Strickmuster - Farbmuster: Karomuster

Zwischendurch habe ich mal wieder ein leichter zu strickendes Farbmuster für euch:

It Smells like Vintage - Oh! de London von Tuvaché

Oh! de London von Tuvaché sind die Swinging Sixties in einem Parfumflakon. (^.^) London war in den 1960er Jahren die Trend-Hauptstadt der Welt, und mit Oh! de London - Eau - ein kleines Wortspiel - packte Tuvaché den Duft der Zeit in einen kleinen Zerstäuber. (^.^)

Oh! de London duftet holzig-aromatisch nach Kamille, Salbei und Bergamotte, begleitet von Veilchen, Mailglöckchen und Bergamotte. Die Blumenkinder lassen also bereits als Duft grüßen. (^.^)

Kleidung nähen - Ärmelabschlüsse: Ärmel mit Gummidurchzug

Diese Technik wird häufig bei Blusen, Kleidern oder leichten Jacken verwendet und sorgt dafür, dass der Ärmel locker sitzt und gleichzeitig eine schöne Form am Handgelenk erhält. Mit einem Gummidurchzug lässt sich der Ärmelabschluss flexibel anpassen, sodass er bequem sitzt und sich leicht an- und ausziehen lässt.

Um einen Ärmelabschluss mit Gummidurchzug zu nähen, beginnt ihr damit, den Ärmel wie gewohnt zuzuschneiden und zu versäubern. Die untere Kante des Ärmels sollte sauber verarbeitet sein, da sie später Teil des Tunnelzugs wird. Wenn ihr einen besonders glatten Abschluss wünscht, könnt ihr die Kante bereits vor dem Nähen mit einer Overlockmaschine oder einem Zickzackstich sichern.

Der nächste Schritt ist das Vorbereiten des Tunnels für das Gummiband. Schlagt dazu die untere Kante des Ärmels nach innen um, etwa doppelt so breit wie das Gummiband, das ihr verwenden möchtet. Fügt dabei zusätzlich einen kleinen Spielraum von etwa 5 Millimetern hinzu, damit das Gummiband später leicht durch den Tunnel gleiten kann. Bügelt den Umschlag sorgfältig, damit er gleichmäßig liegt, und steckt ihn mit Nadeln oder Stoffklammern fest.

Nun näht ihr den Tunnel knappkantig entlang der inneren Kante des Umschlags fest. Lasst dabei eine kleine Öffnung von etwa zwei bis drei Zentimetern, durch die ihr das Gummiband später einziehen könnt. Achtet darauf, die Naht sauber zu führen, da sie von außen sichtbar sein wird und das Gesamtbild des Ärmelabschlusses prägt.

Jetzt könnt ihr das Gummiband einziehen. Schneidet das Band in der gewünschten Länge zu, sodass es bequem, aber nicht zu locker um das Handgelenk liegt. Mit einer Sicherheitsnadel befestigt ihr ein Ende des Gummibands und führt es durch die Öffnung in den Tunnel. Arbeitet euch langsam durch den Tunnel, bis das Gummiband wieder auf der anderen Seite herauskommt. Achtet darauf, dass das Band nicht verdreht ist, bevor ihr die Enden miteinander vernäht.

Wenn das Gummiband sicher verbunden ist, schiebt ihr es vollständig in den Tunnel und schließt die Öffnung mit ein paar Stichen. Verteilt das Gummiband gleichmäßig im Tunnel, damit der Ärmelabschluss schön fällt und keine ungewollten Falten entstehen.

Pralinen und Schokolade - Schokolöffel

Nach dem aufwendigen Einstieg machen wir es uns heute etwas leichter, wir machen Schokolöffel für heiße Schokolade selbst. (^.^)

Für 12 Stück:
250 g Vollmilchkuvertüre
250 g Zartbitterkuvertüre

Die Kuvertüre schmelzen. Die geschmolzene Kuvertüre in Silikonformen mit je 45 ml Inhalt füllen und leicht anziehen lassen (dauert ca 1 Stunde). In jede Form einen Holzlöffel stecken und komplett abkühlen lassen.

