Die kleine Warenkunde zum Kochen und Backen - Teigwaren

Bei dem Begriff "Teigwaren" denke ich als aller erstes an klassische italienische Pasta, was vermutlich vor allem an meinen persönlichen Präferenzen liegt, denn eigentlich zählen zu den Teigwaren auch Eiernudeln, Spätzle, Knödel, Nockerl (" eine bayrische Verballhornung von "Gnocci"), Maultaschen und so weiter und so fort.

Erfreulicherweise gibt es bei Teigwaren nicht sonderlich viel zu beachten, lediglich zur Lagerhaltung habe ich einige wenige Hinweise für euch:

Frischprodukte, also nicht getrocknete Teigwaren, sind im Kühlschrank gelagert nur wenige Tage haltbar. Als Faustregel gilt: je mehr Eier, desto kürzer die Haltbarkeit. Wer seine Frischteigwaren als Fertigprodukt im Supermarkt kauft, sollte auf jeden Fall darauf achten, dass zur Haltbarmachung keine chemischen Konservierungsstoffe (insb. Sorbinsäure, E200) zugesetzt wurden. Besser als fertig kaufen, ist aber immer selbst machen, gerade bei Teigwaren, ist das wirklich sehr anspruchslos, das kann wirklich jeder. (^.^)

Getrocknete Teigwaren ohne Ei, luftig, trocken und bei Raumtemperatur gelagert, sind mindestens drei Jahre haltbar; Vollkornbprodukte und Teigwaren mit Ei immerhin ca. 1 Jahr.

Wardrobe Essentials - Schuhe: Converse

Der Schuhhersteller Converse entwickelte im Jahr 1918 mit dem 17jährigen Basketballtalent Charles Hollis Taylor Basketballschuhe mit dem Namen All Star, die dieser auch bewarb. Bald wurden daraus die Chuck Taylor All Stars, oder kurz "Chucks". Chucks waren zunächst "nur" Sportschuhe, bis Stars der 1950er wie James Dean oder die Beach Boys Chucks auch als Alltagsschuhe zu tragen. Ein Trend war geboren und sollte nie mehr wieder ganz verschwinden. Chucks sind einfach Kult. Chucks sind streng genommen nur die High Tops, die niedrigeren werden Ox oder Oxford genannt, diese gibt es auch erst seit den 1960er Jahren, genauso wie bunte Converse, bis in die 1960er waren Chucks entweder schwarz oder weiß. Ein Paar Chucks (und vielleicht auch ein Paar Ox) gehören in jeden Schuhschrank, oder ihr übertreibt halt wie ich... (^.^) 

Chucks passen eigentlich zu allem, wirken aber am besten mit klassischen zurückhaltenden Styles mit klassischen T-Shirts und schmalen Jeans. Was jenseits der 16 eher schräg wirkt, sind Emo-Styles oder abgeranzte Chucks - haltet sie sauber, was wahnsinnig leicht ist, man kann sie nämlich in der Maschine waschen. (^.^)

Ein neuer Kratzbaum muss her - Die Klettererweiterung

Der neue Katzenspielplatz bekommt zu Turm und Wandteppich noch einige Kletterkonsolen, die ich ganz platt gekauft habe - ganz ohne weiteres Customizing. Die Konsolen sollen den Kletterturm mit dem Wohnzimmerschrank verbinden, so dass die Mäuschen nicht mehr auf der Tür balancieren müssen, während ich mehrere Herzstillstände habe, dass sie auf den Wohnzimmerschrank kommen.

Meine neue Haarfarbe - ich werde heller

Vielleicht ist dem ein oder anderen bereits aufgefallen, dass meine Haare heller geworden sind. Ich habe von Natur aus dunkelbraunes Haar, färbe aber schon gefühlt seit immer schwarz, weil ich mich ehrlicherweise als Schwarzhaarmädel fühle. Leider ist es auch so, dass ich schon sehr früh, nämlich mit 21 das erste graue Haar entdeckt habe, so dass ich das Gefühl hatte, ich müsse auch färben. Diese ganze Färberei über einen derart langen Zeitraum ist nun nicht gerade eine Pflegemaske fürs Haar, zudem haben mich meine Ansätze irgendwann dazu gewzungen dass ich nach 3 Wochen schon wieder nachfärben musste. Die Moral von der Geschicht: meine Haare wurden immer dünner und brüchiger. Also - Zeit dafür heller zu werden, so dass die nachwachsenden grauen Haare nicht mehr so stark auffallen und ich damit auch nicht mehr so oft färben muss.

