Auch hier beschränken sich meine Empfehlungen auf zeitlose Klassiker, gerade weil jetzt auch wieder das ein oder andere Investitionsstück dabei ist. Auch hier geht Qualität vor Preis, kauft auf jeden Fall hochwertig, wenn ihr das ein oder andere Stück noch nachkaufen müsst, oder ersetzen wollt.
Sonntag, 3. Dezember 2023
Wardrobe Essentials - Taschen
Freitag, 1. Dezember 2023
Wardrobe Essentials - Schuhe: Vans
Meine Vans sind tatsächlich Costumized und ich liebe sie. (^.^) Vans kosten um die 80 €, sind aber im Sale auch schon für die Hälfte zu haben. Costumized Slip ons sind ein klein bisschen teurer, aber dafür auch individueller.
Donnerstag, 30. November 2023
Pralinen und Schokolade - kandierte Orangenschalen
Kandierte Orangenschalen sind weitläufig als Orangeat bekannt. Zitronat wird entsprechend hergestellt, und zwar so:
Die Orangen mit dem Sparschäler schälen. Die Schalen für 48 Stunden mit Wasser bedeckt durchziehen lassen. Das Wasser dabei mehrmals wechseln.
Jetzt die Schalen in frischem Wasser für 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, im Wasser abkühlen lassen und dann die Schalen auf Küchenpapier trocknen lassen.
Nun 250 g Zucker in 500 ml Wasser aufkochen, die Orangenschalen zugeben, kurz kochen lassen und anschließend die Schalen über Nacht im Sud abkühlen lassen.
Am nächsten Morgen die Schalen herausnehmen, weitere 125 g Zucker in den Sud geben, aufkochen, die Schalen wieder zugeben, kurz kochen lassen und anschließend die Schalen über Nacht im Sud abkühlen lassen.
Am nächsten Morgen die Schalen wieder herausnehmen, erneut weitere 125 g Zucker in den Sud geben, aufkochen, die Schalen wieder zugeben, kurz kochen lassen und anschließend die Schalen über Nacht im Sud abkühlen lassen.
Die Orangenschalen herausnehmen, grob hacken und in ein sorgfältig gereinigtes Glas geben. Die letzten 50 g Zucker sowie den Glukosesirup in den Sud geben, nochmals aufkochen, über die Orangen gießen und das Glas sofort verschließen.
Mittwoch, 29. November 2023
Bobbi Brown Makeup Manual - Schönheit von Innen: Ernährung - Makronährstoffe
Insgesamt ist also eine ausgewogene Ernährung, die reich an allen drei Makronährstoffen ist, der Schlüssel zu Schönheit und Gesundheit von innen heraus. Auf die detaillierten Benefits der jeweiligen Makronährstoffe schon wir die nächste Zeit. (^.^)
Dienstag, 28. November 2023
Kartoffeln - Grundzubereitungsarten: Brühkartoffeln
250 ml heiße Brühe
1 EL Petersilie
Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Zusammen mit der Brühe bei milder Hitze in ca. 20 Minuten weich kochen. Vor dem Anrichten mit Petersilie bestreuen.
Montag, 27. November 2023
Bobbi Brown Makeup Manual - Schönheit von Innen: Ernährung
Dafür teilen wir unsere Nahrung quasi in ihre Bestandteile auf. Hierzu zählen zunächst die Makro- und die Mikronährstoffe. Makronährstoffe sind Fett, Kohlenhydrate und Proteine. Mikronährstoffe sind Vitamine und Mineralien. Grundsätzlich ist die Ernährungssituation in Deutschland so gut, dass man den Bedarf an Makro- und Mikronährstoffen problemlos über Nahrung decken kann, aber eventuell nicht jeder macht, daher schauen wir uns das alles nochmal genauer an.
