formen und Funktionalität. Es war eine Zeit des Aufbruchs und der Innovation, in der Designer das traditionelle Design hinter sich ließen und neue Wege beschritten, um zeitgemäße und zugleich zeitlose Stücke zu schaffen.

Was macht Mid Century Design so besonders? Nun, zum einen seine Vielseitigkeit. Von ikonischen Möbeln bis hin zu Accessoires und Beleuchtung - die Bandbreite an Designs ist beeindruckend. Egal, ob ihr Fans des skandinavischen Minimalismus oder des Retro-Chics seid, Mid Century Design bietet für jeden Geschmack und jeden Einrichtungsstil das Passende.

Ein weiterer Grund für die Beliebtheit von Mid Century Design ist seine zeitlose Eleganz. Die klaren Linien und organischen Formen verleihen jedem Stück eine zeitlose Ästhetik, die auch nach Jahrzehnten noch modern wirkt. Ob in einem Wohnzimmer, einem Büro oder einem Schlafzimmer - Mid Century Möbel und Accessoires verleihen jedem Raum eine besondere Note.

Aber Mid Century Design ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch äußerst funktional. Die Designer dieser Ära legten großen Wert auf die Kombination von Form und Funktion, was zu Stücken führte, die nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch äußerst praktisch sind.