Ich habe mir also zunächst die Haarlängen für ein Ombré blondiert und vom Ansatz aus Haubensträhnen gezogen. Anschließend habe ich das Haar in einem kühlen mittelblond gefärbt. (^.^) Meine Haare brauchten dann zwar drei Monate lang intensive Pflege mit Olaplex, dafür muss ich aber nur noch alle 6 Wochen die Ansätze nachfärben. (^.^)

Obwohl ich zunächst dachte, dass das das vorläufige Ende meiner Haarreise wäre, ist es das nicht, deshalb zeige ich euch, wie es danach weiterging. (^.^)

Wardrobe Essentials - Schuhe: Biker Boots

Biker Boots gibt es seit den 1960er Jahren und sind eben genausolang die sinnbildliche Rebellion. Sie sind superbequem, funktional und einfach nur cool. Sie funktionieren sowohl ganz klassisch zur Jeans, am coolsten mit einer Bootcut Jeans oder aber als Stilbruch zum zarten Kleidchen.

Und so sehr ich sonst auch predige, dass man Kleidung und natürlich auch Schuhe und Accessoires hegen und pflegen muss, damit sie möglichst lange wie neu aussehen, für die Biker Boots gilt das nicht: je älter und abgenutzter sie aussehen, desto besser. (^.^)

Biker Boots sind ganz stilecht aus schwarzem Leder und wer es besonders stilecht mag, kauft bei der Mutter der Biker Boots, der Frye Company (da sind auch meine her).

Ein neuer Kratzbaum muss her - Die Seitenblende für das zweite Stockwerk

 Eines vorneweg: eigentlich bräuchte es keine Seitenblende für den Kratzbaum. Ich habe allerdings diesen wunderschönen Gobelin per Zufall entdeckt und musste ihn einfach in den Kratzbaum verarbeiten. Ich habe also eine Seitenblende genäht - wie genau, zeige ich euch an andere Stelle - und in den Kratzbaum integriert:

Wardrobe Essentials - Schuhe: Ballerinas

Brigitte Bardot - die gelernte Ballett-Tänzerin - benötigte für eine Tanzsszene im Film "Immer lockt das Weib" tanzbare Schuhe, die aber trotzdem chic aussehen sollten. Hierfür entwarf das Traditionsschuhhaus Repetto die ersten Ballerinas. Zum endgültigen Durchbruch verhalf den Ballerinas aber Audrey Hepburn in "Ein süßer Fratz". Seitdem sind Ballerinas Dauermodethema und sogar einer der wenigen flachen Schuhe, der es in die Haute Couture geschafft hat. 

In jeden Schrank gehör ein paar schwarze Ballerinas und darüber hinaus soviele man ansonsten will. (^.^)

Ausnahmsweise hänge ich hier nicht am Original von Repetto - die sind einfach nicht für meinen Fuß gemacht - ich bevorzuge hier Buffalo. (^.^)

Ein neuer Kratzbaum muss her - Das zweite Stockwerk

Kommen wir zum zweiten Sockwerks des neuen Katzen-Spielparadieses. Ich habe hierfür lediglich den IVAR Eckeinlegeboden von IKEA ausgeschnitten und die Schnittkanten abgeschliffen, so dass Mietzies vom ersten in den zweiten Stock springen können. Au0erdem habe ich dort auch ein Katzenkörbchen platziert um etwas höher gelegen ebenfalls ein Nickerchen machen zu können. Außerdem werde ich hier noch die Seite zur Tür mit einer Blende schließen. Wie, zeige ich euch beim nächsten Mal.

Heatless Curls - Hairtool für Duttlocken

Kommen wir zum nächsten - und ich meine aktuellsten Hairtool. Ein Lockentool für Duttlocken.