Für heiße Schokolade wird einfach heiße Milch darüber gegossen und mit dem Holzlöffel umgerührt. (^.^)

Salate - gekochte Salate: Bohnensalat

Kommen wir zu einem weiteren Klassiker der gekochten Salate, dem Bohnensalat. (^.^)

750 g grüne Bohnen
Bohnenkraut
1 Zwiebel
Für die Marinade
6 EL Essig
1/4 TL Salz
1/4 TL Zucker
1 Prise Pfeffer
125 ml Brühe
2 EL Öl

Die Bohnen waschen, putzen, ggf. Abfädeln und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bohnen mit dem Bohnenkraut in Salzwasser in 10 Minuten weich kochen, abgießen und sofort kalt abschrecken.

Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Marinade zusammenmischen und zusammen mit der Zwiebel über die Bohnen geben. Gut durchmischen, etwas durchziehen lassen und lecker. (^.^)

Ein Traumfänger - Die Heckenrose

Für die Heckenrose wird zunächst ein Magic Ring gelegt. Dann folgen 2 Luftmaschen und 9 feste Maschen, die in den Ring gehäkelt werden. Anschließend den Ring anziehen und mit einer Kettmasche zur Runde schließen.

Weiter geht es mit einer Hebeluftmasche und im Wechsel zwei feste Maschen in eine Masche und eine feste Masche. Auch diese Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen.

Für die insgesamt 5 Blütenblätter wird das Garn in der 2. Farbe mit einer Kettmasche angesetzt, es folgt eine Hebeluftmasche und zwei feste Maschen. In Reihe zwei folgt erneut eine Hebeluftmasche und zwei feste Maschen. Schließlich folgen 4 Hebeluftmaschen ein Dreifachstäbchen und ein Doppelstäbchen in die darunter liegende feste Masche - ein Stäbchen - ein Doppelstäbchen, ein Dreifachstäbchen und ein Doppelstäbchen in die darunter liegende feste Masche.

It Smells like Vintage - Chamade von Guerlain

Den Duft Chamade von Guerlain gibt es eigentlich schon seit 1912, seinen Kultstatus erreichte dieses Parfum aber in den späten 1960er Jahren. Guerlain bezeichnet seinen Kultduft als Quintessenz der Weiblichkeit.

Chamade duftet blumig-orientalisch nach Johannisbeere, Hyazinthen, Jasmin, Vanille und Sandelholz.

Osterbäckerei - Das Osterlamm

 Es gibt wahrscheinlich so viele Osterlamm-Rezepte wie es bayerische Familien gibt, hier ist das unsere, aus Rührteig gebacken (ihr braucht dafür eine Osterlammform - das nu der Vollständigkeit halber):

100 g Butter
80 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 TL abgeriebene Zitronenschale
2 Eier
130 g Mehl
50 g Speisestärke
1 TL Backpulver
Puderzucker zum Besieben

Den Backofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backform mit Butter auspinseln und zusammensetzen.

Die Butter geschmeidig rühren, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Eier zugeben und weißschaumig rühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver drüber sieben und unterrühren. Den Teig in die Lämmchenform füllen und in ca. 45 Minuten goldbraun backen.

Das Lämmchen ausdampfen lassen, aus der Form lösen und nach dem Abkühlen mit Puderzucker besieben.

Mein Capsule Wardrobe - Adieu, vieleicht auf Wiedersehen

Ich habe meinen Caspule Wardrobe ins Leben gerufen, weil ich beruflich zum Fernpendler wurde und das regelmäßige hin- und herschleppen und das im voraus planen der Garderobe einer Woche anders nicht praktikabel gewesen wäre. Nun hat sich bei mir beruflich einiges wieder verändert, so dass der eigentliche Antrieb wieder weggefallen war. Ich blieb trotzdem dabei aber: der Capsule Wardrobe funktioniert für mich zu Hause nicht, auch wenn ich das Konzept unverändert wirklich gut finde. Aber hier kann ich einfach wieder aus dem vollen schöpfen und muss mich nicht mehr auf wenig beschränken, so dass das auf das Wenige beschränken fast schon zu einem Zwang wurde. Lange Rede kurzer Sinn: den Capsule Wardrobe stelle ich hiermit für den Alltagsgebrauch wieder ein. Ich werde wahrscheinlich für spezielle Ereignisse wie Urlaub und Reisen wieder darauf zurückgreifen, genauso, sollte sich meine berufliche Situation wieder verändern. (^.^)

