Freitag, 22. März 2013

Die (Grund-)Ausstattung zum Backen

Selbstverständlich braucht es zum Backen eine ordentliche Grundausstattung an Geräten und Hilfsmitteln. Nachdem Backen und insbesondere Torten dekorieren gerade unheimlich Trend ist, ist der Markt allerdings überschwemmt mit mehr oder minder sinnvollen und oft sehr teuren Gimmicks, daher möchte ich euch zunächst zeigen, was ihr wirklich braucht um schöne Kuchen und Torten zu kreieren. Wichtig dabei: achtet auf Qualität - getreu dem Motto: wer billig kauft, kauft zweimal. Qualitativ hochwertige Geräte und Hilfsmittel die ihr pfleglich behandelt, begleiten euch euer ganzes Leben. (^.^)
Ja, ihr seht richtig, mehr als das braucht ihr nicht um erfolgreich zu backen - von links oben nach rechts unten:

  • Siebe in unterschiedlichen Größen
  • Handrührgerät
  • Küchenwaage
  • Schüsseln in unterschiedliche Größen
  • Kastenformen
  • Springformen
  • Gugelhupfform
  • Obstkuchenform
  • Backrahmen rund und eckig
  • Spritzbeutel mit unterschiedlichen Tüllen
  • Muffinblech
  • Keksausstecher
  • Backmatte
  • Nudelholz
  • Kuchengitter
  • Teigspatel
  • Teigrad
  • Schneebesen
  • Gummispatel
  • Pinsel
  • Teigpalette

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