Wir starten mit frisch gewaschenem und glatt geföhntem Haar ohne jegliche Stylingprodukte. Ich habe dann das Haar mit Wasser leicht feucht gesprüht und versucht meine Haare mit diesem Tool zu einem Dutt zu legen. Diverse Onlineanleitungen und Youtube-Videos später habe ich das Ding anleitungsgemäß auf meinem Oberkopf und ich merke jetzt schon: das wird niemals über Nacht halten. Ich habe dennoch nicht anderweitig festgesteckt, wir wollen ja keine Ergebnisse verfälschen. Eine Nacht später: hat nicht gehalten, meine Haare hängen mehr oder weniger lose am Oberkopf in diesem Tool.

Lange Rede kurzer Sinn: das Ding ist ein Flop, dazu brauche ich nicht mehr sagen.

Wardrobe Essentials - Schuhe

Zugegebenermaßen bewahre ich auch meine Schuhe nicht im Kleiderschrank auf, trotzdem gehören sie zu jedem Outfit. Genau deshalb widmen wir uns heute dem Schuhschrank.

Auch hier beschränken sich meine Empfehlungen auf zeitlose Klassiker, gerade weil jetzt auch wieder das ein oder andere Investitionsstück dabei ist. Auch hier geht Qualität vor Preis, kauft auf jeden Fall hochwertig, wenn ihr das ein oder andere Stück noch nachkaufen müsst, oder ersetzen wollt.

Solltet ihr einiges davon noch nicht besitzen, habt ihr bereits einiges für eure "Das brauche ich"-Liste, wie ihr eure "Das brauche ich"-Liste am sinnvollsten abarbeitet, zeige ich euch nach der Serie zu den Wardrobe Essentials. (^.^)

Ein neuer Kratzbaum muss her - Das erste Stockwerk

Mit der Kletterleiter und dem Körbchen ist nun auch schon das erste Stockwerk des neuen Kratzbaums fertig, das ich euch heute noch in voller Pracht zeigen möchte:

Wardrobe Essentials - Schmuck: Die Statementkette

Bei Statementhalsketten kommt es nicht darauf an, ob sie echt ist, sondern es kommt auf allein auf die Größe an. (^.^) Dafür lohnt es sich hier auf jeden Fall mehrere zu haben, da gerade Statementhalsketten Basics immer wieder einen neuen Dreh geben. Oder anders gerechnet: 3 Statementhalsketten und 5 Kleider ergibt 15 unterschiedliche Outfits - wenn das mal nichts ist. (^.^)

Meine mehr als 3 Statementhalsketten sind allesamt nicht nur unecht, sondern auch No-Name. Fündig wird man am besten Second Hand oder auf Folklore-Märkten wie dem Münchener Tollwood.

Ein neuer Kratzbaum muss her - Die Kletterleiter

Weiter gehts mit dem Projekt Kletterlandschaft für die Mietzis und nachdem Kuscheln schon nicht so gut ankommt wie erhofft, widmen wir uns auf der nächsten Etage: jetzt gehts um klettern und verstecken und ich hoffe den Geist der beiden Damen entsprechend zu treffen. (^.^)

Ich verbaue hier eine Leiter des alten Kratzbaums mit einem Rattankorb, indem ich beides verschraube. das obere Ende der Leiter reicht nicht ganz bis zum nächsten Einlegeboden, daher knüpfe ich es mithilfe einer Metallstrebe in passender Breite und Sisalseil mit Kreuzknoten am Ivar-Gerüst.

Saucen einkochen - Peperonata einkochen

Peperonata ist ein Italienklassiker und sooo unglaublich lecker. (^.^) Peperonata schmeckt sowohl warm als auch kalt, pur oder als Gemüsebeilage zu Fisch oder Fleisch. Püriert auch als Suppe oder - entsprechend reduziert - als Pastasauce. So gehts:

Für 6 Gläser à 500 ml:
2 kg gelbe und rote Paprika
800 g stückige Tomaten
4 Gemüsezwiebeln
125 ml Olivenöl
150 ml Wasser
Salz
Pfeffer
1 Bund Basilikum

Die Gläser vorbereiten. Die Paprikaschoten waschen, vierteln, ausputzen und in etwa fingerdicke Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob würfeln.
Das Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen, die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Paprika zugeben, kurz anbraten und mit den Tomaten ablöschen. 1 TL Salz darüber streuen, das Wasser zugießen und zugedeckt etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Den Basilikum hacken und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Gläser füllen.

Eingekochtes Peperonata hält sich locker ein Jahr.