Untersetzer für den Frühling

 Und weiter gehts mit meinen Bügelperlen-Untersetzern. (^.^) Dieses Mal sind es Tulpen für den Frühling. (^.^)

Strickmuster - Farbmuster: Zackenmuster II

Das zweite, etwas aufwendigere Zackenmuster habe ich heute für euch:

It Smells like Vintage - L'Interdit von Givenchy

Auch L'Interdit von Givenchy zählt heute zu den Duftklassikern. Hubert de Givenchy entwickelte den Duft eigentlich für Audrey Hepburn, die diesen jahrelang exklusiv trug, bis er 1957 auf den Markt kam. In den 60ern war dieser Duft quasi ein Must-have auf jedem Frisiertisch und wie ich finde macht er sich da auch heute noch recht gut. (^.^.)

Das besondere an L'Interdit ist sein primär mädchenhaft-unschuldiger Duft nach Oragngenblüte und Jasmin, der aber von verrucht-sinnlichen Düften wie Patschuli begleitet wird, was den Duft einfach wahnsinnig elegant macht.

Kleidung nähen - Ärmelabschlüsse: Der angesetzte Ärmelaufschlag

Anders als beim angeschnittenen Aufschlag wird der Aufschlag hier aus einem separaten Stoffzuschnitt gefertigt und anschließend an den Ärmel genäht. Diese Methode erlaubt es euch, mit verschiedenen Stoffen, Farben oder Mustern zu spielen und so einen auffälligen oder dezenten Look zu erzielen. Ein angesetzter Aufschlag kann sowohl dekorativ als auch funktional sein, da er den Saum verstärkt und dem Ärmel zusätzliche Stabilität verleiht.

Um einen angesetzten Ärmelaufschlag zu nähen, schneidet ihr zunächst den Aufschlagstoff zu. Der Stoffstreifen sollte so breit sein, wie der Umfang des Ärmels plus Nahtzugabe, und so hoch, wie ihr den fertigen Aufschlag haben möchtet, ebenfalls mit zusätzlicher Nahtzugabe. Wenn ihr einen doppelt gefalteten Aufschlag plant, denkt daran, die Höhe entsprechend zu verdoppeln. Versäubert die langen Kanten des Stoffstreifens mit einer Overlockmaschine oder einem Zickzackstich, damit der Stoff nicht ausfranst.

Im nächsten Schritt legt ihr den Stoffstreifen rechts auf rechts an die untere Kante des Ärmels und steckt ihn mit Nadeln oder Stoffklammern fest. Achtet darauf, dass die Nähte sauber aufeinanderliegen, besonders bei gemusterten Stoffen, damit das Ergebnis harmonisch aussieht. Näht den Aufschlagstoff mit der Nähmaschine knappkantig an den Ärmel, und zwar mit einer Nahtzugabe von etwa einem Zentimeter. Bügelt die Naht anschließend gut aus, damit sie flach liegt und das Ergebnis gleichmäßiger wird.

Jetzt schlagt ihr den Aufschlagstoff nach oben, sodass er über die Kante des Ärmels reicht. Die Nahtzugabe liegt dabei auf der Innenseite und ist nicht mehr sichtbar. Bügelt die Kante sauber nach oben, um eine exakte Linie zu erhalten. Je nach gewünschtem Look könnt ihr den Aufschlag einfach einschlagen und locker lassen oder ihn knappkantig an den Ärmel nähen, um ihn zu fixieren. Wenn ihr einen doppelten Aufschlag plant, faltet ihr den Stoff ein weiteres Mal nach oben und befestigt ihn an den Seitennähten des Ärmels mit ein paar Stichen, damit er sicher an Ort und Stelle bleibt.