Sonntag, 26. November 2023
Ein Traumfänger - Die Landnelke
Die Anleitungen aus meinem Buch bleiben kompliziert. Nachdem ich nicht einfach eine Anleitung kopieren will, insbesondere wenn ich sie selbst extrem unpraktikabel finde, zeige ich euch hier und im weiteren nur noch Ergebnisse und erspare euch das Elend. (^.^) Hier also die Landnelke:
Samstag, 25. November 2023
Bobbi Brown Makeup Manual - Schönheit von Innen: Trinken
Doch wieviel Flüssigkeit brauchen wir eigentlich? Für gesunde Erwachsene gibt es eine einfache Formel, nämlich 35 ml bis 45 ml pro Kilogramm Körpergewicht. Gemeint ist damit die Gesamtflüssigkeitszufuhr, also auch die Flüssigkeit die wir über Nahrung aufnehmen, das muss nicht alles getrunken werden. Zudem kann man auch zu viel trinken, das nennt sich dann Hyperhydration und ist sogar lebensgefährlich. Aber jetzt erstmal keine Panik, das kommt sehr selten vor.
Ihr seid auf jeden Fall auf der sicheren Seite, wenn ihr euch an den 35 ml pro Kilogramm Körpergewicht orientiert und das als Wasser über den Tag verteilt zu euch nehmt. Alle weiteren Getränke, die nicht Wasser sind, zählen nicht zur Flüssigkeitsaufnahme. Wichtig ist es zudem, das Wasser relativ gleichmäßig verteilt über den Tag zu trinken. Wem das schwer fällt, dem hilf ggf. eine Wasserflasche mit Zeitskala. Grundsätzlich ist eine gute und auslaufsichere Wasserfasche eine sinnvolle Investition. So könnt ihr euer Wasser abfüllen und problemlos mitnehmen. Zudem gibt es keinen wirklich sinnvollen Grund in Deutschland Wasser zu kaufen. Das Wasser hier hat bundesweit Trinkwasserqualität, manchmal sogar Mineralwasserqualität so wie beispielsweise hier in München. Wer kein stilles Wasser mag, investiert zusätzlich in einen Trinkwassersprudler.
Freitag, 24. November 2023
60er Jahre-Frisuren: Der Buffant Bun
Diese Frisur kenne ich noch von einer älteren Dame, die ich in meiner Kindheit in meinem Heimatdorf öfter gesehen habe. Dass diese Frisur ein ikonische Frisur der 1960er Jahre war, wusste ich damals noch nicht. Aber jetzt weiß ich das und ich kann sie sogar nachfrisieren. (^.^) So gehts:
Die Haare zu einem hohen Pferdeschwanz binden. Mit einem Looptool (oder mit den Fingern) die Haare von unten nach oben durchziehen. Die Längen nun über ein Duttkissen schlagen und feststecken. Etwas Haarspray drüber und fertig ist der Buffant Bun. (^.^)
Donnerstag, 23. November 2023
Bobbi Brown Makeup Manual - Schönheit von Innen
Das Schöne an Bobbi Browns Standardwerk ist es, dass es sich eben nicht nur und ausschließlich dekorativer Kosmetik widmet, sondern auch auf Pflege eingeht. Ich folge ihrem Beispiel und widme mich zunächst der "Schönheit von Innen", wobei ich hierauf etwas ausführlicher eingehen werde, als das Bobbi Brown macht. Wohlwissend dass insbesondere Ernährung heutzutage besonders dogmatisch besetzt ist, versuche ich dennoch die aktuellen Forschungsstände und wissenschaftlichen Aussagen entsprechend zusammenzufassen. Ich habe auf jeden Fall nicht vor pseudowissenschaftlichen Quatsch zu verbreiten. Sollte ich über etwas in der Art stolpern, erwähne ich das natürlich. (^.^)
Mittwoch, 22. November 2023
Weihnachtsbäckerei - Stollenkonfekt
Es weihnachtet wieder in der Backstube und als Einstieg gibt es direkt eine Alternative zum klassischen Stollen. So gehts:
8 EL Rum
50 g Orangeat
50 g Zitronat
250 g gehackte Mandeln
1/2 Würfel Hefe
250 g Mehl
100 ml Milch
1 EL Zucker
1 Eigelb
1/2 TL Salz
1 TL Zimt
100 g Marzipanrohmasse
200 g Butter
Puderzucker zum Besieben
Die Sultaninen über Nacht im Rum einweichen.
