Kleidung nähen - Taschen: Die Patten- bzw. Leistentasche

Die Pattentasche wird ähnlich zur Klappentasche gearbeitet, auch wenn hier der Tascheneingriff nicht verdeckt ist.

Zuerst werden zwei Rechtecke aus dem Hauptstoff zugeschnitten, die die gewünschte Größe der Tasche plus Nahtzugabe haben (Vorder- und Rückseite der Tasche). Wir brauchen zudem ein weiteres Rechteck aus dem Hauptstoff oder einem kontrastierendem Stoff, das die Patte der Tasche bildet.

Das Patten-Rechteck in der Mitte, so dass die rechte Seite des Stoffes innen ist. Bügeln Sie die Falte, um sie zu fixieren.

Jetzt die Vorderseite der Tasche mit der rechten Seite nach oben hinlegen und die gefaltete Patte auf der Vorderseite der Tasche platzieren, so dass die offene Kante der Patte mit der oberen Kante der Tasche abschließt. Nun wird die Stelle auf der Tasche markiert, an der die Patte endet.

Als nächstes wird die Vorder- und Rückseite der Tasche an den drei Seiten (unten und den beiden Seiten) zusammengenäht, wobei an der markierten Stelle an der Oberkante begonnen und bis zur unteren Kante genäht wird.

Die Tasche wenden, die Patte mit der rechten Seite nach unten auf die Oberkante der Tasche falten und entlang der Oberkante der Tasche festnähen..

Schließlich noch die Patte über die Vorderseite der Tasche nach unten falten an der Unterseite der Tasche feststeppen.

Gemüse einlegen

Genauso wie Obst lässt sich auch Gemüse - sowohl durch einkochen als auch einlegen - haltbar machen. Wichtig bei sehr eiweißhaltigen Gemüsesorten wie Erbsen oder Bohnen: diese müssen zweimal eingekocht werden, wobei die Gläser zwischen dem Einkochen vollständig abkühlen müssen.

Und auch hier gilt das Standardprogramm des Einkochens  genauso: Die Einmachgläser werden gründlich sterilisiert. Das Kochgut wird möglichst heiß eingefüllt und anschließend im Backofen bei 100° C für 60 Minuten eingekocht.

Schweinefleisch - gekocht: Krenfleisch

Heute habe ich wieder etwas zum "nebenbei" kochen für euch. (^.^)

750 g Schweineschulter
100 g Kren (Meerrettich)
750 ml Salzwasser
6 EL Essig
1 Lorbeerblatt
3 Pfefferkörner
1 Knoblauchzehe
300 g Suppengrün
1 Zwiebel

Das Salzwasser mit Essig, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Knoblauchzehe aufkochen. Das Fleisch einlegen und 90 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.

Währenddessen das Suppengrün und die Zwiebel waschen, putzen, schälen und in feine Streifen schneiden.

Nach den 90 Minuten das Suppengrün und die Zwiebel zugeben und weitere 20 Minuten kochen lassen.

Das Fleisch aus dem Sud nehmen in Scheiben schneiden, mit Gemüse und etwas Kochsud auf einem Teller anrichten, den Kren darüber raspeln und schmecken lassen.

Häkelmuster - Tripplestäbchen III

Ein weiteres schönes Muster aus Dreifachstäbchen ist das folgende: Hierfür häkeln wir abwechselnd Luftmaschenbögen und eine Gruppe aus drei Stäbchen. Nach der Anschlagreihe folgen zunächst Luftmaschenbögen; drei Luftmaschen im Wechsel mit einer festen Masche gehäkelt; mit den Luftmaschen werden ebensoviele Maschen aus der Anschlagreihe übergangen, d.h. in jede vierte Masche wird eine feste Masche gehäkelt. Nun folgt die Stäbchenreihe. In jeden zweiten der darunter liegenden Luftmaschenbögen werden drei Stäbchen gehäkelt, die anderen Luftmaschenbögen werden mit festen Maschen übergangen: drei Stäbchen, zwei Luftmaschen, eine feste Masche, zwei Luftmaschen, wieder drei Stäbchen und so weiter.
Diese beiden Reihen, die Luftmaschenbögen und die Stäbchenreihe werden nun immer im Wechsel gehäkelt:

40er Jahre-Frisuren: Stirnwellen als Frisurenelement

Heute zeige ich euch zur Abwechslung mal eine Frisur mit Mittelscheitel, obschon der Seitenscheitel in den 40ern natürlich deutlich überwog. Natürlich lassen sich Stirnwellen auch mit Seitenscheitel legen und tragen. So gehts:

Haare waschen und lufttrocknen lassen bis sie nur noch leicht feucht sind, bzw. die Haare leicht anfeuchten.

Die Oberkopfpartie abteilen und mit einem Mittelscheitel teil
en. Die Haare in zwei Reihen zu stehend im bzw. gegen den Uhrzeigersinn gewickelten Pin Curls legen. Die Pin Curls gehen dabei vom Mittelscheitel weg. Die übrigen Haare legt ihr anschließend wie ihr wollt. (^.^)

Die Haare komplett durchtrocknen lassen - am besten über Nacht.

Die Pin Curls vorsichtig lösen, die Haare normal hängen lassen und durchbürsten bis sich die einzelnen Haarsträhnen wieder gleichmäßig verbunden haben. Anschließend die Stirnwellen legen und die Längen unsichtbar zu Dry Curls stecken. Wer mag oder wer viel tanzen will oder sich sonst wie hoher Luftfeuchtigkeit aussetzt, gibt noch Haarspray drüber. Fertig!

Quarkblätterteig - Nuss-Nougat-Taschen

Direkt vorneweg: meine Nussnougat-Taschen lassen sich natürlich auch mit jeder anderen cremigen Füllung oder auch Konfitüre machen. (^.^) So gehts:

80 g Mehl
80 g Butter
80 g Magerquark
1 Prise Salz

Für die Füllung:

2 EL Nussnougatcreme

Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Butter blättrig hineinschneiden, Quark und Salz zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Jetzt den Teig zu einem Rechteck ausrollen und die so genannte einfache Tour legen, dafür das linke Teigdrittel über das mittlere Teigdrittel klappen und anschließend das noch verbleibende rechte Teigdrittel ebenfalls darüber klappen, so dass drei Teigschichten übereinander liegen. Den Teig so etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Die einfache Tour wird noch mindestens 7 mal wiederholt.

Den Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den Quarkblätterteig 3 mm dick ausrollen und Rechtecke mit 9 x 12 cm zurechtschneiden. Mit Nussnougatcreme bestreichen, zusammenklappen und mit einer Gabel an den Kanten leicht festdrücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in 20 Minuten goldgelb backen. Mit Puderzucker bestäuben oder Schokolade glasieren und schmecken lassen. (^.^)

Mission "Der perfekte Kleiderschrank" - Basics aufpeppen: Der Cocktailring

Ein Cocktailring ist ein besonders großer, opulenter Ring mit zumindest einem Stein, der ebenfalls groß ist.  Klar, dass es gerade bei Cocktailringen - eben weil es hier auf die Größe ankommt -  auch sehr viel Modeschmuckangebote, auch richtig gut gemachte, gibt.

Doch gerade weil bei den Cocktailringen Modeschmuck absolut salonfähig ist, gibt es von vielen namhaften Designern Modeschmuck-Cocktailringe, die preislich deutlich über No-Name-Echtschmuck liegen.

Aber ich bin ohnehin kein Modeschmuckfan, so dass mein Cocktailring - ich besitze auch nur den einen - Echtschmuck ist, nämlich Silber mit Mondstein und Bergkristall von Thomas Sabo. (^.^)

Wohnen in den 1920er bis 1960er Jahren

Es wird mal wieder Zeit für eine kleine, oder vielleicht auch größere Serie. (^.^) Ich möchte mich die nächste Zeit über den Designströmungen der - schwerpunktmäßig 1920er bis 1960er Jahren widmen.