Ein angesetzter Ärmelaufschlag bietet euch unzählige Gestaltungsmöglichkeiten. Ihr könnt zum Beispiel mit kontrastierenden Farben arbeiten, den Aufschlag aus einem gemusterten Stoff zuschneiden oder ihn mit Ziernähten oder kleinen Applikationen versehen. Diese Technik ist nicht nur dekorativ, sondern auch praktisch, da sie dem Saum eine saubere und stabile Verarbeitung gibt.

Pralinen und Schokolade - Whiskypralinen

 Wir starten gleich mal aufwendig - dafür wird es umso leckerer. (^.^)

Zutaten - für 15 Stück:

Für die Hohlkörper:
200 g Zartbitterkuvertüre

Für die Füllung:

100 ml Sahne

100 g Vollmilchkuvertüre

100 g Zartbitterkuvertüre

40 g Butter

20 g Puderzucker

30 ml Whisky

Die Zartbitterkuvertüre für die Hohlkörper im Wasserbad schmelzen. Währenddessen den Arbeitsplatz vorbereiten: Das Backpapier auslegen, darauf das Pralinengitter und darauf die Silikonpralinenform stellen.

Die Vertiefungen der Pralinenform nun vollständig mit der geschmolzenen Kuvertüre füllen und seitlich leicht gegen die Pralinenform klopfen, damit eventuell eingeschlossene Luftbläschen aufsteigen. 30 Sekunden warten und nun die Pralinenform umdrehen und umgedreht auf dem Pralinengitter die Kuvertüre komplett austropfen lassen - das dauert in etwa 15 Minuten. Danach werden die Hohlkörper kühl gestellt. Die abgetropfte Kuvertüre kann man ganz einfach wiederverwenden. Einfach in eine Plastikdose packen und beim nächsten Mal wieder verwenden.

Während die Hohlkörper kühlen wird die Füllung vorbereitet. Dafür die Kuvertüre mit der Butter schmelzen. Den Whiskey und den Puderzucker unterrühren. Nun die Füllcreme noch etwa 30 Minuten ruhen lassen.

Nach der Ruhezeit die Kuvertüre zum verschließen im Wasserbad schmelzen (die restliche Hohlkörperkuvertüre); gleichzeitig wird die Füllcreme mit dem Handrührgerät ca. 3 Minuten aufgeschlagen und mit einem Spritzbeutel in die Hohlkörper füllen. Dabei einen kleinen Rand von 1-2 mm übrig lassen. Nun mit einem Teelöffel die geschmolzene Kuvertüre auf die Füllcreme träufeln und die nun fertiggestellten Pralinen mit einem Spatel glatt streichen. Jetzt geht es nochmal ab in den Kühlschrank - am besten über Nacht - bis die Kuvertüre voll ausgehärtet ist und schon kann man die Pralinen aus der Silikonform drücken.

Salate - gekochte Salate: Kartoffelsalat

Um ehrlich zu sein: meine Mutter macht den perfekten Kartoffelsalt. Meiner kann da einfach nicht mithalten und das obwohl ich mich exakt an ihr Rezept halte. Das ist es:

1 kg festkochende Kartoffeln
1 Zwiebel
250 ml Brühe
Salz
Pfeffer
1 TL Zucker
2 TL mittelscharfer Senf
6 EL Essig
3 EL Öl
Schnittlauch zum Bestreuen

Die Kartoffeln in der Schale in ca. 20 Minuten weich kochen, noch heiß schälen und in Scheiben dicke schneiden.

Für die Marinade die Zwiebel schälen und würfeln und in der Brühe kurz aufkochen. Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Essig einrühren und über die Kartoffeln gießen. Vermengen und den Kartoffelsalt mehrere Stunden bei Zimmertemperatur durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren das Öl zugeben und untermischen und den Kartoffelsalat mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

Ein Traumfänger - Die Primel

Für die Primel werden 4 Luftmaschen mit einer Kettmasche zum Ring geschlossen.

Nun folgen vier Hebeluftmaschen und 6 Doppelstäbchen, die in den Luftmaschenring gehäkelt werden. Die Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen.

Weiter geht es mit vier Hebeluftmaschen und 2 Doppelstäbchen in die darunter liegende Masche. In jede weitere darunter liegende Masche werden 3 Doppelstäbchen gehäkelt. Die Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen.