Orangeat und Zitronat fein hacken und zusammen mit 50g der gehackten Mandeln mit den Rumrosinen vermischen.
Die Milch lauwarm erwärmen. Die Hefe zerbröckeln und mit 150 g des Mehls, der Milch, dem Zucker, dem Eigelb, dem Salz und dem Zimt verkneten. den Teig zugedeckt 30 Minuten lang gehen lassen.
Nacheinander die Marzipanrohmasse, das übrige Mehl, 100 g der Butter und schließlich den Rumrosinen-Mix unterkneten. Weitere 15 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
Vom Teig walnussgroße Stücke abstechen, in den restlichen gehackten Mandeln wälzen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. erneut 15 Minuten zugedeckt gehen lassen. Währenddessen den Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Stollenkonfekt in ca. 15 Minuten goldgelb backen. Währenddessen die übrige Butter zerlassen. Das noch warme Stollenkonfekt mit der zerlassenen Butter einpinseln und abkühlen lassen. Mit Puderzucker besieben.
Dienstag, 21. November 2023
Bobbi Brown Makeup Manual
Nachdem wir uns nun in aller Ausführlichkeit der Geschichte des Make-ups gewidmet haben, schauen wir uns in der nächsten Zeit das Standardwerk zu aktuellem Make-up an. Die Rede ist von Bobbi Browns Makeup Manual, das ich nun gerne mit euch durcharbeiten möchte. (^.^)
Montag, 20. November 2023
Der perfekte Stil im Privatleben - Comedy und Varieté
Für Comedy und Varieté wären Theater- oder gar Opernbekleidung gnadenlos zu viel. Jeans und T-Shirt passt aber trotzdem nicht. Glitzern und funkeln streichen wir, knielange Röcke behalten wir und ergänzen um schmal geschnittene Hosen, weich fallende und nicht zu enge Oberteile und dezenten Schmuck. Die schuhe dürfen gerne flach sein, die Tasche bleibt aber klein. Denkt bei eurem Outfit einfach an Audrey Hepburn in "Ein süßer Fratz", in diese Richtung sollte euer Outfit idealerweise gehen, wenn ihr weder over- noch underdressed sein wollt. (^.^)
Sonntag, 19. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - Holly Golightly
In den 60ern war das Augen-Make-up stark durch das alte Ägypten und das vor allem wegen dem Film "Cleopatra" mit Liz Taylor, inspiriert. Die Firma Revlon brachte zum Filmstart sogar eine eigene Make-up-Reihe einschließlich entsprechender Schminkanleitungen heraus. Eine zeige ich euch heute. (^.^)
So gehts:
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.
Die Augenbrauen bleiben natürlich und werden lediglich etwas in Form gebracht.
Auf das gesamte Oberlid kommt hellbeiger Lidschatten als Basis. Die Lidfalte wird mit einem mittelbraunen Lidschatten betont und gut verblendet. Am oberen Wimpernkranz wird ein Lidstrich mit einem kleinen Wing gezogen. Nun werden noch die Wimpern getuscht und auf die Lippen kommt ein nudefarbener Lippenstift.
Freitag, 17. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - Cleopatra
Wie bereits erwähnt, wurde in den 60ern das Augen-Make-up stark durch das alte Ägypten und das vor allem wegen dem Film "Cleopatra" mit Liz Taylor, inspiriert. Die Firma Revlon brachte zum Filmstart sogar eine eigene Make-up-Reihe einschließlich entsprechender Schminkanleitungen heraus. Eine zeige ich euch heute. (^.^)
So gehts:
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.
Die Augenbrauen bleiben natürlich und werden lediglich etwas in Form gebracht.