Wardrobe Essentials - Schmuck: Die Perlenkette

 

Nichts ist so zeitlos wie Perlenketten, was wohl daran liegt, dass sie zum einen so edel wirken und jedes Outfit aufwerten, aber dennoch Understatement schreien. Perlen kann man zwar auch bei diversen großen Designern kaufen, das Label braucht es aber meines Erachtens nicht, solange die Perlen echt sind. Künstliche Perlen sehen nämlich immer auch nach künstlich aus.

Ich habe Omas klassische Perlenkette geerbt und besitze selbst eine kurze Barockperlenkette. Was ich gerne noch hätte, ist eine extralange Perlenkette, sowie eine mehrreihige Perlenkette. Mein Suchgebiet dabei ist nicht der Juwelier, sondern aktuell Ebay. Perlen sind gerade nicht "in" daher sind gerade sehr gute Schnäppchen zu machen. (^.^)

Ein neuer Kratzbaum muss her - Die Kuschelhöhle

Zum Kuschelkissen wandert noch ein abgeschraubtes Podest vom alten Kratzbaum in die neue Kuschelhöhle und fertig ist das gute Stück! (^.^)

Und jetzt ratet, wofür meine Mietzis die Kuschelhöhle hauptsächlich nutzen... Zum Kuscheln? Nein, weit gefehlt, sondern um sich gegenseitig und uns zu erschrecken. (^.^) Aber gut, die Kuschelhöhle kommt an und das ist ja wohl das wichtigste. (^.^)

Saucen einkochen

Saucen lassen sich genauso wie Suppen einkochen. Das Einkochen von Saucen bietet sich gerade bei zeitaufwändigeren Saucen oder aber bei Saucen aus Zutaten, die nicht ganz jährig frisch und qualitativ hochwertig zu bekommen sind, an.

Saucen einkochen geht ziemlich leicht und schnell - einfach die Sauce wie im Rezept angegeben zubereiten, jedoch nicht binden bzw. mit Sahne verfeinern. Die Sauce in Einmachgläser füllen, diese verschließen und in einem Topf im Wasserbad bei 90° C 60 Minuten einkochen. Dabei die gefüllten und verschlossenen Gläser in einen ausreichend großen Topf stellen und den Topf bis zur Füllhöhe der Einmachgläser mit Wasser füllen, einen Deckel aufsetzen und das ganze erhitzen. Die Einkochzeit beginnt erst, wenn das Wasser die Einkochtemperatur erreicht hat. Dafür verwendet ihr am besten ein Kochthermometer.

Eingekochte Sauce hält sich locker 12 Monate. Zum Essen einfach die Sauce erwärmen, ggf. noch binden bzw. verfeinern und schmecken lassen - schneller gehts mit keinem Beutelchen oder Pülverchen. (^.^)

Heatless Curls - Das populärste Hairtool

Kommen wir zum momentan populärsten Hairtool für Heatless Curls, das es von diversen Anbietern und mittlerweile auch als Eigenmarkenprodukt in Drogerien gibt: die Schaumstoffwurst (eigentlich heißt das Ding je nach Hersteller irgendwas mit Heatless Curl Tool). Im Grunde immitiert dieses Teil die Schallocken. Ich habe meines über Amazon gekauft, da sich hier die Enden verknoten lassen, so dass ich besser drauf Schlafen kann und die Haare besser halten, als mit den herkömmlichen Schaumstoffwürste.

Wir starten mit frisch gewaschenem und glatt geföhntem Haar ohne jegliche Stylingprodukte. Ich habe dann das Haar mit Wasser leicht feucht gesprüht, Strähne für Strähne um das Hairtool gewickelt und eine Nacht drauf geschlafen.

Das Ergebnis am nächsten Tag ist eigentlich ganz ok. Die Ansätze haben schönes Volumen und die Locken sind verhältnismäßig geleichmäßig. Mit Stylingprodukten und etwas mehr Übung zur Einlegetechnik könnte das eine brauchbare Methode sein.

Wardrobe Essentials - Schmuck: Kreolen

Kreolen halten sich seit Jahrhunderten konstant an den Ohrläppchen von Frauen wie Männern und sind in ihrer klassischen Form nur sehr wenig bis gar nicht der Mode unterworfen. Entsprechend wenig gibt es bei Kreolen zu beachten; am Ende sind es nur drei Dinge. (^.^)

Tragt keine Kreolen im Format XXL ("Türklopfer" - ihr wisst, was ich meine), das sieht einfach immer gnadenlos billig aus.

