Schön würzig ist das Italian Dressing und eignet sich ganz besonders für Salate mit einem herbem Eigengeschmack. (^.^) So gehts:
2 EL Rotweinessig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
4 EL Olivenöl
Petersilie, fein geschnitten
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig verrühren. Über den vorbereiteten Salat geben, sofort servieren und schmecken lassen. (^.^)
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