Auf das gesamte Oberlid kommt hellbeiger Lidschatten als Basis. Am unteren Wimpernkranz wird mit einem Eyeliner eine Linie mit einem Wing gezogen. Der Wing ist dabei vom Augenwinkel aus gerade nach außen gezogen. Anschließend folgt der Lidstrich am Oberlid wobei hier im Augenwinkel der Lidstrich parallel zum unteren Wing gerade nach außen gezogen wird. Nun werden noch die Wimpern getuscht und auf die Lippen kommt ein dezenter Lippenstift, oder - wie in meinem Fall - ein getönter Lippenpflegestift.
Donnerstag, 16. November 2023
Die Schachenmayrin - Flotter Pullover mit angestrickten Flügelärmelchen Nr. 449: Die Anleitung
Es fehlt einmal mehr die Größenangabe, wir stricken also wieder nach Maß - aber das bin ich ja nun schon gewohnt. (^.^) Dafür haben wir aber erstmalig so eine Art Maschenprobe. Im Fließtext steht, dass 10 Maschen 5 cm ergeben sollen. Natürlich gibt es die verwendete Wolle heute nicht mehr, aber wir haben auch hier erstmalig eine Angabe zur Nadelgröße. Gestrickt wird mit Nadeln der Größe 3,5. Aber - ihr werdet es nicht glauben - ich habe tatsächlich eine Wolle mit exakt diesen Farben und für eine Nadelstärke 3,5 gefunden. Es ist Siena von Wolle Rödel! (^.^)
Der Pullover wird glatt rechts gearbeitet. Meine Maschenprobe arbeite ich damit ebenfalls glatt rechts. Die Wollbanderole sagt, dass 24 Maschen über 32 Reihen 10x10 cm ergeben. Damit habe ich dann alles, um euch beim nächsten Mal zu zeigen, wie ich das Rumpfteil bis zum Beginn der Ärmelausschnittkante gearbeitet habe. (^.^)
Mittwoch, 15. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - Die Sphinx
So gehts:
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.
Die Augenbrauen bleiben natürlich und werden lediglich etwas in Form gebracht.
Auf das gesamte Oberlid kommt hellbeiger Lidschatten als Basis. In der Mitte des Wimpernkranzes des Unterlids beginnend, wird mit einem Eyeliner eine Linie mit einem Wing gezogen. Der Wing ist dabei vom Augenwinkel aus gerade nach außen gezogen. Anschließend folgt der Lidstrich am Oberlid wobei hier im Augenwinkel der Lidstrich mit dem Wing verbunden wird. Nun werden noch die Wimpern getuscht und auf die Lippen kommt ein dezenter Lippenstift, oder - wie in meinem Fall - ein getönter Lippenpflegestift.
Dienstag, 14. November 2023
DIY-Kosmetik - Badebeutel
Man nehme dafür einen gekauften oder selbst genähten Beutel aus Musselin mit einer längeren Schnur. Der Badebeutel wird mit Zusätzen nach Wahl befüllt und hängt, während das Wasser einläuft, am Wasserhahn. Ist die Wanne gefüllt, darf der Badebeutel auch schwimmen gehen.
Mit Hafermehl im Beutel kann man ihn außerdem zum abreiben benutzen und hat so noch ein sanftes Peeling. (^.^) Ich zeige ich die nächsten male einige meiner liebsten Badebeutelzusätze. (^.^)
Montag, 13. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - Brigitte Bardot
So gehts:
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.
Wie bereits gesagt, kommt den Augen bei diesem Look eine besondere Bedeutung zu. Die Augenbrauen bleiben natürlich und werden lediglich etwas in Form gebracht. Auf das gesamt Oberlid kommt ein blassrosa Lidschatten ohne Glitzerpartikel. In die Lidfalte kommt nun rötlichbrauner Lidschatten, der leicht verblendet wird. Gerade die Lidfalte wird in den 60ern sehr gerne und oft auch sehr stark betont, was den Augen eine besondere Tiefe gibt. Abschließen wird noch eine dünne Eyeliner-Linie gezogen und die Wimpern getuscht.