Kreolen sind aus Edelmetallen gefertigt - Punkt.

Je größer die Kreole, desto dünner ist sie, je kleiner die Kreole, desto kompakter ist sie. Alles andere wirk skuril. (^.^)

Meine Kreolen sind aus silber und No Name, aber vom Juwelier. Goldene hätte ich aber schon auch noch ganz gerne. (^.^)

Ein neuer Kratzbaum muss her - Das Kuschelkissen

Ich hatte ja schon angekündigt, dass es für die Inneneinrichtung der Kuschelhöhle nochmal den Einsatz der Nähmaschine braucht. Selbstverständlich habe ich für meine beiden Kätzchen ein Kissen genäht. Wie genau ich das gemacht habe, zeige ich euch aber an andere Stelle. Nur soviel sei schon mal verraten: so ganz glücklich bin ich mit dem Ergebnis nicht, so dass es hier wahrscheinlich nochmal eine Runde nachbessern geben wird.

 

Heatless Curls - Dutt

Kommen wir zu einem festen Dutt am Oberkopf.

Wir starten mit frisch gewaschenem und glatt geföhntem Haar ohne jegliche Stylingprodukte. Ich habe dann das Haar mit Wasser leicht feucht gesprüht und zu einem Dutt gelegt und mit Bobby Pins gesichert. Schlie0lich habe ich eine Nacht drauf geschlafen.

Das Ergebnis am nächsten Tag ist eigentlich ganz ok. Die Anstze haben schönes Volumen und die Locken sind verhältnismäßig geleichmäßig. Mit Stylingprodukten und etwas mehr Übung zur Einlegetechnik könnte das eine brauchbare Methode sein. 

Schneller Upside-Down-Pfirsichkuchen

Heute habe ich (schon) wieder einen Anfängergeeigneten, superleckeren Kuchen für euch. (^.^) So gehts:

6 Pfirsichhälften aus der Dose
120 g Butter

250 g Zucker
1 Ei

1/2 TL Salz

180 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
120 ml Buttermilch

Die Pfirsiche in feine Spalten schneiden. Den Ofen auf 175° C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Die Pfirsiche auf dem Backpapier verteilen.

Butter, Zucker, Salz und Ei zu einer Schaummasse verrühren. Mehl und Backpulver auf die Schaummasse sieben und unterheben. Nach und nach die Buttermilch zugeben und unterrühren. Den Teig in die Springform füllen und den Kuchen in ca. 45 Minuten goldgelb backen. Den Kuchen nach dem Abdampfen stürzen und das Backpapier vorsichtig lösen.

Ein neuer Kratzbaum muss her - Die Seitenabdeckungen

Nachdem die unterste Ebene des neuen Kratzbaums eine Kuschelhöhle werden soll, habe ich für die Abdeckung zu grauem, extra weichem Plüsch gegriffen, den ich zurechtgeschnitten und versäubert habe. Befestigt habe ich die Plüschbahn - die bei mir doppelt liegt, so dass es innen und außen kuschelig aussieht - mit Klettband an einer der Regalstreben befestigt. Et volà - fertig ist die Abdeckung. (^.^) Fehlt nur noch die Einrichtung und auch hier werden wir die Nähmaschine brauchen.

Modern Retro - Der Beatnick

Der Beatnick ist ein Pferdeschwanz, der in den 60ern gerne von weiblichen Beatnicks, also fans der damals neuen Beatmusik getragen wurde. Er hat sich bis heute in der Rockabillyszene erhalten. Gemeint ist damit ein halbhoher Pferdeschwanz, bei dem der Haargummi mit einer Haarsträhne verdeckt wurde und zu dem klassischerweise ein Betty-Page-Pony getragen wurde. Einmal mehr also, eine Frisur aus der Kategorie "schnell frisiert". (^.^)

Modern Retro - The Hair Flip

Eine sehr klassische, fast schon ikonische Frisur der 60er Jahre ist der Hair Flip, die auch noch herrlich leicht zu frisieren ist, viele unterschiedliche Varianten bietet und auch 60 Jahre später immer noch modern wirkt. (^.^) So frisiere ich den Hair Flip mit modernen Mitteln:

Zunächst gebe ich etwas Festiger ins feuchte Haar und föhne es mit ich mir die Haare über eine Rundbürste, wobei ich die Haarenden bereits nach außen föhne. Für den richtigen Flip gebe ich dann aber Hitzeschutz in die Spizen und ziehe sie nochmal mit dem Lockenstab so richtig schön nach außen. Dann noch Haarspray drüber und fertig ist der 60s Hair Flip. (^.^)

Das schöne daran: der Hair Flip funktioniert mit (fast) jeder Haarlänge, genauso wie mit oder ohne Haarband, gescheitelt oder nicht gescheitelt, also ganz nach belieben. (^.^)

Schoko-Himbeer-Schnitten

Heute habe ich einen absolut Anfängerfreundlichen Kuchen für euch, der so richtig was hermacht und zur Not auch als Dessert durchgeht. (^.^) So gehts:

500 g Zartbitterschkolade
200 g Schlagsahne
150 g Crème fraîche
2 cl Himbeerlikör
500 g Himbeeren
1 EL Zitronensaft
1 EL Honig
250 g Vanillewaffeln

Zum Dekorieren:

Himbeeren

Puderzucker

Die Schokolade hacken und in eine Schüssel geben. Die Sahne aufkochen, über die Schokolade gießen, glatt rühren, abkühlen lassen und Crème fraîche und Himbeerlikör unterrühren. Die Schokoladencreme kühlen bis sie etwas fest wird.

Eine Kastenform mit Frischhaltefolie ausschlagen. 100 g der Himbeeren mit Zitronensaft und Honig pürieren.

Den Boden der Kastenform mit Vanillewaffeln auslegen. Darauf 200 g der Himbeeren verteilen und die Hlfte der Schokoladencreme drauf verstreichen. Eine weitere Schicht Vanillekekse auflegen, die restlichen Himbeeren darauf verteilen und die restliche Schokoladencreme darauf verstreichen. Die letzte Schicht Vanillekekse auflegen und das Himbeerpüree darauf verstreichen. Die Himbeeren dekorieren und die Schoho Himbeerschnitten für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kühlen.

An der Folie aus der Kastenform heben, die Folie abziehen und die Schoko-Himbeer-Schnitten mit Puderzucker besieben.

Modern Retro - The Beehive

Den Beehive gibt es auch in einer modernen "Amy Winehouse"-Variante - obschon er mit dem Original-Beehive nur noch den Namen gemeinsam hat. (^.^) So leicht der Beehive auch frisiert ist - mit dem Starken antoupieren der Oberkopfpartie, ist er nicht unbedingt die haarschonenste Frisur und damit sicherlich nicht für jeden Tag geeignet. Hin und wieder geht das aber schon. (^.^)

Für den Beehive die Haare am Oberkopf stark antoupieren und die toupierten Haare am Hinterkopf mit Klammern unsichtbar zur Dry Rolls stecken. Erst jetzt die Toupierten Haare mit einer Naturborstenborste und reichlich Haarspray glätten. De Ponypartie diagonal und flach ins gesicht kämmen, die Längen leicht in Locken legen und nochmal richtig viel Haarspray drüber. Fertig ist die moderne Variante eines Beehive. (^.^)

Wardrobe Essentials - Schmuck: Diamantohrstecker

Schlichte Diamantohrstrecker sind der zeitlose Klassiker der wirklich immer geht.

Geht man aber das erste mal Diamanten kaufen, ist man erstmal ein klein wenig überfordert. Zumindest ging es mir so, als ich von einem Juwelier mit den 4 Cs  und etlichen weiteren Buchstaben und Ziffern konfrontiert wurde und gefragt wurde, was mir denn hier so vorschwebe. (^.^)

Zunächst mal wäre da das Carat - das ist noch am leichtesten erklärt. (^.^) 1 Karat sind 200 mg und drückt aus wie groß der Stein der Wahl sein soll. Und ja, je schwerer desto größer der Stein und desto teurer ist er auch.

Das zweite C steht für Color. Es gibt zwar auch farbige Diamanten die meisten Diamanten sind aber auf einer Skala von farblos bis gelb eingeordnet. Die Faustregel hier ist, je farbloser desto wertiger. Farblose Diamanten werden mit den Buchstaben D, E und F bezeichnet, wobei D am hochwertigsten ist.