Um zum Wohn- und Alltagsdesign meiner Lieblingsjahrzehnte einen Zugang zu bekommen, muss man auch wissen, was davor und danach an Design "angesagt" war, denn auch in den 20er bis 60er Jahren gab es altmodisch und innovativ, genauso wie heute. (^.^) Und selbstverständlich hat nicht jeder sein gesamten Interieur gewechselt, nur weil etwas neues verfügbar war.

Erschwerend kommt hinzu: die Designstile überlappen sich teilweise eine sehr lange Zeit und lassen sich lange nicht mehr so deutlich abgrenzen, wie in früheren Jahrhunderten - ein Nebeneffekt der industriellen Fertigung und der damit einhergehenden leichteren und schnelleren Verfügbarkeit von Produkten.

Ich führe euch also die nächste Zeit durch die unterschiedlichen Designströmungen, seid also gespannt. (^.^)

Stricken für Anfänger - Sticken auf Maschengrund

Zum Abschluss unseres Anfängerkurses widmen wir uns noch dem Sticken auf Maschengrund. Dies eröffnet zahlreiche kreative Möglichkeiten, da ihr farbenfrohe Muster, feine Details und sogar dreidimensionale Effekte hinzufügen könnt. 

Bevor ihr mit dem Sticken beginnt, solltet ihr sicherstellen, dass euer Strickstück glatt und frei von Falten ist. Spannt es gegebenenfalls auf einem Stickrahmen auf, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Achtet darauf, dass ihr Stickgarn verwendet, das sich gut mit der Beschaffenheit des Strickstücks verträgt. Baumwollstickgarn ist beispielsweise eine gute Wahl, da es stark und dennoch weich genug ist, um das gestrickte Gewebe nicht zu beschädigen.

Hier sind einige grundlegende Stiche, die sich hervorragend für das Sticken auf Maschengrund eignen:

• Rückstich: Ideal für Konturen und feine Linien. Der Rückstich ist einfach auszuführen und sorgt für saubere, klare Linien.
• Kettstich: Perfekt für geschwungene Linien und dekorative Elemente. Der Kettstich verleiht euren Motiven eine elegante Note.
• Satinstich: Für flächige Füllungen und gleichmäßige Farbblöcke. Der Satinstich deckt das Maschengrund gut ab und sorgt für eine glatte Oberfläche.
• French Knots: Ideal für Punkte und kleine, erhabene Akzente. Sie bringen Struktur und Dimension in euer Stickdesign.
• Maschenstich: Dieser Stich ist perfekt, um das Aussehen von gestrickten Maschen nachzuahmen und eignet sich hervorragend für die Gestaltung von Details oder das Erstellen von Motiven, die nahtlos in das gestrickte Gewebe integriert werden sollen.

Den Maschenstich möchte ich euch jetzt noch näher zeigen, da es sich dabei um eine großartige Technik handelt, um Farben und Muster hinzuzufügen, die wie gestrickt aussehen. 

• Beginnt unten an der ersten Masche, die ihr sticken möchtet, und führt die Nadel von hinten nach vorne durch das Strickstück.
• Führt die Nadel unterhalb der beiden Maschenschlingen der oberen Masche durch, als würdet ihr eine gestrickte Masche nachbilden.
• Stecht wieder an der gleichen Stelle ein, an der ihr angefangen habt, und zieht den Faden durch, um die Masche zu vervollständigen.
• Wiederholt diesen Vorgang für jede Masche, die ihr übersticken möchtet, um ein nahtloses Muster zu erstellen.

Grunsätzlich solltet ihr beim Sticken auf Maschengrund das folgende beachten: Verwendet eine Sticknadel mit einer stumpfen Spitze, um das Strickgewebe nicht zu beschädigen. Achtet außerdem darauf, dass der Faden nicht zu straff gezogen wird, um das Strickstück nicht zu verziehen.

Jetzt aber: Viel Spaß beim Stricken; ihr seid jetzt für alles gewappnet. (^.^)

Der kleine Schminkalmanach: die 50er Jahre - ein 50er Jahre Tages-Make-up

Heute möchte ich euch ein klassisches 50er Jahre Make-up für den Tag zeigen. Eigentlich sind die 50er Jahre, was das Make-up betrifft sehr dezent und natürlich, auch wenn das die heutige Neobilly-Szene kaum vermuten lässt, allerdings ist deren Make-up eher den 60er Jahren entlehnt. Aber kommen wir zu den authentischen 50er Jahren:

Der Schlüssel dieses Looks sind die eckigen Augenbrauen und der dezent geschwungene Eyeliner.

So gehts:
Der Teint der 50er Jahre ist leicht und natürlich, ich greife daher zu meinem Standard-Teintprogramm.

Die Augen spielen bei diesem Look eine ganz besondere Rolle. Sie werden am oberen Brauenbogen dezent eckig nachgezogen. Ich nutze dafür dunkelbraunen Lidschatten, den ich mit einem abgeschrägten Pinsel in Wuchsrichtung auftrage und mit einer Aufgenbrauenbürste leicht verblende, um die Brauen aufzufüllen. Die Ecke zeichne ich mit einem Augenbrauenstift nach und verblende die Linie ebenfalls. Unter den Brauenbogen kommt Highlighter; ich nutze hierfür perlmuttfarbenen Lidschatten ohne Glitzerpartikel. Auf das gesamte Lid wird nun zartrosefarbener Lidschatten mit Schimmer aufgetragen. Nun folgt noch ein dünner (!) Lidstrich der nach oben geschwungen wird. Der Schwung und das Ende der Augenbrauen liegen dabei auf einer gedachten Linie, der Lidstrich endet spätestens mit dem Augenhöhlenknochen. Nun noch die Wimpern tuschen und fertig sind die Augen. (^.^)

Die Lippen werden entlang ihrer natürlichen Lippenlinie mit einem zartrosa Lipliner konturiert und mit einem ebenso zartrosa Lippenstift geschminkt.

Kleidung nähen - Taschen: Die Klappentasche

Die Klappentasche wird gerne an Blazern, Jacken und Mänteln eingearbeitet. Die Tasche dabei wie gewünscht arbeiten. Für die Klappe zweimal zuschneiden - bzw. einmal aus Stoff, einmal aus Futterstoff bei dicken Stoffen - zuschneiden. Dünnere Stoffe werden mit Vlieseline verstärkt. 

Die Schnitteile versäubern und die Klappe rechts auf rechts zusammensteppen. Wenden und die Klappe über der Eingrifftasche feststeppen. Wer es edler mag setzt die Klappe in einen Schlitz ein, der darüber hinaus auch mit einer Paspel genäht werden kann.

Obst und Gemüse trocken - Tomaten trocknen

Wir bleiben bei den Klassikern und trocknen heute (und die nächsten Tage) Tomaten. (^.^) Als erstes wird der Backofen auf 110° C Umluft vorgeheizt. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, getrocknet und halbiert.

Anschließend werden die Tomaten mit der Schnittfläche nach oben auf Backblechen verteilt und im Ofen ca. 18 Stunden lang getrocknet. Nun werden die Tomaten einmal gewendet und weitere 18 Stunden getrocknet. Damit die Feuchtigkeit entweichen kann, wird die Backofentür jeweils einen Spalt weit offen gelassen. Nach dem Trocknen kühlen die Tomaten noch im Ofen ab, werden dann luftdicht verpackt und halten mindestens 12 Monate. (^.^)

Schweinefleisch - gebraten: Schweinefilet in Blätterteig

Heute gibt es etwas superedles, das aber trotzdem leicht und schnell gemacht ist. (^.^) So gehts

600 g Schweinefilet
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
30 g Butterschmalz
300 g TK Blätterteig
225 g TK Blattspinat
1 Eigelb
1 EL Sahne

Den Blattspinat und Blätterteig auftauen lassen.

Das Schweinefilet kalt abbrausen und trockentupfen. Die Knoblauchzehe schälen und auf das Filet pressen. Das Filet mit dem Knoblauch und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Butterschmalz zerlassen und das Filet rundherum goldgelb anbraten und beiseite stellen.

Den Ofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig auf der bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen, den Blattspinat leicht ausdrücken und den Blätterteig damit belegen. Das Schweinefilet mit dem Blätterteig einschlagen und mit der Nahtstelle nach Unten auf ein tiefes Backblech setzen. Das vordere und hintere Ende des Blätterteigs unterschlagen, das Eigelb und die Sahne miteinander verquirlen, den Blätterteig damit einpinseln und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Das Filet im Ofen ca. 30 Minuten garen, 10 Minuten ruhen lassen und aufschneiden.

Häkelmuster - Doppelstäbchen

Heute möchte ich euch zeigen, wie leicht sich ein Muster variieren lässt. Unser heutiges Gittermuster besteht aus einfachen Stäbchen. In Reihe eins wird einfach nur eine Reihe einfacher Stäbchen gehäkelt. Ab Reihe zwei werden die einfachen Stäbchen jeweils zwischengestochen, wobei immer ein Zwischenraum übergangen wird; in den darauf folgenden Zwischenraum werden zwei einfache Stäbchen gehäkelt.

40er Jahre-Frisuren: Die politische Frisur

In den USA der 1940er Jahre sorgte eine Frisur sogar für die Intervention von politischer Seite. Die langen Haare von Veronica Lake. Die Frisuren der 1940er Jahre waren eigentlich durch die Bank alle so angelegt, dass eigentlich langes Haar deutlich kürzer aussieht. Mein Haar reicht bis ans Ende meiner Schulterblätter. Frisiere ich mich im Stil der 40er Jahre erscheinen sie nur schulterlang. Victoria Lakes Haar hingegen ist sehr lang in anbetracht der Frisurenmode der 40er Jahre. Das liegt allerdings nicht daran dass Veronica Lake einfach nur einen neuen Trend setzen wollte, oder sich nicht ordentlich frisieren konnte. Es liegt an ihrer Haarstruktur. Ihr natürliches Haar war spaghettiglatt, selbst mit Dauerwelle und fleißig legen, konnten ihre Haare kaum eine Locke halten. Abschneiden wäre noch eine Möglichkeit gewesen, allerdings wurde ihr langes Haar auch schnell ihr Markenzeichen.

Wie oft bei Hollywoodstars wurde aber auch ihre Frisur schnell zum Vorbild und wurde entsprechend häufig kopiert. Das allerdings zu einer Zeit als viele Frauen in den USA in der Kriegsproduktion tätig waren. Entsprechend langes und lose herunterhängendes Haar war angeblich immer wieder Ursache schlimmer Unfälle, was zu einer entsprechenden politischen Intervention, einschließlich einer Kampagne in der Veronica Lake mit hochgestecktem Haar gezeigt wird, geführt hat. Ob das was half? Ich weiß es nicht. Warum sie nicht einfach entsprechende Regeln erlassen haben, dass die Haare in der Produktion nicht offen getragen werden dürfen, anstatt so ein Fass aufzumachen? Ja, das frag ich mich auch. Ob das Ganze nur eine riesige Imagekampagne ohne wirklich was dahinter war? Das halte ich für wahrscheinlich. (^.^) Aber wie dem auch sei, kommen wir zur Frisur. (^.^)

Ich lege meine Haare für die Veronica-Lake-Wellen, mit dem klassischen Set für Pin Curls für Wellen, wobei meine Haare dann erst an Tag 2 wirklich Veronica Lake Like sind. (^.^)