Perfekt für die schnelle Küche, weil: ist schon alles drin, es muss lediglich noch ein wenig abgeschmeckt, aber eben nicht mehr richtig gewürzt werden: mein Gewürzöl. (^.^) So gehts:
2 Knoblauchzehen
2 TL getrockneter Thymian
2 Lorbeerblätter
2 TL schwarze Pfefferkörner
1 TL Pimentkörner
500 ml Sonnenblumenöl
500 ml Sonnenblumenöl
Alle Gewürze in eine saubere Flasche füllen und mit dem Sonnenblumenöl auffüllen. Das Öl nun für 2 Woche an einem kühlen, dunklen Ort durchziehen lassen. Das Öl durch ein feines Sieb abgießen, in saubere Flaschen füllen und dann schmecken lassen. (^.^)
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