C Nummer 3 steht für Cut, also den Schliff des Diamanten. Hier ist also zum einen Handwerk, aber auch die Proportionen des Rohdiamanten gefragt. Der Schliff bestimmt die Brillanz und das Feuer des Steins. Hier gibt es fünf Kategorien, nämlich "Excellent", "very good" "good", "medium" und "unusual". "Excellent" ist sehr sehr selten, üblicherweise bewegt sich Diamantscmuck in den anderen vier Kategorien. (^.^)

Und schließlich steht das vierte C für Clarity und beschreibt, ob und wenn ja welche Art von Einschlüssen der Diamant hat:

• FL - flawless, lupenrein
• IF - internally flawless, lupenrein
• VVS1 und VVS2 - very very small inclusions, sehr, sehr kleine Einschlüsse
• VS1 und VS2 - very small inclusions, sehr kleine Einschlüsse
• SI1 und SI2 - small inclusions, kleine Einschlüsse
• I1, I2 und I3 - inclusions, Einschlüsse; selbst mit bloßem Auge sind deutliche Unreinheiten zu erkennen 

Der Großteil der Diamanten gehört zu den Klassen VS und SI; höhere Qualitätsstufen sind sehr sehr selten und dementsprechend teuer.

Meine Diamantohrstecker sind aus Weißgold, von Revoni und gekauft beim Juwelier meines Vertrauens. Sie haben zusammen sage und schreibe 0,03 Karat, F, very good, SI1. Und - wie alle echten Diamanten kommen sie mit einem Echtheitszertifikat. Ist das nicht dabei: Finger weg. 

Modern Retro - Low Dry Curls

Dry Curls hatten wir ja nun schon, eine weitere Variante der Dry Curls als alltagstaugliche Frisur mit einem leichten Hauch von Retro möchte ich euch heute zeigen: nämlich im Nacken gesteckte Dry Curls. Das sieht nicht nur wahnsinnig gut und vor allem aufwendig aus, es ist auch noch erfreulich leicht und schnell gemacht. So gehts:

Es schadet zunächst nicht, wenn die Haare noch eine leichte Restwelle haben, die Frisur ist also perfekt bei ausgehangenen Locken. Ich teile dazu meine Haare in 5 Partien: die Oberkopfpartie, zwei Seitenpartien und zwei Partien am Hinterkopf. Diese Partien lege ich mir zu Dry Curls und stecke sie unsichtbar mit Bobby Pins fest. Damit die Dry Curls schön gleichmäßig werden, nutze ich die Flasche meines Thermalwassersprays als Wickelhilfe. Schaut einfach, was euer Frisier- und Schminktisch so hergeben und nutzt was gefällt. (^.^) Als Finish kommt noch Haarspray drüber und fertig ist eine wunderschöne Hochsteckfrisur. Und das beste daran: solltet ihr diese Frisur tagsüber tragen und abends noch was vor haben, fallen eure Haare in wunderschönen Hollywood-Wellen, sobald ihr diese Frisur wieder löst und vorsichtig auskämmt. (^.^)

Ein neuer Kratzbaum muss her - ein Makrameesichtschutz

Die unterste Ebene des neuen Kratzbaums soll eine Kuschel- und Versteckebene werden. Daher bekommt eine der offenen Seiten einen Sichtschutz, der trotzdem das Rausspähen ermöglicht. Nämlich einen Makramee-Vorhang aus Sisalseil. (^.^)

Ich habe an einer der Querstreben Sisal-Bänder zunächst mit dem umgedrehten Ankerknoten befestigt und anschließend in abwechselnden Mustern mit Kreuzknoten gearbeitet (einfach das Vorhangbild vergrößern, dann seht ihr die Details - es ist ja herrlich einfach). Die Kreuzknoten sitzen dabei nur oben, ich lasse ziemlich viel Sisalseil lose hängen, schließlich will ich nicht, dass sich meine beiden Hexen beim Spielen zwischen den Knoten erhängen. Wie sich herausgestellt hat, eignet sich der Makrameevorhang auch wunderbar um sich zu verstecken und dann zu erschrecken. (^.^)

Hier findet ihr ein Video zu den Makramee-Basic-Knoten, die ich verwendet habe: