Zudem habe ich mich dazu entschlossen auch diese Bluse ärmellos zu nähen, also habe ich direkt die Ärmel mit herausgeschnitten, die Armausschnitte habe ich versäubert und verstürzt.
Fertig ist Omas Bluse im neuen 60er Jahre Look. (^.^) Wie das Prachtstück jetzt aussieht, zeige ich euch beim nächsten Mal (^.^)
Die Holunderblütendolden putzen (idealerweise nicht waschen) und die Stiele abschneiden. Die Blütendolden in eine große Schüssel geben und 3,5 l kaltes Wasser zugießen. Zucker und Zitronensäure zugeben und solange rühren, bis sich beides aufgelöst hat. Die Zitrone waschen und in dünne scheiben schneiden. Ebenfalls zugeben und die Schüssel abgedeckt für 24 Stunden kühl stellen.
Den Holunderblütensud durch ein Mulltuch abgießen und die Fruchtdolden im Tuch zusätzlich leicht ausdrücken. Den Sud in gereinigte Flaschen füllen, diese verschließen und sechs Wochen stehend an einem kühlen Ort gären lassen. Danach den Holunderblütensecco schmecken lassen. (^.^)
Ich bin ja erklärter Auflauffan, einfach, weil sich Aufläufe quasi nebenbei machen und alleine für sich schon eine vollständige Mahlzeit sind. (^.^) Heute gibt es Brokkoliauflauf und so mache ich ihn:
Die Kartoffeln kochen, schälen, in Scheiben schneiden, eine Auflaufform damit auslegen und salzen und pfeffern. Die Hälfte des Reibekäses darauf verteilen.
Den Brokkoli waschen, putzen und in Röschen teilen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Die Brühe zugießen, aufkochen, den Brokkoli zugeben und 5 Minuten vorkochen.
Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Brokkoli samt Brühe auf den Kartoffeln verteilen. Eier und Milch verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über den Brokkoli gießen. den Auflauf mit dem restlichen Reibekäse und den Mandelblättchen bestreuen und im Ofen ca 40 Minuten backen.
Und - endlich (hab ich schon mal erwähnt, dass ich Vernähen hasse, und genau das der Grund ist, warum ich so wenig Granny Squares mache, eben weil man so viel vernähen muss?) - mein Büroorganizer ist endlich fertig.
Zeit wird es, dass ich euch meine erste Invisibobble Frisur zeige (^.^)
Heut backen wir mal wieder was kleines, leichtes schnelles. (^.^)
Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Solltet ihr keine Silikonformen benutzen, kleine Törtchen-, Guglhupf oder Muffinformen fetten und mehlieren.
Butter, Zucker, Salz, und Eier weißschaumig schlagen. Mehl und Backpulver auf die Schaummasse sieben, Joghurt und Zitronensaft zugeben und unterschlagen.
In jedes Förmchen 1 EL Teig geben und in 30 Minuten goldgelb backen. Die Törtchen kurz abdampfen lassen aus den Formen nehmen, mit Puderzucker besieben und schmecken lassen. (^.^)
Meine Bluse der Wahl für eine 60er Jahre Bluse ist Omas Hawaiibluse - einfach weil der Druck der Bluse nur in die 60er Jahre passt. Seid gespannt, was ich aus ihr zaubere. (^.^)
Gerade im Alltag fanden im Mid Century Metall- und Stahlgegenstände ihren Platz. Von minimalistischen Küchenutensilien bis hin zu industriellen Designs, die von Werkstätten inspiriert waren – Metall war aus dem Designalltag nicht mehr wegzudenken. Besonders praktisch war die Langlebigkeit dieser Gegenstände. Das Material war nicht nur robust, sondern auch pflegeleicht, was es ideal für den Einsatz in modernen Haushalten machte.
Jetzt noch schnell die Blenden umgenäht und die Fäden vernäht und fertig ist unser "ärmelloser Pullover" vulgo Pullunder. (^.^)
Passend zu meiner selbstgneähten Ringaufbewahrung und den Uhrenkissen habe ich nun auch noch eine Armreifenaufbewahrung für mein offenes Schmuckkästchen genäht.
Dafür habe ich zunächst den schmalsten Armreif als Maß genommen und soviel Stoff (plus Nahtzugaben) zurechtgeschnitten, dass dieser Armreif straff auf dem Kissen sitzt. Die Länge ergib sich dabei aus der größe der Ablagefläche. Ich habe den Stoff versäubert und an den kuren Kanten umgeschlagen und abgesteppt. Das Kissen ist mit Füllwatte ausgestopft, links und rechts zugesteppt und mit Satinbändern als Deko verschlossen. Und siehe da: ich habe zu viele Armreifen, für nur eine Ablagefläche. (^.^) Aber gut, ich finde es eh nur so mittelpraktisch immer alle Armreifen abnehmen zu müssen, um einen aus der Mitte zu erreichen. Es folgt bald Armreifenaufbewahrung Teil 2 mit einer Variante. (^.^)
Mein Waldbeerenlikör schmeckt natürlich pur, aber eben auch superlecker auf Eis. (^.^)
Frische Beeren waschen, verlesen und putzen, TK-Beeren antauen lassen und in ein großes Einmachglas geben. Den Kandis einfüllen und leicht andrücken. Mit Wein und Kornbrand aufgießen und den Likör an einem sonnigen Platz 1 Woche durchziehen lassen.
Anschließend an einem dunklen, kühlen Ort weitere drei Monate ziehen lassen.
Den fertigen Likör durch ein feines Sieb abgießen, in Flaschen füllen und dann schmecken lassen. (^.^)
Sellerieschnitzel ist quasi die vegetarische Alternative zu Schnitzel und tatsächlich eines meiner Favorites - weil: superlecker! (^.^)
Die Sellerieknolle schälen und in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Wasser in einem Topf aufsetzen und in 7 Minuten fast gar kochen. Die Selleriescheiben herausnehmen und abkühlen lassen.
Den Ofen auf 100° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Panierstraße vorbereiten. Die Selleriescheiben beidseitig salzen und pfeffern, erst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Semmelbrösel wenden.
Das Butterschmalz in einer Pfanne zerlassen und die Sellerieschnitzel darin von beiden Seiten goldbraun braten. Im Ofen warm stellen, bis alle Schnitzel gebraten sind. Jetzt aber: Mahlzeit! (^.^)
Als Verschlussklappe habe ich nochmals zwei Reihen Granny Squares gearbeitet, und als Verschluss zwei Bänder geflochten, um den Büroorganizer je nach "Füllung" variabel verschließen zu können. (^.^)