Es folgen wieder vier Hebeluftmaschen und 3 Stäbchen in die darunter liegende Masche, gefolgt von einem einzeln stehenden Stäbchen. Nun folgt im Wechsel ein Stäbchen - 3 Stäbchen in eine Masche - 1 Stäbchen. Die Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen.

Kommen wir zu den Blütenblättern. (^.^)  Zunächst häkeln wir eine Hebeluftmasche, nun folgen im Wechsel 2 Stäbchen in eine Masche - 2 Doppelstäbchen in eine Masche - 2 Stäbchen in eine Masche - 1 feste Masche - 1 feste Masche zwei Runden tiefer gestochen - 1 feste Masche. Auch die letzte Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen und fertig ist die Primel. (^.^)

Zitronen-Quark-Torte

 Es wird mal wieder Zeit für was zitroniges - heute extra leicht mit Quark. (^.^) So gehts:

3 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Zitronenschale
1 TL Backpulver

Für Creme und Dekor:
5 Blatt Gelatine
150 ml Zitronensaft
125 g Zucker
1 Packung Vanillepuddingpulver
1 Ei
2 Eigelb
75 g Butter
200 g Quark
100 g Crème fraîche
400 g Sahne
50g Zitronenkekse (z. B. von Alnatura)
35 g Zartbitterschokolade

Den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Eier mit 1 EL heißen Wasser ca 1 Minute weißschaumig schlagen. Den Zucker einrieseln lassen und weitere 4 Minuten schlagen. Die Zitronenschale zugeben, Mehl und Backpulver auf die Schaummasse sieben und unterheben. Den Teig in die Springform füllen und in ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Zitronensaft mit dem Zucker erhitzen. Währenddessen das Puddingpulvern, mit dem Ei, den Eigelben und 2 EL Wasser verquirlen. In den heißen Zitronensaft rühren und unter rühren solange kochen bis die Masse einmal aufpufft und vom Herd nehmen. Die Butter einrühren und schließlich die Gelatine ausdrücken und in der heißen Masse auflösen. Die Creme - mit einer Folie bedeckt - auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Nun Quark und Crème fraîche unter die Zitronencreme rühren. Die Sahne steif schlagen und unterziehen. Den Tortenboden halbieren. Einen Tortenring locker um den unteren Boden legen, die hälfte der Creme einfüllen, die zweite Bodenhälfte auflegen und die restliche Creme drauf verstreichen. Das ganze für mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Den Tortenring lösen, die Zitronenkekse grob zerbröseln und mit einer Teigkarte vorsichtig an den Rand der Torte drücken. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und mit einem Messerrücken ein abstraktes Muster auf die Torte ziehen.

Wardrobe Essentials - Accessoires: Handschuhe

 Zugegebenermaßen sind Handschuhe als Standard der Damen- und Herrenmode spätestens seit den 60er Jahren so ziemlich von der Bildfläche verschwunden. Aber denkt nur mal an Marilyn Monroe in "Blondinen bevorzugt" oder Audrey Hepburn in "Frühstück bei Tiffany"... Also ich persönlich finde ja, dass Handschuhe durchaus ein Revival verdient hätten. Bis es soweit ist, ist es aber zum Glück im Winter immer noch kalt genug um Handschuhe zu tragen. (^.^)

Ich greife hier zu Leder, einfach weil es unendliche Male langlebiger ist, als Wolle und zudem nicht nur wärmt, sondern auch vor Nässe schützt. Wichtig bei Handschuhen: sie müssen perfekt sitzen, vor allem an den Fingern. Also: anprobieren! (^.^) Meine Handschuhe sind im übrigen durch die Bank No Name, nämlich zwei mal H&M und einmal Vila.

Pflanzen fürs Schlafzimmer

Die Mähr, dass man im Schlafzimmer keine Pflanzen haben soll, weil sie einem Nachts den Sauerstoff wegnehmen, hält sich sehr nachhaltig und manifest, obwohl sie schon sehr lange als überholt gilt.

Punkt 1: Pflanzen betreiben Photosynthese indem sie Kohlenstoffdioxid aus der Luft aufnehmen und mithilfe von Sonnenlicht so Sauerstoff herstellen.

Punkt 2: Nachts dreht sich dieser Prozess nicht um.

Punkt 3: es gibt sogar Pflanzen, die kein Sonnenlicht für die Photosynthese benötigen, sondern das quasi "rund-um-die-Uhr" machen. Genau diese Pflanzen sind ideal fürs Schlafzimmer. (^.^)

Auch ohne Pflanzen gibt es genug Sauerstoff in euren Schlafzimmern, da bin ich mir sicher, zudem: wer hat schon einen komplett Luftdichten Raum zum Schlafen... (^.^) Dennoch helfen Pflanzen die unabhängig vom Sonnenlicht Photosynthese betreiben, das Raumklima nachhaltig zu verbessern, daher ein klares "Ja" zu Pflanzen im Schlafzimmer.

Bei mir im Schlafzimmer stehen Einblatt, Efeu, Ficus Ginseng und Bogenhanf. Darüber hinaus gehen aber auch Grünlilie, Aloe Vera, Gummibaum, Drachenbaum oder Yuccapalme, um nur die gängigsten Topfpflanzen zu nennen. (^.^)

Strickmuster - Farbmuster: Zackenmuster I

Heute und das nächste mal habe ich etwas aufwendigere Zackenmuster für euch. (^.^)

It Smells like Vintage - Rive Gauche von YSL

Yves Saint Laurents Duft Rive Gauche war einer der populärsten Düfte der 60er Jahre und hat bis heute Kultstatus. Mittlerweile gibt es mit dem Rive-Gauche-Aufdruck Taschen und Shirts die quasi schon Statement-Piece von YSL sind. (^.^)

Er sollte, wie der Name erahnen lässt, die frische trendige und modische Szene des linken Seineufers in Paris einfangen. Rive Gauche hat dementsprechend einen blumig-frischen Duft der nach Geißblatt, Jasmin und Sandelholz duftet und irgendwie "besonders" und immer auffällig riecht. (^.^) 

Trotz des großen Namens zählt Rive Gauche heute zu den preisgünstigen Düften.

Kleidung nähen - Ärmelabschlüsse: Der angeschnittene Ärmelaufschlag

Ein angeschnittener Aufschlag wird direkt aus dem Stoff des Ärmels gearbeitet, was ihn besonders praktisch macht. Er eignet sich hervorragend für T-Shirts, Blusen oder leichte Jacken, bei denen ihr einen lässigen oder verspielten Look erzielen möchtet. Mit ein wenig Geduld und Präzision könnt ihr diese Technik schnell umsetzen und eure Kleidungsstücke stilvoll gestalten.

Um einen angeschnittenen Ärmelaufschlag zu nähen, beginnt ihr, indem ihr den Ärmel entsprechend eures Schnittmusters zuschneidet. Der Ärmel sollte dabei so vorbereitet sein, dass die Aufschlaghöhe bereits im Schnittmuster enthalten ist. Wenn das nicht der Fall ist, könnt ihr die gewünschte Höhe des Aufschlags einfach an den Ärmel hinzufügen. Achtet darauf, dass die Kante des Ärmels gerade und sauber geschnitten ist, da sie später sichtbar sein wird.

Zunächst versäubert ihr die untere Kante des Ärmels. Das könnt ihr mit einer Overlockmaschine oder einem Zickzackstich an der Nähmaschine machen, um sicherzustellen, dass der Stoff nicht ausfranst. Danach bügelt ihr die untere Kante des Ärmels um, und zwar genau so hoch, wie der Aufschlag später sein soll. Bügelt die Kante sorgfältig und arbeitet dabei präzise, da dies die Basis für den Aufschlag bildet.

Im nächsten Schritt schlagt ihr die Kante erneut nach oben um, sodass die versäuberte Kante nun auf der Innenseite des Ärmels liegt. Der doppelte Umschlag sorgt dafür, dass der Aufschlag stabil bleibt und sich später nicht aufrollt. Fixiert den Umschlag mit ein paar Stecknadeln oder Stoffklammern, damit nichts verrutscht, während ihr ihn näht. Wenn ihr möchtet, könnt ihr den Aufschlag auch von Hand heften, um ein noch exakteres Ergebnis zu erzielen.

Nun wird der Aufschlag an den Seitennähten des Ärmels fixiert. Ihr könnt ihn entweder mit ein paar Stichen von Hand befestigen oder mit der Nähmaschine knappkantig entlang der Seitennaht steppen. Dadurch bleibt der Aufschlag sicher in Position, ohne dass er sich beim Tragen verschiebt. Für einen besonders professionellen Look könnt ihr zusätzlich entlang der oberen Kante des Aufschlags eine sichtbare Steppnaht setzen. Das verleiht dem Aufschlag nicht nur eine dekorative Note, sondern gibt ihm auch zusätzliche Stabilität.

Pralinen und Schokolade

Pralinen und Schokolade sind nicht nur eine wunderbare Leckerei für jeden Anlass, sondern auch sehr leicht und schnell selbst zu machen und - dank des hohen Zuckeranteils - auch sehr lange haltbar und damit wunderbar für die Vorratskammer. Außerdem eignen sich selbstgemachte Pralinen und Schokoladen als Geschenk für Freunde und Familie, gerade wenn mal nicht anderes zur Hand ist. Der Kauf von Pralinen und Schokolade kann jedoch ganz schön teuer sein, insbesondere wenn man nach hochwertigen Produkten sucht. Warum also nicht selbstgemachte Pralinen und Schokolade ausprobieren? In den nächsten Wochen zeige ich euch meine Lieblingsrezepte.

Salate - rohe Salate: Karottensalat

Bei mir gibts den ganz klassischen Karottensalat, den es heut kaum noch gibt - so gehts:

500 g Karotten
2 EL Zitronensaft
1 TL Salz
2 TL Honig
150 g Joghurt
50 g Sahne

Die Karotten schälen und raspeln.

Den Zitronensaft mit Salz, Honig, Joghurt und Sahne verrühren, über die geraspelten Karotten gießen und untermischen. Den Karottensalat noch etwas durchziehen lassen und schmecken lassen. (^.^)

Ein Traumfänger - Die Geranie

Für die Geranie werden 5 Luftmaschen mit einer Kettmasche zum Ring geschlossen.

Nun folgt eine Hebeluftmasche und 6 feste Maschen, die in den Luftmaschenring gehäkelt werden. Die Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen.

Weiter geht es mit 2 Hebeluftmaschen und je einer festen Masche in die darunter liegende feste Masche. Jetzt werden im Wechsel zwei Luftmaschen und zwei feste Masche in die darunter liegende feste Masche gehäkelt. Die Runde wird mit einer Kettmasche geschlossen.

Kommen wir zu den Blütenblättern. (^.^) Jedes Blütenblatt besteht aus einer Kettmasche in die erste Luftmasche des Luftmaschenbogens, zwei Hebeluftmaschen, 4 Doppelstäbchen in den Luftmaschenbogen, die als Büschelmaschen abgekettet werde, zwei Luftmaschen und eine Kettmasche in die zweite Luftmasche des Luftmaschenbogens.

Kokos-Ananas-Bananen-Torte

Heut wirds fruchtig exotisch und gar nicht mal so schwer - in beiderlei Hinsicht. (^.^) So gehts:

100 g Butter
5 Eier
200 g Zucker
100 g Mehl
50 g Kokosraspel
150 g Speisestärke
1 TL Backpulver
200 g Zartbitterkuvertüre
2 Eier
2 EL Rum
600 g Sahne
5 Blatt Gelatine
200 g Ananas aus der Dose
2 reife Bananen
4 EL Zitronensaft
1 TL Vanillezucker

Den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Butter zerlassen. Die Eier mit dem Zucker in 5 Minuten weißschaumig schlagen. Die Butter einlaufen lassen. Mehl, Kokosraspel, Speisestärke und Backpulver unterheben. Den Teig in die Springform füllen, glatt streichen und den Tortenboden in ca. 40 Minuten goldgelb backen. Den Tortenboden auf einem Tortengitter auskühlen.

Die Kuvertüre schmelzen. Die Eier mit dem Rum über dem heißen Wasserbad schaumig schlagen und die Kuvertüre einrühren. Die Creme abkühlen lassen.

Währenddessen die Gelatine einweichen und die Ananas mit den Bananen und dem Zitronensaft pürieren. Die Gelatine auflösen und unter das Fruchtpüree rühren. 400 g Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und ebenfalls unter das Fruchtpüree ziehen. Von der Fruchtsahne 5 EL abnehmen. und beiseite stellen. Den Tortenboden waagrecht halbieren, den unteren Boden mit einem Tortenring umstellen und die Fruchtsahne darauf verteilen und glatt streichen.

Die übrigen 200 g Sahne steif schlagen und unter die Schokocreme ziehen. Die Schokocreme auf der Fruchtsahne verteilen. Den zweiten Tortenboden auflegen und diesen mit der beiseite gestellten Fruchtsahne bestreichen. Wer mag, dekoriert jetzt noch mit Kokoschips und getrockneten Ananas. Die Torte muss nun noch über Nacht in den Kühlschrank, aber dann heißts schmecken lassen. (^.^)

Wardrobe Essentials - Accessoires: Gürtel

In jedes Kleidungsstück mit Gürtelschlaufen gehört auch ein Gürtel und zwar immer und wirklich. (^.^) Schmale Gürtel passen zu sehr hoch oder sehr niedrig geschnittenem und insbesondere zu Kleidern und Röcken. Breite Gürtel hingegen zaubern eine Wow-Taille. (^.^) Eines aber bitte immer und unbedingt beachten: bei auffälligen Gürteln ist der Schmuck zurückhaltend, schließlich soll ja der Gürtel im Fokus stehen. (^.^)

Ich habe tatsächlich erstaunlich viele Gürtel von denen ich keine Ahnung habe woher ich sie habe oder wieviel sie gekostet haben - außer, dass sie durch die Bank eher preiswert waren. Und ja - offensichtlich habe ich ein gewisses Fable für Schleifen. (^.^)

Ein praktisches Beistelltischchen für die Bloggerin

Ich verrate euch mal was... Ich bin ganz furchtbar unordentlich... Das in Kombination mit einem Blog, bei dem grundsätzlich mehrere Projekte nebeneinander laufen, geht - gelinde gesagt - manchmal die Übersicht verloren. Aber zum Glück, kann ich leicht Abhilfe schaffen: ich baue mir was. (^.^)

Für meine Bücher nehme ich vier weiß lasierte Obstkistchen, darauf kommen zwei IKEA-Moppe-Kommoden, die ich kirschbaumfarben lasiert habe. Die Schubladenfronten sind mit Serviettentechnik dekoriert und haben Muschelgriffe bekommen. Das ganze wird nun miteinander verleimt und verschraubt. Unter die Obstkisten kommen noch Möbelrollen, so dass ich mein Beistelltischchen leicht vorziehen, drehen und wieder wegschieben kann. Und schon ist der ganze Kleinkram, den ich für den Blog aber auch sonst so brauche, schnell verstaut. (^.^)

Strickmuster - Farbmuster: Zickzack-Muster

Heute habe ich ein schlichtes Zickzack-Muster für euch:

It Smells like Vintage - Soir de Paris von Bourjois

Soir de Paris von Bourjois wurde erstmalig 1928 in den Markt eingeführt, wurde aber erst in den 50ern ein wahnsinnig beliebtes Teenie-Parfum, sowas wie CK One quasi damals in den 90ern. (^.^) Ende der 60er Jahre wurde der Duft vom Markt genommen, Anfang der 90er wurde Soir de Paris wieder herausgebracht, konnte aber an die früheren Erfolge nicht mehr anknüpfen.

Soir de Paris duftet herrlich blumig-pudrig nach Veilchen, Iris und Rose, aber auch Sandelholz und Vanille. Obwohl es ursprünglich als - wie der Name schon sagt - Abendduft eingeführt wurde, wurde es ab den 50er Jahren eher als Alltagsduft getragen.