Die Lippen werden entlang ihrer natürlichen Lippenlinie mit einem blaßrosa Lipliner konturiert und mit einem ebenso blaßrosa Lippenstift geschminkt.
Samstag, 11. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - jetzt wirds bunt!
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.
Freitag, 10. November 2023
Pralinen und Schokolade - kandierte Kirschen
Kandierte Kirschen sind wahnsinnig lecker und aufwandsarm gemacht, auch wenn es sich etas hinzieht, bis man die Kirschen genießen kann. So gehts:
Die Kirschen waschen putzen und entkernen. In eine Schüssel geben. Zucker und Glukosesirup mit 1 l Wasser aufkochen und auf 105° C erhitzen. Die Zuckerlösung über die Kirschen kippen, so dass sie vollständig bedeckt sind. Das ganze 24 Stunden durchziehen lassen. Das Wiederholen wir jetzt noch vier mal, wir haben unsere Kirschen also insgesamt mit 5 Schichten kandiert.
Die Kirschen abgießen und die Zuckerlösung dabei auffangen. Die Zuckerlösung wird jetzt auf 108° C erhitzt und über die Kirschen gegossen und wieder 24 Stunden ziehen lassen. Jetzt werden die Kirschen abgegossen und zum Trocknen auf einem Kuchengitter verteilt.
Donnerstag, 9. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - die Lippen
oben: Jane Fonda, Elizabeth Taylor, Jean Shrimpton unten: Twiggy, Elizabeth Taylor, Audrey Hebburn |
meine Adaption der 60er-Jahre-Lippen |
Mittwoch, 8. November 2023
Kartoffeln - Grundzubereitungsarten: gedünstete Kartoffeln
40 g Butterschmalz
1 TL Salz
250 ml heiße Brühe
1 EL Petersilie
Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Das Fett zerlassen, die Kartoffeln zugeben, salzen und im Fett anbraten. Die Brühe zugeben und die Kartoffeln zugedeckt bei milder Hitze in ca. 25 Minuten weich dünsten. Vor dem Anrichten mit Petersilie bestreuen.
Dienstag, 7. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - die Augen
In den 60ern rückt der Fokus komplett auf die Augen. Die Lider werden kräftig und gerne auch glitzerns geschminkt, der Eyeliner wird kräftig und dramatisch, das Unterlid wird erstmalig kräftig mitgeschminkt und die Wimpern sollen lang und dicht und damit gerne Künstlich sein. Zudem werden speziell in den 60er Jahren auch die Wimpern des unteren Wimpernkranzes kräftig getuscht oder aber direkt aufgemalt. Es wird also wieder laut und bunt und schrill rund um die Augen, während alles andere eher zurücktritt und dezent bleibt. (^.^)
Montag, 6. November 2023
Ein Traumfänger - Die Rüschenrose
Die Anleitungen aus meinem Buch bleiben kompliziert. Nachdem ich nicht einfach eine Anleitung kopieren will, insbesondere wenn ich sie selbst extrem unpraktikabel finde, zeige ich euch hier und im weiteren nur noch Ergebnisse und erspare euch das Elend. (^.^) Hier also die Rüschenrose:
Sonntag, 5. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - die Augenbrauen
Wie weit die neue Natürlichkeit bei den Augenbrauen in den 60ern ging, kann man wunderbar an den Augenbrauen von Jean Shrimpton sehen, einem der Top-Models und gleichzeitig Schönheitsideal der Zeit. Jean Shrimpton trägt den damals durchaus verbreiteten Wildwuchs:
Nachdem ich kein Fan des Wildwuchses bin (ich finde es sogar richtig gruselig...), bevorzuge ich die 60er Jahre Variante Nr. 1: ich zupfe meine Augenbrauen wie immer, schminke sie für 60er-Jahre Look allerdings nicht, sondern bringe sie nur etwas mit farblosem Gel in Form:
Samstag, 4. November 2023
60er Jahre-Frisuren: Die Frisur von Holly Golightly
Die Haare werden zu einem sehr hohen Pferdeschwanz gebunden. Anschließend werden sie in zwei größere und eine kleinere Partie aufgeteilt. Die kleinere Partie, für das Schleifenmittelband wird erstmal zur Seite gesteckt, während die zwei größeren Partien zu zwei gleichmäßigen Rollen eingeschlagen und mit Bobby Pins fixiert werden. Das Mittelband wird nun vorne direkt am Haargummi mit Bobby Pins fixiert (so wird der Haargummi versteckt) nach hinten geschlagen und nochmals mit Bobby Pins (möglichst unsichtbar) fixiert. Die Haarenden verschwinden dann noch geschickt irgendwo in der Frisur etwas Haarspray drüber, das Diadem nicht vergessen und fertig ist Holly Golightlys Frisur . (^.^)
Freitag, 3. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 60er Jahre - der Teint
Auch der Teint der 60er Jahre lässt sich damit leicht mit heutigen Mitteln nachschminken. Veilchencreme gibt es zwar heute noch, allerdings nicht mehr mit der natürlichen leichten lila Tönung, diese wird heute gerne chemisch entfernt. Dafür gibt es aber Primer, mit genau der richtigen lila Tönung. Ansonsten reichen unsere ganz gewöhnlichen Make-up-Produkte aus Drogerie und Parfümerie um sich den Teint ganz im Stile der 60er Jahre zu schminken. Mein Teintprogramm habe ich euch einschließlich lila Primer bereits schon einmal zusammengestellt:
Lilis kleine Malstunde - Der Primer
Lilis kleine Malstunde - Die Grundierung
Lilis kleine Malstunde - Konturieren und Kaschieren
Donnerstag, 2. November 2023
Cranberry-Kaffee-Torte
Heute backen wir mal wieder ohne zu backen - diesesmal mit lecker Cranberrys.
90 g Butter
1/2 TL Kakao
150 g Cranberrys
75 g Gelierzucker (2:1)
2 Päckchen gemahlene Gelatine
100 g weiße Schokolade
300 ml Kondensmilch
1 TL Instant Espressopulver
1 TL Vanilleextrakt
500 g Frischkäse
Kakao zum Bestäuben
Die Butterkekse fein zerbröseln. Die Butter schmelzen und zusammen mit dem Kakao unter die Keksbrösel kneten. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und den Keksteig als Boden darin festdrücken und kalt stellen.
Die Cranberrys hacken und mit dem Gelierzucker und 1 EL Wasser aufkochen und zum abkühlen beiseitestellen.
Die Gelatine quellen lassen. Die Schokolade grob hacken und in der Kondensmilch schmelzen lassen. Das Espressopulver und das Vanilleextrakt zugeben und die Gelatine darin auflösen. Schließlich noch den Frischkäse unterrühren und die Creme im Kühlschrank etwas anziehen lassen.
Die eingekochten Cranberrys auf dem Keksboden nicht ganz bis an den Rand verteilen, die Creme darauf verteilen und mindestens 2 Stunden - am besten über Nacht durchziehen lassen.
Schließlich noch großzügig mit Kakao bestäuben und aus der Form lösen.
Mittwoch, 1. November 2023
Der kleine Schminkalmanach: die 50er Jahre - Suzy Parker
So gehts:
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.
Die Augenbrauen werden mit der 50er Jahre typischen Ecke am höchsten Punkt des Brauenbogens einheitlich nachgezogen und fixiert. Das Oberlid wird mit einem warmen mittleren Braunton schattiert indem der Lidschatten entlang des Wimpernkranzes aufgetragen und dann zur Lidfalte hin verblendet wird. Anschließend wird eine dünne Eyelinerlinie gezogen, die in einem Wing ausläuft. Nun noch die Wimpern tuschen und fertig sind die Augen. (^.^)
Die Lippen werden schließlich noch in einem intensiven ziegelrot geschminkt und fertig ist die Adaption des Suzy Parker Looks. (^.^)